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Varios Pitcheos

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Muchas cosas han pasado con el beisbol desde la última crónica. Muchas cosas y sobre todo demasiadas carreras.

Comencemos entonces comentando de esos resultados de caimanera de bajo nivel de los últimos dias.

Más allá de la gozadera de los caraquitas por la paliza, lo cierto es que lo del viernes en Valencia no fue un buen juego de pelota, fue un juego horroroso, sólo que a los caraquistas nos pareció divertido para chalequear a nuestro amigos del equipo rival.

Los Leones al día siguiente propinaron blanqueo a los Tiburones de la Guaira y el domingo en el Universitario recibieron 20 carreras.

El choque llegó a estar 13 a 1. Un encuentro en el que los de Aragua dieron batazos de todos los calibres y que parecía sería una paliza, pero unos innings más tarde, hasta Francisco Buttó salió a prepararse para prevenir una rebelión de los capitalinos que llegaron a producir hasta 15 rayitas.

Fue un juego espantoso, claro, a quienes les gustan carreras les habrá parecido muy ameno, pero a quienes les gusta el buen beisbol y los duelos de pitcheo no creo que les haya hecho gracia.

El domingo Michael Ryan, el valioso “soldado Ryan” de los Navegantes del Magallanes, completó en ciclo por primera vez para un tripulante de la nave. Definitivamente Ryan es uno de los importados que más se entusiasma al jugar aquí y bien merece quedarse en los registros de nuestra historia como el primero que completa la difícil hazaña para dos equipos diferentes, ya que recordamos, lo había hecho con el uniforme de los Tigres de Aragua.

Manuel González regresó a trabajar en el beisbol profesional venezolano, luego de hacer una breve pasantía por el beisbol mayor. Se supone que los árbitros no deben ser protagonistas, pero lo alcanzado por Manuel González convirtieron en noticia su deber como autoridad en la LVBP y extrañamente fue aplaudido varios minutos en el Universitario.

También se supo este lunes que el manager Carlos Subero fue despedido por la gerencia de los Tiburones de La Guaira.

Carlos Subero, quien en su vida como pelotero activo también vistió el uniforme escualo, fue despedido y en su lugar quedó el experimentado Phil Reagan, quien ha estado desempeñándose como coach de pitcheo. El pitcheo, por cierto, ha sido la causa principal en este mal arranque de los Tiburones de La Guaira.

Bien reza el dicho “Es más fácil despedir a uno…”

Como siempre, hay posiciones encontradas en relación a la salida de Subero e incluso a la forma como fue manejado el asunto por los directivos de Tiburones, pero todos coinciden en que esa gerencia debe ser también autocrítica.

Quienes ensamblan el equipo, quienes buscan la importación o contratan a jugadores dejados libres, son los gerentes y debería ser pertinente una revisión del trabajo realizado.

Los fanáticos de los Tiburones van para 25 años si ganar y han demostrado que son absolutamente fieles y pacientes y merecen otras respuestas más allá del despido de Subero, a quienes muchos valoran como el manager que los devolvió a la clasificación para la post temporada y un hombre que entregó mucho por el equipo.

Lo cierto es que la expectativa en relación a la suerte de los Tiburones es que el rendimiento mejore, porque aun faltan peloteros por incorporarse que le darán mayor profundidad y eficiencia al equipo.

En Texas terminó la Serie Mundial en 5 juego, con el barranquillero Edgard Rentaría en roll súper estelar. Resultó electo el MVP por hacer sido clave al empujar las carreras de irse arriba.

Dos veces lo ha hecho, definir Series Mundiales con sus batazos en el juego final. La primera vez fue en 1997 contra los Indios de Cleveland,  una línea sólida que pasó inalcanzable para Omar Vizquel y anoche fue un jonrón de tres carreras.

Ahora está en un exclusivo club al que sólo pertenecen Joe DiMaggio, Lou Gehrig, Yoggi Berra y ahora él. Son los únicos que han definido juegos finales de Series Mundiales con un batazo suyo.

