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91% de hogares en Zulia experimenta dificultades para acceder a alimentos
Familias de Cabimas, Lagunillas, Maracaibo y San Francisco sufren para alcanzar cierta diversidad en la dieta

La Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) realizó el segundo sondeo sobre el consumo de alimentos en la región zuliana durante los días 10 al 17 de mayo para conocer la dieta de los zulianos, el consumo diario de alimentos, estrategias para su adquisición, entre otras situaciones relacionadas al acceso a la alimentación durante la cuarentena por COVID-19.

Al contrastar los resultados de este sondeo sobre las estrategias de sobrevivencia con los hábitos de consumo de alimentos, Codhez apunta que las familias de Cabimas, Lagunillas, Maracaibo y San Francisco, tienen graves dificultades para alcanzar cierta diversidad en la dieta a pesar de sus intensos sacrificios, que consisten en adoptar cambios en la calidad de la dieta, racionar las comidas, disminuir el número de personas que pueden comer en casa, o realizar alguna adaptación para lograr el acceso a los alimentos.

Al explorar sobre las estrategias que adoptan las familias de Cabimas para acceder a alimentos, Codhez observa que 89% sobrepasa el umbral de adaptaciones negativas extremas, mientras que 11% presenta inseguridad alimentaria.

En Lagunillas, 76% sobrepasa el umbral de adaptaciones negativas extremas, 6% presenta inseguridad alimentaria, y 18% está en riesgo de padecerla. En términos generales, ningún hogar en estos municipios estaría en una situación normal.

Por su parte, en Maracaibo 60% de los hogares sobrepasa el umbral de adaptaciones negativas extremas, mientras que 11% presenta inseguridad alimentaria, y 20% está en riesgo de sufrirla. Esto significa, en términos generales, que 91% de hogares experimenta serias dificultades para acceder a los alimentos, debiendo adoptar estrategias de sobrevivencia para mantener un consumo básico.

Apenas 9% de hogares estaría en una situación normal. En el caso de San Francisco, 70,6% sobrepasa el umbral de adaptaciones negativas extremas, mientras que 15,7% presenta inseguridad alimentaria, y 9,8% está en riesgo de sufrirla. Es decir, 96,1% de hogares debe adoptar estrategias de sobrevivencia para mantener un consumo básico de alimentos.

El sondeo realizado a través de un formulario online indica que se ha intensificado el sacrificio de los hogares pero no mejoran los índices de diversidad alimentaria y de puntaje de consumo de alimentos. En el primer sondeo realizado por Codhez del 19/26 de abril, 79% de los hogares en Maracaibo debió adoptar estrategias de sobrevivencia para consumir alimentos.

Codhez exige respeto a la dignidad de las personas con insuficiencia renal en el Zulia
Ante la prohibición inconstitucional del surtido de combustible y la carencia de unidades de transporte, las personas con insuficiencia renal que viven en el Zulia han tenido múltiples dificultades para asistir a sus unidades de diálisis y cumplir con el tratamiento que les permite seguir vivos

El pasado 12 de mayo, en rueda de prensa a medios de comunicación, el Comandante de la Zodi Zulia, G/D Carlos Ríos Urbano, señaló que las personas con insuficiencia renal en el Zulia “han usado su condición de salud para surtir de gasolina y cobrar en dólares”.

La Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) rechaza estas declaraciones de la autoridad militar regional, pues considera que pueden propiciar un aumento de la hostilidad en contra de una población en situación de vulnerabilidad que ha venido denunciando abusos y maltratos en las estaciones de combustible desde el comienzo de la cuarentena.

Para Codhez, estas declaraciones públicas fueron hechas sin profundizar en la denuncia de casos particulares y amenazan con estigmatizar a toda una población en riesgo. “Nos están desprestigiando a nivel nacional”, manifiestan las personas con insuficiencia renal a esta organización.

Ante la prohibición inconstitucional del surtido de combustible y la carencia de unidades de transporte, las personas con insuficiencia renal que viven en el Zulia han tenido múltiples dificultades para asistir a sus unidades de diálisis y cumplir con el tratamiento que les permite seguir vivos.

Las declaraciones de Ríos Urbano son realizadas, además, en un contexto de empeoramiento de la situación de las personas con insuficiencia renal en el Zulia. En el transcurso de ocho días, dos personas con insuficiencia renal tratadas en el Hospital Universitario de Maracaibo (HUM) fallecieron. El hospital centinela de la capital zuliana en medio de la emergencia sanitaria por la Covid19 solo está otorgando dos horas de diálisis, tiempo que no es suficiente para limpiar su organismo de las toxinas que necesitan depurarse. La justificación es que el personal de salud debe retirarse temprano por la falta de transporte.

