Los cortes de carnes de res fueron de los rubros que en promedio tuvieron mayor aumento esta última quincena

La Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) presentó el monitoreo de precios de alimentos de la segunda quincena de abril en Maracaibo.

Los alimentos aumentaron 42% en promedio, sumándose a la crisis de los servicios públicos y al confinamiento por la cuarentena colectiva y social, empeorando la cotidianidad de los zulianos.

En las últimas semanas, el gobierno nacional anunció medidas de fiscalización y ocupación de algunas empresas productoras y distribuidoras de alimentos, causando preocupación entre la población ante un posible escenario de desabastecimiento.

De igual forma, el 27 de abril se informó de la regulación de precios de algunos artículos alimenticios cuyos montos establecidos por el gobierno nacional fueron fijados en bolívares y petros, mientras que el Ministerio para el Proceso Social del Trabajo estableció un ajuste en el salario mínimo mensual de Bs. 400.000,00, con vigencia a partir del 1° de mayo, que equivale a apenas USD 2,34, según la tasa de cambio de Bs. 171.072,85 estimada por el Banco Central de Venezuela para el 27 de abril.

El kilogramo de pollo entero alcanzó un precio en el mercado de Bs. 382.391,67, en tanto que según la regulación impuesta por el gobierno nacional el precio debe ser de Bs. 279.360,88, representando una diferencia de 37%.
 
Los cortes de carnes de res fueron de los rubros que en promedio tuvieron mayor aumento esta última quincena. El corte de primera pasó de Bs. 543.050,00 a Bs. 805.320,86; el corte de segunda de Bs. 434.900,00 a Bs. 757.030,00; y la costilla que tenía un precio de Bs. 268.700,00 alcanzó los Bs. 388.516,67. Estos precios de mercado también superan los publicados por el gobierno nacional: 24% en el caso del corte de primera, 27% en el de corte de segunda, y 4% en el de la costilla de res.

Otros productos proteicos, como el cartón de 30 huevos alcanzaron un precio promedio de Bs. 691.997,33. A la par, el precio de este último también fue regulado por el gobierno nacional en Bs. 596.197,00.

En estas circunstancias, Codhez reitera su llamado al Estado venezolano para que cumpla la obligación constitucional de satisfacer las necesidades básicas de toda la población con especial énfasis, el derecho a una alimentación nutricional, completa y balanceada, máxime en el contexto de estado de alarma en el que nos encontramos.