La semana está comenzando y ahora vienen los anuncios de los premios a los más destacados de las Grandes Ligas.

Tenemos expectativas con la pelea por el Cy Young de la Liga Americana, los Guantes de Oro y la posición que ocuparán Miguel Cabrera, Carlos González y Martín Prado entre los Más Valiosos de cada circuito.

Las bombas en los aviones fueron un ensayo en seco de Al Queda para volarlos

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Tras las primeras investigaciones en Yemen, Arabia Saudita, Inglaterra y Estados Unidos las autoridades determinaron que el envío de las bombas en  los aviones de FedEx y Emirates fue solo un ensayo “en seco” para los terroristas poder descifrar cuan confiable era la detección temprana de sus paquetes “calientes”.

Los primeros paquetes enviados contenían solo libros y papeles para probar la ruta. Luego, la gente de Al Qaeda en Yemen se atrevió a enviar  otros paquetes que si estaban conectados a detonadores que podían ser activados por teléfonos celulares o una alarma del avión.

La filtración del envío de los paquetes con bombas se debió a un ex miembro de la red terrorista que había sido detenido tras el 11 de Septiembre del 2001 y enviado a Cuba. Luego fue llevado a Arabia Saudita donde a pesar de haberse comprometido a dejar la red y ser sometido a un curso de re-adoctrinamiento, sin embargo, volvió a sus andanzas y se fue al Yemen.

Cansado de no ver a su familia se entregó a las autoridades sauditas y fue donde alertó del plan de enviar carga con detonantes hasta Chicago y Londres con el fin de que explotaran en los destinos asignados, sinagogas en principio, o que pudieran ser detonadas antes del aterrizaje en las cercanías de los aeropuertos.

La amenaza de la semana pasada llegó en forma de artefactos explosivos ocultos en los cartuchos de tóner de impresoras de PC. Los investigadores se han centrado en un fabricante de la facción yemení de Al Qaeda que había diseñado una bomba, que no explotó, en un avión lleno de pasajeros en la Navidad pasada.

Esta vez, las autoridades creen que el principal fabricante de bombas, Ibrahim al-Asiri lleno de cuatro veces más de explosivos las bombas ocultas en los vuelos procedentes de Yemen. Las dos bombas tenían  300 y 400 gramos de pentrita, un explosivo industrial.
En comparación, la bomba embutida en la ropa interior del sospechoso terrorista en el avión con destino a Detroit la pasada Navidad contenías solo unos 80 gramos.

Funcionarios de EE.UU. y Gran Bretaña dijeron que creían que los objetivos eran los aviones, no las dos sinagogas del área de Chicago nombrados en las direcciones.
Activar una bomba por teléfono celular mientras un avión está en el aire no es confiable porque el servicio celular es irregular o inexistente a esas altitudes.
Unidos, Anwar al-Awlaki.

El martes, los fiscales yemeníes acusaron al-Awlaki en rebeldía por conspirar para matar a los extranjeros.

Twitter le ve el queso a la to$tada

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Tenía que llegar, tarde o temprano. Coo dice mi abuela “nada bueno en esta vida es gratis”.

A partir de ayer,Twitter empezó a insertar los susPromoted Tweets en el timeline de sus usuarios.

El último paso que faltaba para terminar de concretar todo el sistema de monetización del servicio sobre el que tanto se había venido hablando.

Primero fue la llegada de los Promoted Tweets que la empresa puso a funcionar demasiado tarde, para algunos. Y auqnue algunas empresas no dieron buen feedback sobre su inversion, algunas grandes compañías como Coca-Cola declararon haber tenido una experiencia muy satisfactoria.

Después apareció la posibilidad de pagar por ser recomendado para sumar más followers.

Y ayer el sistema de marketing del pajaro azul salta de la barra derecha de la version 2.0, para colarse directamente en nuestros timelines.

Todos estos métodos parecen no haber sido invasivos y no han sido ninguna molestia para  muchos usuario. Muchos hemos visto la evolución de Twitter, desde que era una empresa startup con un servicio que a muchos les parecía sin sentido. Ahora la empresa cuenta con un modelo de negocio claro.