Codhez lamenta las situaciones que han tenido que atravesar las personas con insuficiencia renal en el Zulia. En medio de su precaria situación de salud se han visto obligadas a caminar kilómetros en búsqueda del transporte público, han tenido que esperar por días completos en las estaciones de servicio, y en el HUM deben subir escaleras hasta el piso 9, llegando totalmente descompensados a recibir su diálisis.

Durante todo el periodo de cuarentena, Codhez ha exhortado a las autoridades garantizar el traslado de las personas con enfermedades crónicas para el cumplimiento de su tratamiento. La inobservancia de esta obligación implica una vulneración al derecho a la vida, al derecho a la salud y, a su vez, un contrasentido en su accionar, pues se toman medidas para contrarrestar la enfermedad Covid-19 pero se pone en riesgo a una parte de la población que requiere con urgencia atención médica especializada y prioritaria.

Alimentos en Maracaibo aumentaron 42% pese a la regulación
Los cortes de carnes de res fueron de los rubros que en promedio tuvieron mayor aumento esta última quincena

La Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) presentó el monitoreo de precios de alimentos de la segunda quincena de abril en Maracaibo.

Los alimentos aumentaron 42% en promedio, sumándose a la crisis de los servicios públicos y al confinamiento por la cuarentena colectiva y social, empeorando la cotidianidad de los zulianos.

En las últimas semanas, el gobierno nacional anunció medidas de fiscalización y ocupación de algunas empresas productoras y distribuidoras de alimentos, causando preocupación entre la población ante un posible escenario de desabastecimiento.

De igual forma, el 27 de abril se informó de la regulación de precios de algunos artículos alimenticios cuyos montos establecidos por el gobierno nacional fueron fijados en bolívares y petros, mientras que el Ministerio para el Proceso Social del Trabajo estableció un ajuste en el salario mínimo mensual de Bs. 400.000,00, con vigencia a partir del 1° de mayo, que equivale a apenas USD 2,34, según la tasa de cambio de Bs. 171.072,85 estimada por el Banco Central de Venezuela para el 27 de abril.

El kilogramo de pollo entero alcanzó un precio en el mercado de Bs. 382.391,67, en tanto que según la regulación impuesta por el gobierno nacional el precio debe ser de Bs. 279.360,88, representando una diferencia de 37%.
 
Los cortes de carnes de res fueron de los rubros que en promedio tuvieron mayor aumento esta última quincena. El corte de primera pasó de Bs. 543.050,00 a Bs. 805.320,86; el corte de segunda de Bs. 434.900,00 a Bs. 757.030,00; y la costilla que tenía un precio de Bs. 268.700,00 alcanzó los Bs. 388.516,67. Estos precios de mercado también superan los publicados por el gobierno nacional: 24% en el caso del corte de primera, 27% en el de corte de segunda, y 4% en el de la costilla de res.

Otros productos proteicos, como el cartón de 30 huevos alcanzaron un precio promedio de Bs. 691.997,33. A la par, el precio de este último también fue regulado por el gobierno nacional en Bs. 596.197,00.

En estas circunstancias, Codhez reitera su llamado al Estado venezolano para que cumpla la obligación constitucional de satisfacer las necesidades básicas de toda la población con especial énfasis, el derecho a una alimentación nutricional, completa y balanceada, máxime en el contexto de estado de alarma en el que nos encontramos.

Precios de la carne de res y del pollo se incrementan durante la cuarentena en Maracaibo
El kilo de queso blanco semiduro marcó un precio promedio de Bs. 434.640,00, es decir, en la actualidad representa 173,86% del salario mínimo mensual vigente

La Comisión para los Derechos Humanos del estado Zulia (Codhez) realizó el monitoreo de precios de alimentos en Maracaibo correspondiente al cierre del mes de marzo.

Esta segunda quincena de marzo estuvo marcada por la declaratoria de pandemia por la Organización Mundial de la Salud debido a la propagación de la enfermedad COVID-19. La organización no gubernamental destaca que este nuevo escenario influye en la disponibilidad y en la accesibilidad de los alimentos, de manera particular en el Zulia, donde la deficiencia en la prestación de los servicios públicos y el alto costo de la vida han sido característicos de los últimos años.

Una de las regulaciones presentes en la región es la declaratoria de cuarentena colectiva, que obliga a la permanencia de los ciudadanos en sus hogares para evitar la trasmisión del virus, aunada a la prohibición de circulación del transporte público, la fijación de horarios específicos para la venta de alimentos (en la actualidad, de 8 am a 12 pm), y, desde el día 2 de abril, la restricción de la libertad de tránsito a partir de las 2 de la tarde.

