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Cacao

Las noticias económicas más importantes de hoy #16Oct

 

Venezuela exporta 150 toneladas de cacao

Un total de 150 toneladas de cacao criollo salieron del Puerto de La Guaira, en el estado Vargas, para ser comercializados en distintas partes del mundo, informó este lunes el gobernador del estado Miranda, Héctor Rodríguez.

“Hoy salen ciento cincuenta toneladas del mejor cacao del mundo cosechados por las manos de nuestro pueblo barloventeño”, expresó desde La Guaira en transmisión de VTV.

Rodríguez, indicó que desde el inicio de su mandato como autoridad regional, hace un año, la meta es “convertir a Miranda en un estado productivo y exportador”.

Ante esto, precisó que en los últimos doce meses, 1.400 técnicos han recorrido más de 3.000 hectáreas con el propósito de mejorar la cantidad y calidad de la producción de cacao.

“Hemos idos construyendo una política que nos permite ser un estado exportador de cacao, pescado, flores y de más de cincuenta productos industriales”, dijo. (Banca y Negocios)

 

Dicom negocia $4,1 millones a BsS 63,03

El Dicom pactó un total de $4.186.328,68 en su subasta 48, realizada este lunes y en la que 63 empresas y 2.784 personas naturales adquirieron divisas, según informó el sitio web de ese mecanismo.

La cantidad de divisas negociadas cayó 34% en comparación con la subasta 47, cuando se transó poco más de $6,3 millones.

La tasa de cambio de esta subasta fue de BsS 63,03 por dólar, un leve alza con respecto a la jornada previa cuando se ubicó en BsS 62,88 por dólar.

Del total, 63 empresas compraron $1.557.666 y 2.784 personas naturales adquirieron $2.628.662,68.

Super Cauchos Molina fue la empresa que obtuvo más divisas con $179.380 para importar productos terminados. Le sigue Fordex con $148.000, para ahorro en divisas y Grupo Fares con $92.000 para importar productos terminados. (Banca y Negocios)

Gobierno considera seriamente racionar la gasolina

Luego del fallo en el sistema nacional de pago electrónico, impulsado por el gobierno nacional, el portal Lapatilla.com informó que el gobierno de Venezuela estaría considerando la posibilidad de crear un racionamiento del combustible.

El 24 de septiembre, la gestión de Nicolás Maduro lanzó el nuevo sistema para el cobro de la gasolina el cual se fue derrumbando hasta el punto de necesitar replantearse la estrategia, y llevar los nuevos mecanismos a una idea en desarrollo de racionamiento de combustible para motor.

El plan del gobierno consistía en distribuir tarjetas de identidad, las cuales los conductores debían presentar ante los proveedores de combustible para así gozar de la “gasolina más barata del mundo”, tal y como lo afirmó el mes pasado el presidente Maduro.

Una de las principales causas de la falla de los escáners QR, distribuidos en más de 2.700 estaciones de servicio en Venezuela, se debe a la mala conectividad de Internet, según habrían asegurado varios funcionarios del gobierno local. De todos estos lectores, apenas un 10% de los mismos lograron establecer un enlace con la información recopilada por las tarjetas. (Descifrado)

Cesta Petare de alimentos básicos subió a BsS 2.350

El valor de un grupo de ocho alimentos básicos se ubicó en BsS 2.350, un alza de 28% con respecto a la semana previa, de acuerdo con el seguimiento de la llamada “cesta Petare” que reporta el diputado Ángel Alvarado en esa zona de Caracas.

El parlamentario señaló en un tuit que el  cartón de huevos pasó de BsS 340 a BsS 440 , la harina de maíz de BsS 85 a BsS 90, el queso blanco que costaba BsS 450 aumentó a BsS 460, la carne de BsS 290 a BsS 390, el café de BsS 350 a BsS 600, el aceite de BsS 120 pasó a 130, el azúcar de BsS 100 a BsS 120, mientras que el arroz mantuvo su costo en BsS 100.