Algunas de las empresas con las que la compañía ya había trabajado anteriormente para los Promoted Tweets entre otras son: Red Bull, Virgin Airlines y la cadena de cafeterías Starbucks. Todo indica que probablemente estas sean las marcas que encontremos en nuestros timelinesmientras Twitter vaya implantando de manera progresiva esta nueva función.

Esta nueva característica podrá verse únicamente en Third Party Apps autorizados, como es el caso de HootSuite, aunque se tiene planes de eventualemente expandirse al resto.

Danos tu opinion vía @RunrunesWeb o @Randompiece.

Por @Randompiece para Runrun.es

13 supersticiones + 1 ñapa

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1. No remueva la taza de otra persona o provocará disputas.

En Venezuela esta superstición ya no existe porque no habiendo tampoco azúcar en los mercados, no hay nada que revolver en la taza de otra persona. Algo bueno tenía que traer esta escasez.

2. Si al contemplar un narciso, este se inclina hacia usted, mal augurio.

Ahora, si el narciso lo que hace es despotricar de usted, insultarle en público y llamarle plasta o miasma, por el contrario, lo que le sobreviene es una suerte extraordinaria.

3. Un zapato sobre la mesa: Discusión seria en casa.

Es una superstición imbécil. Por supuesto que un zapato sobre la mesa tiene que traer una discusión seria en la casa con el abusador que deja sus zapatos regados por ahí. Ahora, si en vez de un zapato es un Zapata y sobre la mesa de Esteban de Jesús, la cosa cambia: Insulto seguro.

4. Huevo roto: pierna rota. Huevo pasado por agua que se abre por el extremo pequeño: mal augurio.

Definitivamente el huevo está asociado a la mala suerte. En medio de la coyuntura que vive el país, el único que le ha sacado provecho al huevo ha sido Claudio Nazoa… ¡Y no saben  cómo!

5. El pan quemado alimenta al diablo.

Si es pan quemado con mantequilla, alimenta a la diablilla.

6. Un cuchillo que señala hacia usted: señal de que va a morir.

Si el cuchillo está en manos de un malandro, que no le quepa la menor duda.

7. La leche derramada es una de las peores cosas que pueden suceder.

Es lógico, si luego de una cola de tres horas para obtener solo un par de litros -en la que le meten el dedo en tinta indeleble del CNE-   a usted se le derrama el producto de todas esas angustias, no queda más opción que el suicidio (que, por cierto, también trae muy mala suerte para que lo comete: todos los suicidas terminan muertos). ¡Qué mala leche!

8. Levantarse con el pie izquierdo trae una mala suerte horrorosa.

Pero nada peor que levantarse con un gobierno derecho (que se las da de izquierdo)

9. Romper un espejo trae siete años de mala suerte.

No sé si recuerdan que en febrero del 1992 alguien quebró los espejos ubicados en el “Salón de los  espejos” del Palacio de Miraflores. Si al romper solo uno son siete años, imagínense la mala suerte de un espejo roto que se refleja en otro. O sea, que hasta demasiado bien nos ha ido.

10.  Derramar la sal empava.

Y ni se diga si la sal se derrama un martes 13, debajo de una escalera mientras pasa un gato negro. Esto hace que el diablo esté al acecho. La contra es: agarrar una pizca del la sal derramada y lanzarla hacia atrás con fuerza (de derecha a izquierda y por encima del hombro), para que le caiga en los ojos al diablo, que está siempre detrás de uno vigilando cualquier descuido.

11.  Abrir un paraguas dentro de la casa.

Trae muy mala suerte, pero peor es la suerte del que le agarra el palo de agua sin paraguas.

12.  Un gato negro siempre trae pava.

Salvo que usted sea miembro del Press Club, que mantiene un riguroso código secreto conocido como “gato negro” y que, naturalmente, no puedo revelar aquí a riesgo de empavarme yo para siempre.