Codhez indica que el monitoreo de este cierre de mes se realizó en menos establecimientos debido a las restricciones y arrojó un aumento en el rubro de proteínas. Los cortes de res de primera y de segunda, así como la costilla de res, incrementaron +29% en promedio con respecto a la primera quincena de marzo.

El precio promedio del pollo entero pasó de Bs. 132.677,00 a Bs. 182.750,00 por kilo, lo que representa un aumento de +38%, mientras que la pechuga de pollo escaló +13%. Las alitas de pollo, considerado uno de los alimentos proteicos más accesibles, tuvo un incremento de +46%, ubicándose en Bs. 200.000,00 en promedio, cuando hace 15 días tenía un costo de Bs. 137.428,57.

Por su parte, el kilo de queso blanco semiduro marcó un precio promedio de Bs. 434.640,00, es decir, en la actualidad representa 173,86% del salario mínimo mensual vigente, y en términos de valor en USD, a una tasa promedio de 80.833,33 Bs/USD, cuesta USD 5,38.

El precio promedio del conjunto de los 21 alimentos básicos monitoreados por Codhez durante el cierre del mes de marzo fue de Bs. 3.816.309,05. Esta cantidad calculada a una tasa promedio de 80.833, 33 al dólar, equivale a USD 47,21 y representa más de 15 veces el salario mínimo vigente (Bs 250.000,00) en Venezuela.

Monitoreo de productos especiales

Codhez también hizo un monitoreo de los precios de salsas (tomate, mayonesa y mostaza), de típico consumo en la dieta marabina. La presentación de 400 gramos de salsa de tomate cuesta Bs. 170.985,67, un frasco mediano de mayonesa Bs. 164.325,00, mientras que la mostaza alcanza un precio de Bs. 77.000,00.

También destacan que ciertos implementos básicos recomendados para evitar la propagación de la COVID19 se encuentran escasos y costosos. Algunas personas confeccionan las mascarillas en sus casas, registrándose ventas de tapabocas caseros desde 1 USD. En las pocas farmacias donde todavía hay existencia de estos insumos, las mascarillas tienen un precio que oscila entre Bs. 90.000,00 y Bs. 120.000,00, un litro de antibacterial cuesta Bs. 380.000,00, un litro de alcohol isopropílico asciende a Bs. 750.000,00, y un par de guantes quirúrgicos puede llegar a costar más de Bs. 70.000,00.

En atención a la situación de cuarentena y las recomendaciones para prevenir el contagio de la COVID19, la organización observa que en los establecimientos comerciales no se guarda entre las personas el distanciamiento físico. Solo en pocos establecimientos se controla el número de personas que pueden estar dentro del local que, según la regulación municipal, no debe ser superior a 10.

Ante la situación de emergencia por la declaratoria de la pandemia, Codhez reitera su exhorto al Estado venezolano a que asuma su obligación de garantizar la disponibilidad suficiente y estable de alimentos y su acceso oportuno y permanente para todas las personas, sin discriminación alguna, con particular atención a las poblaciones y comunidades más vulnerables.

Codhez exhorta al gobierno a garantizar acceso a alimentos en medio de pandemia
5 de cada 10 hogares de Maracaibo, adquieren sus alimentos todos los días

 

En atención a la cuarentena colectiva anunciada por el gobierno de Nicolás Maduro, que implica la suspensión de actividades laborales y educativas, desde la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) se exhorta al Estado venezolano a garantizar el acceso y la disponibilidad de alimentos adecuados y suficientes para los habitantes de la región zuliana.

Ante la confirmación de casos positivos de Covid-19 en el país y la declaración del Estado de Alarma previsto en el artículo 338 de la Constitución de la República, el Estado debe establecer los mecanismos idóneos para la provisión y el acceso a los alimentos, garantizando el abastecimiento de los mercados de la región y, eventualmente, mediante su distribución directa sin discriminación alguna.

Codhez alerta que la emergencia por la pandemia del Covid-19 puede intensificar la inseguridad alimentaria de la población zuliana debido a las dificultades para alimentarse que, como se ha advertido desde hace unos años, se derivan del alto costo de los alimentos y su escasez.

Un gran porcentaje de la población marabina, 5 de cada 10 hogares de Maracaibo, compra sus alimentos todos los días de acuerdo con el último estudio de seguridad alimentaria realizado por la organización no gubernamental. Por ello, contar con reservas de alimentos para una cuarentena no es una realidad que aplique en muchas familias marabinas. 