“Hiperinflación vivita y coliando”, comentó Alvarado, integrante de la comisión de Finanzas de la Asamblea Nacional (Parlamento).

La cesta en la populosa barriada del Este de Caracas, tiene un costo que ahora se ubica en BsS 2.350, en tanto el salario mínimo de los trabajadores es de BsS 1.800 desde el 1° de septiembre, en un contexto de hiperinflación. ( Banca y Negocios)

Fitch descarta estabilidad económica en Venezuela en el corto plazo

Fitch Rating ratificó este lunes su calificación de default para la deuda venezolana y aseguró que tal como están las condiciones políticas y económicas del país, el gobierno de Nicolás Maduro no aplicará un plan de estabilización, al menos en el corto plazo.

“El gobierno de Maduro parece estar atrincherado y la oposición está dividida y bajo presión, especialmente después de las elecciones presidenciales anticipadas en mayo de 2018. Los militares son en gran parte colaboradores del régimen. Como resultado, Fitch no espera que el gobierno proponga o implemente un programa de estabilización económica en el corto plazo”, señala la agencia en una nota sobre la deuda venezolana.

Fitch ratificó su calificación de default sobre los papeles venezolanos denominados en dólares, que, según reseñan acumulan una mora de $5.500 millones, de los cuales $3.800 millones corresponden a bonos soberanos y $1.700 millones a Petróleos de Venezuela.

“Incluso si el gobierno decide resolver el incumplimiento, Fitch cree que la resolución se prolongará debido a las graves distorsiones económicas, los complejos desafíos legales, las sanciones de EEUU y la gran cantidad de reclamos pendientes”, indican.

La agencia considera que el nuevo régimen cambiario es “altamente distorsionante” y que “una mayor intervención estatal y débil respuesta a los desequilibrios macroeconómicos extremos ha conducido a una profunda contracción económica de cinco años e hiperinflación”.

Por otro lado, Fitch “espera que los déficits fiscales se mantengan elevados y se financien imprimiendo dinero, lo que alimentará la inflación”. (Banca y Negocios)

 

Pdvsa se prepara para pagar bono 2020

Petróleos de Venezuela se prepara para pagar a finales de este mes $950 millones de su bono 2020, dijeron fuentes de la compañía y del sector financiero local a la agencia de noticias Reuters.

“(Manuel) Quevedo aprobó gestionar ese pago”, dijo una fuente de la petrolera en referencia al presidente de la empresa y ministro de Petróleo. “Se va a pagar completo”, agregó bajo anonimato porque no tiene autorización para declarar sobre el tema.

El gobierno de Nicolás Maduro dejó de pagar todos sus bonos desde finales de 2017, excepto el Pdvsa 2020, porque su garantía es la mitad de las acciones de Citgo, la subsidiaria de la empresa en Estados Unidos.

Otra fuente interna de Pdvsa dijo estar segura de que la empresa cumplirá con sus compromisos el próximo 27 de octubre.

“Pdvsa ha venido cumpliendo con el pago de este bono (al 2020) y nos dicen que lo seguirá haciendo”, dijo a Reuters un operador financiero local, que hizo consultas en la petrolera. Según otras dos fuentes, en el mercado hay consenso de que la petrolera hará todo lo posible para pagar. (Banca y Negocios

¿Una nueva Guipuzcoana?, por Alejandro Armas

 