13. Ser Rico es Malo

Entre todas las supersticiones hay una que ha cobrado mucha fuerza últimamente. Si usted es multimillonario y visita al que te conté, en menos de un mes se le quemará una casa valorada en cinco millones de dólares, porque en Venezuela, ser rico es malo.

14. No ir a este 6 y 7 de Noviembre a ¿Por qué somo cómo somos? da mala suerte (ñapa)

No le podemos asegurar que no le dará mala suerte si va presentación de Laureano, ni tampoco podemos decirle que su suegra no visitará su casa este fin de semana… Lo que si le podemos garantizar es que va a gozar. Vaya, diviértase y cambie la mala suerte por un buen rato.

Una mirada al nuevo sistema operativo de Apple, MacOS X Lion

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La presentación la semana pasada del nuevo sistema operativo de Apple demostró que la compañía apuesta por un futuro que unifique todos sus dispositivos mediante un sistema operativo que cruce las fronteras de sus productos.

El sistema operativo móvil iOS estuvo presente en cada una de las novedades que se fueron exponiendo, mostrando a un Apple que apuesta a los frutos que han dado tanto el iPhone como el iPad.

Cuatro puntos destacan del lanzamiento de Lion (que se estima que llegará alrededor de finales del mes de Julio –basado en lanzamientos anteriores), por encima de las demás: Diseño y aplicaciones a pantalla completa, Mission Control, Launchpad y la llamada por ahora Mac App Store. Todas con un elemento en común, un diseño y funcionabilidad extremadamente parecido al iOS en sus características y su adaptación a las necesidades del sistema de trabajo profesional de una computadora de escritorio.

Mission Control será la base de control de todo aquello que estemos haciendo en la Mac. Si bien ya teníamos funciones como Dashboard, Spaces, Exposé, Mail, páginas web o aplicaciones y programas abiertos, Apple le da un mayor control al usuario, una función con la que puede manejar de manera rápida y eficaz el uso de todas a la vez.

Mission Control actuará en el equipo como visor general, colocando en la parte superior de la pantalla varias herramientas. A la izquierda se situará el Dashboard, seguido del escritorio o todos los escritorios, si se utiliza Spaces, y por último el resto de aplicaciones que se muestren en pantalla completa.

Debajo de esta configuración se abrirán el resto de ventanas que vayamos abriendo. Todas ellas se mostrarán como lo hacían con Exposé, una vez hagamos click sobre esos espacios accederemos a la aplicación abierta.

Mission Control es la apuesta de Apple por unificar varias de las características principales de su sistema operativo (Dashboard, Exposé y Spaces junto a la función de aplicaciones pantalla completa) y que a primera vista resultará muy útil para la organización de nuestras tareas en una misma pantalla.

Launchpad es la herencia más clara de iOS a Mac OS X Lion.

Launchpad sitúa en el dock (contará además con un atajo) y una vez se cliquéa se abrirán en el escritorio todas las aplicaciones de las que tenemos en la Mac. De manera similar a los dispositivos iOS, podremos deslizarnos hacia los lados para pasar páginas y ver el resto de aplicaciones.

El diseño de Launchpad visto en el keynote nos muestra las aplicaciones en una primera capa de pantalla, manteniendo el fondo del escritorio en un segundo plano, borroso.

Launchpad es una herramienta que permitirá organizar de manera rápida los nuevas apps que bajamos de la nueva Mac App Store.

La cantidad de herramientas que descarguemos podrán organizarse de la misma forma que en el iPhone o (próximamente en el Sistema 4.2) el iPad, creando sub-carpetas que puedan englobar una categoría.

Aplicaciones pantalla completa es una nueva función que modifica por completo el esquema que utilizaban hasta ahora el resto de los sistemas OS X. Se trata de una herramienta que nos pone en primer y único plano una aplicación específica. Mostrando en una sola pantalla y excluyendo otras ventanas, dándole prioridad a una sola aplicación. Mediante deslizamientos del trackpad de derecha a izquierda podremos cambiar de modos: de pantalla completa a la versión “tradicional” de la aplicación. El beta de Facetime en Mac y el último iLife muestran esta nueva función.