De acuerdo al último monitoreo de alimentos realizado por la organización en la primera quincena de marzo, los granos incrementaron su precio en +14%, el queso blanco semiduro +13%, y los cortes de carnes de res +7%, respecto de la quincena anterior. Esta tendencia al aumento de precios es visible en el comportamiento del precio del kilo de queso. Para agosto de 2019 su costo equivalía en bolívares a USD 2,55 y para esta quincena de marzo, su equivalente en bolívares es de USD 5,18.

Entre tanto, adquirir productos como la leche líquida y en polvo puede significar gastar más de lo que se percibe con el salario mínimo vigente. Solo el precio promedio de un kilo de leche en polvo se ubica en Bs. 870.643,91, lo que representa más de cuatro salarios mínimos.

Durante el periodo de cuarentena anunciado por las autoridades gubernamentales venezolanas es necesario que tanto niños, como adultos mayores y toda población en situación de vulnerabilidad, pueda acceder a productos que le permitan disfrutar de una alimentación adecuada.

Asimismo, en medio de la declaración de alarma por la Covid-19, Codhez insta a las autoridades gubernamentales a garantizar la distribución de agua potable en todos los sectores de la región, así como asegurar condiciones de transporte adecuadas, sobre todo para las personas que requieran trasladarse a centros de asistencia hospitalarios, tomando en cuenta la aguda escasez de combustible.

La alimentación adecuada, el acceso al servicio de agua potable y de atención médica de calidad son derechos humanos cuya interdependencia es notable en las circunstancias actuales. Es momento que el Estado venezolano mueva toda su capacidad para responder de manera adecuada y efectiva ante este nuevo desafío que se presenta para el país y evitar la propagación del virus en la región, en procura de la salud y el bienestar de los zulianos.

Pacientes renales y oncológicos obligados a esperar para surtir gasolina
Desde las 5:00 am hacen cola en estaciones de servicio

Un grupo de pacientes renales y oncológicos del estado Zulia, se encontraban desde la 5:00 a.m. de este miércoles esperando por un coronel de la Guardia Nacional Bolivariana (GNB), para que los escoltara hasta alguna estación de servicio para surtirse de gasolina.

La Comisión para los Derechos Humanos del estado Zulia (Codhez)  informó que el grupo se encontraban esperando en la Plataforma Comunicacional de Polisur en la Circunvalación 1 de Maracaibo, junto a médicos y personal de la salud.

Estamos hablando de población en situación de vulnerabilidad que requiere atención prioritaria. Se debe garantizar su traslado para asegurar que tengan acceso a su tratamiento, destacó la comisión a través de la red social Twitter.

Precios del pollo y la carne retroceden mientras las verduras están por las nubes en Maracaibo
De acuerdo con Codhez, los precios de los cortes de carne de res en promedio bajaron 9 %

 

La tasa de cambio se ha mantenido en las últimas dos semanas entre 72.000 y 75.000 bolívares por dólar, esto ha contribuido a que los precios en Maracaibo hayan disminuido su ritmo de aumento y que, incluso, en algunos productos se hayan estabilizado o bajado.

“Desde noviembre no comía carne ni pollo, porque estaban muy caros y yo sobrevivo con lo que me manda mi hija de Bogotá, pero hoy pude comprar igual que la semana pasada. Aquí llevo bistec y un plato de recortes de pollo. Ojalá el dólar se mantenga”, dijo Beatriz Jiménez, un ama de casa mientras esperaba transporte público en el centro de Maracaibo.

En un recorrido realizado por Crónica.Uno en el mercado Las Pulgas y Los Plataneros se pudo constatar que los precios de las verduras sufrieron un incremento considerable. René Urdaneta, dueño de una feria de verduras en el oeste de la ciudad, afirmó que los precios de las verduras y hortalizas no solo aumentaron en diciembre.

“Nosotros pensamos que solo habría aumento por ser Navidad, pero la sorpresa fue en enero cuando conseguimos todo por las nubes. Por ejemplo, yo dejé de traer mercancía de Mérida, ahora la compro directamente aquí en el mercado mayorista, porque es prácticamente lo mismo y no le doy rosca a mi camioncito”, indicó.

Recientemente, la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) publicó el informe de la variación de precios de los alimentos en Maracaibo correspondiente al cierre de enero: “En comparación con los precios de la primera quincena de este año, en esta segunda se destaca la disminución de los precios de algunos alimentos, mientras que las verduras tuvieron un marcado incremento”.