Siempre me ha resultado chocante el nacionalismo exagerado de algunos venezolanos que buscan argumentos absurdos para pontificar que este es “el mejor país del mundo”. Un lugar común para alimentar tal pedantería es aquel ligado a las ventajas naturales. Sobre todo, la belleza paisajística y la riqueza agrícola y mineral. En todo caso, ya que estos dotes no se deben a actividades humanas, deberían ser más motivo de agradecimiento que de orgullo. Dios, la suerte o como lo quieran llamar nos bendijo con una extensión de tierra llena de diversos minerales y apta para el cultivo de una muy amplia variedad de productos campestres. Desde la colonia los bienes primarios han sido el principal motor de nuestra economía, comenzando por el cacao. La fuente del chocolate fue nuestro principal producto de exportación hasta el siglo XIX, cuando lo desplazó el café (a su vez sustituido por el petróleo). Hoy Venezuela no figura entre los principales productores de cacao, pero sí destaca en cuanto a calidad. El grano criollo es empleado para elaborar algunos de los chocolates más valorados del orbe. Si la cantidad igualmente se elevara hacia cumbres internacionales, habría entonces una oportunidad de desarrollo de la que sí podríamos enorgullecernos, así como una fuente de prosperidad para regiones empobrecidas como Barlovento y la Península de Paria.

Resulta por lo tanto para nada alentador enterarse, gracias a una investigación del portal periodístico Armando Info firmado por Isabel Guerrero, que en el estado Miranda las nuevas autoridades regionales han tramado un tal “Plan Cacao” que básicamente consiste en monopolizar la distribución dentro y fuera del país. Aunque no se trate de una estatización total y declarada, se está limitando enormemente la libertad de los productores para disponer de sus frutos como deseen. Ellos son obligados a venderle a la gobernación por precios irrisorios: Bs 500.000 por kilo en el caso del cacao de más alta calidad, según el reportaje. Sin embargo, los agricultores deben pagar 20% a las autoridades intermediarias y un 15% adicional a las alcaldías de los municipios donde trabajan (todas en manos del oficialismo), de manera que al final solo reciben Bs 325.000 por kilo.

A manera de compensación, la gobernación y las alcaldías se comprometen a brindar “asistencia y acompañamiento” a los productores. Es decir, a brindarles todo lo que necesiten para optimizar la producción. La realidad es otra, pues los servicios públicos son deficientes, muchas arterias viales están en mal estado y, lo peor, la delincuencia hace de las suyas con impunidad. Barlovento es la región con más homicidios en todo Miranda. Bandas hamponiles se dedican, entre otras cosas, a extorsionar a los productores de cacao, quienes de paso, según ellos mismos denuncian, deben lidiar con la “vacunas” que les cobran los organismos de seguridad para permitirles circular con la mercancía.

Mientras tanto, el cacao obtenido a precio de gallina flaca por la gobernación es vendido en divisas con precios internacionales. Para ello, el ejecutivo regional ha negociado acuerdos con los amigos extranjeros del chavismo en Rusia, China, Irán y Turquía. La cotización internacional del cacao en promedio es de aproximadamente 2,5 dólares por kilo. Este gobierno podría considerar un delito que se exprese aquella cantidad de moneda extranjera en bolívares a la única tasa a la que casi todos los venezolanos tienen acceso. No importa. Cualquiera puede notar la diferencia con respecto a lo que se impone al productor.

Los monopolios, públicos o privados, no suelen ser señal de una economía sana. La falta de competencia fácilmente desalienta la innovación. Son esquemas comerciales que cada vez tienen menos que ver con un mundo dinámico, heterogéneo y globalizado. Al contrario, evocan experiencias históricas que ya se ven muy distantes en el retrovisor.  Cabe recordar que la Corona española prohibió a sus colonias americanas el intercambio de bienes ajeno a Madrid. Los bienes agrícolas y minerales del Nuevo Mundo hispánico solo podían salir rumbo a la metrópoli. En el caso de la Provincia de Venezuela, el monopolio sobre el comercio fue administrado desde La Guaira por la infame Compañía Guipuzcoana.

¿Cuántas veces, a lo largo de su trayectoria por el sistema nacional de educación básica, escucha cada venezolano el relato sobre la institución real con nombre vasco? Tantas que es casi inevitable que en algún momento escuchar sobre ella le provoque bostezos, como ocurre tristemente con casi todo lo que pasa por nuestra reiterativa y exageradamente romántica forma de enseñar historia a niños y adolescentes. Pese al tedio, casi siempre queda al menos grabado en los dominios de Mnemosine la noción de la Guipuzcoana como uno de los factores que preparó el terreno para la independencia. Más precisamente, el orden monopólico encarnado en la Guipuzcoana provocó en el siglo XVIII fuerte indignación entre los hacendados de la provincia, que debían tratar con los agentes reales para que sus bienes se hicieran a la mar. Y como ocurre con prácticamente todas las restricciones al libre comercio, surgió un pujante mercado negro, puesto que era mucho más rentable para la población local vender por debajo de la mesa a los ingleses, franceses y holandeses que regían las Antillas menores.

Los precios impuestos por la Guipuzcoana, así como la persecución a los contrabandistas, generó un creciente descontento entre los habitantes de la provincia. Dado que, como ya se dijo antes, el cacao era el principal producto de exportación en la Venezuela colonial, no sorprende que el mayor hervidero de antipatía hacia los encargados del monopolio haya sido Barlovento. Ahí, el canario Juan Francisco de León se había establecido para dedicarse a la producción y comercio del germen del chocolate. Justo en la mitad del siglo, De León encabezó una rebelión que marchó desde Panaquire, localidad que había fundado, hasta Caracas, para exigir la abolición de la Guipuzcoana. Aunque al principio los alzados pudieron asustar a las autoridades, para 1752 estaban derrotados. Su líder fue hecho prisionero y enviado a la cárcel de La Carraca, en Cádiz, donde murió enfermo al poco tiempo, suerte que más de media centuria después repetiría Francisco de Miranda.

Todo este episodio quedó marcado en monumentos patrios y libros escolares como uno de los primeros “movimientos precursores de la independencia”. Aunque sus banderas no clamaban por cortar los hilos controlados desde el trono, sí hubo un intento por poner fin a un sistema oprobioso y contrario a la libertad individual que a fin de cuentas tenía su fuente en la península.

Es una triste ironía que la autoproclamada Revolución Bolivariana, obsesionada con el proceso independendista e identificada (por sus propios gestores, claro está) como su sucesora, más bien mantenga políticas públicas que recuerden a las prácticas de la Guipuzcoana. Más allá de los chistes de pésimo gusto que a veces produce la historia y de las denuncias de los productores de cacao hoy, es de temer qué ocurrirá con este sector de la economía a partir de ahora. El resultado del control gubernamental sobre la elaboración del café, solo por nombrar uno entre tantos ejemplos, es suficiente razón para sentir inquietud. En realidad, las esperanzas de que cualquier área económica se desarrolle hasta niveles que nos permitan enorgullecernos son nulas mientras el desastre desatado en 1998 se mantenga.

 

@AAAD25

#EstoNoEsNormal El cacao y los malqueridos, por Benjamín León C.

@PROMETEO55

DOS DÍAS A LOMO DE MULA para sacar cuatro sacos de cacao de los cerros de Paria. El gran esfuerzo y sacrificio de nuestra gente que cultiva, cosecha y procesa el grano que con avidez extrema buscan los comercializadores de uno de los mejores cacaos del mundo no es tasado a su justo precio.

Una vez lleguen estos granos a los centros poblados se les pagará un décimo de su valor por el hecho de hacerlo en efectivo. De allí los mejores granos irán a ser exportados por el Estado, que ha creado un sistema que hace casi imposible exportar para otro que no sea él o los enchufados de turno quienes venderán el sudor de nuestra gente a casi 3 dólares por kilo. Y la gran riqueza del que produjo se desvanece pagando pescao, ocumo, yuca y casabe. Una triste pieza de carne y un lujoso pollo y, si acaso, harina, aceite, queso y mantequilla para tener fuerzas y buscar más cacao al cerro. Esto acaba con la resistencia de los hombres, mujeres y niños de nuestro pueblo sin que vean esperanza de mejorar. Y en esta mal vivencia son como otros malqueridos de la Patria, sin apego ni compromiso para nadie más que su familia y su cerro donde están seguros de que no llegarán los que les roban su cacao.

Esto, definitivamente, solo es normal en Venezuela.