De acuerdo con Codhez, los precios de los cortes de carne de res (de primera, de segunda y costillas) en promedio bajaron 9 %. El precio promedio del corte de primera pasó de 262.402,11 a 248.273,81 bolívares. Entre tanto, las presentaciones de pollo (entero, muslos y pechuga) bajaron su precio 11 %. La quincena pasada, el precio del pollo entero era, en promedio, de 162.444,11 bolívares, y pasó a costar ahora 148.767,05 bolívares.

En el monitoreo de precios de alimentos en Maracaibo que realiza la organización desde hace más de un año, se observa que luego de un súbito incremento de precios (como el que se registró a principios de año), en la siguiente quincena se mantienen estancados o registran una leve disminución. “El costo promedio de los huevos, en su presentación de 12 y 15 unidades, bajó 9 %. En cuanto al precio promedio del cartón de 30 huevos, este bajó 5% con respecto a la quincena pasada, cuando solía ofertarse por encima de 300.000 bolívares, monto que superaba, con creces, el salario mínimo”.

En contraste, los precios de las verduras presentaron aumentos considerables. El incremento más significativo fue del tomate, pues el kilo pasó de 63.306,24 bolívares a 155.052,63 en solo 15 días, es decir, su costo se elevó 145 %. La yuca subió 59 % y la cebolla 36 %.

“Aunque el precio promedio del queso blanco semiduro, el cartón de huevos, la pechuga y los muslos de pollo disminuyó, el salario mínimo anunciado a principios de enero sigue siendo insuficiente para adquirir estos alimentos”, se señala en el informe de la organización.

Codhez también monitoreó el precio del café molido y del azúcar, cuya última medición se hizo durante la primera quincena de octubre de 2019. Unos tres meses después, el kilo de café molido, en promedio, vale 287.370,12 bolívares, aumentó 218 % en comparación con octubre.

En ese mes, el salario mínimo era 150.000 bolívares, que alcanzaban para comprar 1,66 kilos de café molido. Hoy, con el salario vigente de 250.000 bolívares, apenas podrían comprarse unos 800 gramos. Por otra parte, el kilo de azúcar tiene un precio de 88.229,52 bolívares, se incrementó 233 % desde entonces.

“Quedamos igual prácticamente. Algunas cosas siguen igual, pero otras, como el azúcar y el café, han aumentado mucho. Y te lo digo con propiedad, porque yo vivo de eso, yo vendo café y cigarrillos para sobrevivir. A veces me toca pedir, porque no me da, y con mi edad ya no consigo trabajo”, dijo Antonio Acurero, un vendedor ambulante.

Zulia es el estado venezolano más peligroso para las mujeres
Los primeros 15 días de enero de 2020 se reportaron 17 asesinatos de mujeres en Aragua, Lara, Mérida, Miranda y Zulia

 

Para el año 2019 el estado Zulia resultó ser la entidad con mayor cantidad de muertes violentas de mujeres en Venezuela con 68. Esto se desprende de un monitoreo de medios realizado por el equipo de Cotejo Info. La cifra representa un incremento del 4,62 más que el registrado durante el año 2018 reveló el informe.

Entre las causas atribuidas a las muertes, el ajuste de cuentas fue el de mayor incidencia con uno de cada cuatro casos, se cometieron 12 femicidios, ocho por robo y seis por violencia doméstica. No se pudo precisar el móvil en el 16,18 % de los casos. 

Por otra parte, Maracaibo, capital de la región, registró 25 casos de muertes (36,76 %). Seguido del municipio San Francisco con nueve crímenes (13,24 % del total del estado).

Las parroquias Ildefonso Vázquez, La Concepción, Olegario Villalobos y Venancio Pulgar presentaron cuatro casos cada una.

Situación alarmante

Los primeros 15 días de enero se reportaron 17 asesinatos de mujeres en Aragua, Lara, Mérida, Miranda y Zulia, situación que causó alarma entre las organizaciones de derechos humanos, las cuales alertaron sobre el grave problema de violencia contra la mujer que se vive en nuestro país. 

En los últimos meses estos actos se han intensificado como consecuencia de la Emergencia Humanitaria Compleja y la inexistencia de políticas públicas, la impunidad y el retardo procesal en el país. 

La Comisión para los Derechos del Estado Zulia (CODHEZ) exigió justicia para las víctimas, al tiempo reseñó que el 2019 cerró con 348 asesinatos de mujeres.

“La violencia contra la mujer por razones de género es un delito en Venezuela según lo estipulado en la Ley Orgánica del Derecho de la Mujer a una vida libre de violencia. En consecuencia, los entes encargados deben actuar para conseguir justicia, reparación y prevención de casos como los que hemos venido denunciando”, destaca un comunicado de la comisión.