Noche de sabor venezolano con Laureano Márquez en Licoteca

LaureanoMarquéz

 

Licoteca, la única boutique de licores de Caracas, en el marco de su ciclo de #LicoEventos, invita a una exclusiva velada en la gratísima compañía del humorista Laureano Márquez, quien ofrecerá el próximo jueves 09 de junio, a las 7:00 pm, una presentación especial e íntima, bajo el nombre “Humor, cacao y ron”, a beneficio de SenosAyuda y la fundación Casa María Luisa Casar.

Este encuentro promete ser una noche plena de sonrisas con las ocurrencias salidas del ingenio de Laureano, conocido como uno de los mejores humoristas de Venezuela gracias a su aguda inteligencia. Graduado en Ciencias Políticas en la Universidad Central de Venezuela, encuentra en el humor su verdadera vocación. Tras trabajar por varios años, siempre con mucho éxito, como libretista y actor en Radio Rochela, se ha destacado en las tablas con obras que han batido récord de taquilla. Su trabajo ha sido disfrutado fuera de Venezuela, visitando México, Colombia, España, Bolivia y Argentina, en donde participó en el Concurso Panamericano del Humor obteniendo el primer lugar. Su pluma se destaca todas las semanas en el semanario Tal cual.

El cacao se hará presente con los chocolates y bombones de Cacao de Origen, iniciativa adelantada por la chef María Fernanda Di Giacobbe. Bajo el concepto bean to bar, del grano a la barra, este centro de investigación, reflexión y preservación de la cultura cacaotera del país se ha dado a la tarea de mantener la biodiversidad de las plantas, mejorar los procesos de cultivo, facilitar la comercialización de los granos a un precio justo y producir excelsos chocolates y bombones, preparados a partir de granos seleccionados, que serán degustados durante la velada.

El ron correrá por cuenta de Ron Roble Viejo, destilado de lujo que ostenta el sello Denominación de Origen Controlada Ron de Venezuela y reconocimientos en prestigiosos concursos internacionales. Elaborado por Rones del Caribe, este producto de categoría Premium es símbolo de lujo y calidad; envejecido en barricas de roble, su distintivo sabor es aterciopelado, profundo y con carácter,  reflejando el espíritu y el calor venezolano.

Este encuentro será a beneficio de SenosAyuda, asociación civil sin fines de lucro que lucha contra el cáncer de mama mediante actividades de información y detección temprana; y de la fundación Casa María Luisa Casar, institución al servicio de niños marginados y descolarizados, con sede en el barrio La Bombilla de Petare.

La cita es el próximo jueves 09 de junio a las 7:00 pm en el salón de Cata de Licoteca. La experiencia tiene un costo de Bs. 39.500 por persona y dado que son cupos limitados los interesados deben formalizar su inscripción a través del correo: [email protected] y cancelar mínimo dos días antes del evento vía transferencia o en el punto de venta de la tienda ubicada en La Castellana.

 

LicoEventosconLaureanoMárquez

El chocolate venezolano es galardonado en los International Chocolate Awards 2015

Chocolate

Chocolates El Rey y Franceschi Chocolate fueron reconocidos con varios galardones en la Ronda de las Américas de los International Chocolate Awards 2015.

Por segundo año, el varietal Canoabo de Franceschi, elaborado al 70% con la cepa de Origen Criollo del mismo nombre, fue premiadoen New Jersey como uno de los tres mejores del continente al recibir “Americas Bronze” en la categoría “Plain/origin dark chocolate bars”.

Por su parte, el Icoa, Chocolate Blanco de la línea Premium Carenero Superior de Chocolates El Rey, recibió una Medalla de Oro en la categoría “Mejor Chocolate Blanco Sin Relleno/Grano de Origen” en la competencia más importante para la industria chocolatera fina.

Este año, Caoba, Chocolate con Leche 41% de Cacao, perteneciente también a la línea Carenero Superior de Chocolates El Rey, obtuvo dos medallas de Oro en las categorías “Mejor Chocolate con Leche Sin Relleno/Grano de Origen” y “Mejor Chocolate de la Competencia”.

Adicionalmente, Caoba e Icoa recibieron cada uno dos Medallas de Oro en las categorías especiales “País Productor de Origen” y “Comercio Directo”, reconociendo el compromiso de Chocolates El Rey en asociarse directamente con pequeños productores de cacao para mejorar no solo la calidad de los granos sino también la calidad de vida de los cacaoteros.

Suman en total Siete Medallas de Oro para Chocolates El Rey en la Ronda de las Américas.

En el caso de Franceschi, sería su cuarto año consecutivo en recibir un reconocimiento en esta importante competencia. La cepa Canoabo es uno de los cacaos criollos modernos de mayor pureza que fueron rescatados hace más de 20 años por la Casa Franceschi en Venezuela.

Los International Chocolate Awards fueron creados por reconocidas figuras del mundo gastronómico para reconocer, en igualdad de condiciones, las creaciones de notados chocolateros y chocolatiers a nivel mundial.

* Con información de Chocolates El Rey y Franceschi Chocolate

Chocolateras de Japón y Suiza piden explicación por retraso en envío de cacao venezolano

Cacao

 

Industrias chocolateras de Japón y Europa exigen al gobierno venezolano una explicación por el retraso en el envío del cacao de la cosecha 2014, que ya fue negociado. El presidente de la Cámara Venezolana del Cacao, Alejandro Prosperi, explicó que las exportadoras de cacao llevan cinco meses de atraso en el envío del rubro a las grandes chocolateras por no contar con el permiso de exportación.

Denunció que la Dirección de Mercadeo Agrícola del Ministerio de Agricultura y Tierras desde diciembre 2014 ha trabado el otorgamiento de la autorización, lo que ha impedido la salida del grano.

Señaló que la empresa Suiza, Walter Matter S.A. que vende cacao a las chocolateras de España, Francia, Bélgica, Holanda, Alemania e Italia, envió una carta al embajador de Venezuela en esa nación. “Nos tienen altamente preocupados ya que nos estamos exponiendo a sanciones de las chocolateras, que se están atrasando en la preparación de sus productos, con el alarmante presentimiento, por la falta de información concreta, de que este cacao ya no vendrá este año y tal vez tampoco en el futuro”, dice la misiva.

El documento agrega: “Si se instalan dudas acerca del suministro del cacao venezolano existe el peligro inminente de que lo echaran fuera de sus productos y que cambien el mercadeo para concentrarse en un origen (proveedor) fiable”.

La Asociación de Chocolateros y Cacaoteros de Japón alertó también, a través de un comunicado, a la embajada venezolana en ese país no solo sobre el gran impacto financiero que tendría para los vendedores de cacao japoneses y venezolanos el no envío de los granos, sino también el desastre que le generarían a las industrias chocolateras asiáticas, las cuales tendrían que modificar sus recetas y empaque dejando fuera de la fórmula el cacao venezolano.

El texto señala que sería una gran decepción considerando que desde hace muchos años las manufactureras asiáticas han utilizado el cacao venezolano.

Cae reputación. El representante de la cámara dijo que en 20 años exportando el rubro no habían tenido problemas y el permiso era emitido en 5 días. Añadió que de 8.000 toneladas de cacao en grano destinadas a la exportación únicamente han colocado 2.000, lo que equivale a 25%.

Refirió que las pérdidas por incumplimiento en el envío de los granos de cacao son para todos los eslabones de la cadena de producción, comercialización y, además, para la reputación del país como proveedor confiable del rubro. Señaló que a las 20.000 familias que viven de la cosecha de esta semilla los exportadores no les están comprando la producción porque al ser perecedera temen que se les dañe mientras esperan la autorización para colocarla en el exterior.

Prevé que se dejarían de percibir aproximadamente 21 millones de dólares de no colocar las 6.000 toneladas de cacao en gramo que quedan de la cosecha.