Aunque el Mac App Store no se trata de una herramienta propia del nuevo sistema operativo (Rumor: saldrá dentro de un par de meses para Leopard), todas las características reseñadas anteriormente están centradas en la llegada de la tienda de Mac.

Apple traspasa la App Store de iOS a sus computadoras.

El universo de aplicaciones le otorga tan buen rendimiento económico a la empresa de Cupertino, que ahora será un paso casi obligatorio a las Mac.

Lo que podemos esperar es una versión rediseñada del App Store, con aplicaciones gratuitas y pagas, y un sistema de actualizaciones mediante downloads.

Un negocio con un éxito asegurado por dos frentes para Jobs, si nos atenemos a las ganancias de la App Store y una nueva vía de creación para los desarrolladores independientes.

Dadas las restricciones de ancho de banda y el peso de algunas aplicaciones, no dejarán de existir aplicaciones de venta en DVDs.

Así concluimos nuestra vista de 360 grados a algunas de las mejoras del Nuevo sistema operativo de Apple el Lion.

Estamos seguros de que desde esta fecha hasta su salida los programadores incluyan algunas otras mejoras no mencionadas en el Keynote, así que no se sorprendan si vemos algo más en el Nuevo sistema de la empresa de la manzana mordida.

Runrunes El Universal 02.11.10

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ALTO
MENTIRA$, ILU$IONES & NEGOCIO$:

La capacidad del Estado  está claramente demostrada en el caso Sidor. Venezuela fue siempre una de los principales países en materia siderúrgica y sin embargo Sidor tuvo que importar cabillas el año pasado debido a sus grandes problemas operativos. Ahora el gobierno decide expropiar a Sidetur que produce el 40% de las cabillas del país y cuyo precio no es “el que le da la gana” como gritó el radicalizado, pues el gobierno mantiene los precios congelados desde el 6 de Diciembre del 2006, aun cuando la inflación acumulada desde esa fecha está cercana al 100%. Además ya se comienzan a conocer algunos “negocios” que últimamente han hecho los rojos rojitos en algunas de las empresas del sector. Como en todas las expropiaciones. Tiene que mantener el apoyo de sus radicales…

ME LO ENTREGAN:

La entrega por parte de Colombia de Walid Makled a Venezuela en vez de a  los Estados Unidos, donde la DEA lo estaba esperando, podría ser mas grave para el gobierno  -acusado de no combatir el narcotráfico con toda la fuerza- tras su juicio, prisión, trato, negociación, encuentros y sentencia en Caracas. Las amistades “complacientes y subvencionadas” del presunto traficante están de plácemes. Creen que desde aquí controlarán el daño ante las amenazas que colgarán sobre la cabeza del reo. Es una papa caliente. Colombia y Estados Unidos  lo saben. Por eso hay horas de grabaciones y documentos en manos de los vecinos y los gringos. También él tiene las grabaciones de sus “vladivideos” en su visitadísimo pent-house de Valencia. Por eso está tranquilo con su regreso…

MEDIO
CUBA CERCA MÁS A SUS ENVIADOS:

El coordinador de la Misión Barrio Adentro emitió una comunicación el pasado 21 de septiembre alertando a los misioneros a cumplir ciertas normas para que “actúen de forma enérgica en el enfrentamiento de las manifestaciones de indisciplinas con los responsables directos y colaterales”. En el documento se señala que “se ha evidenciado incremento de las agresiones a colaboradores, viviendas e instituciones de salud de la misión. Se identifica que el número de agresiones y la gravedad de las mismas se corresponden con el incumplimiento del Reglamento Disciplinario, provocando hechos lamentables, como el fallecimiento de un colaborador recientemente….se hace llamado a extremar medidas de prevención antes esos actos…que vayan a ocasionar pérdidas lamentables de vidas humanas o del desprestigio de la Misión Médica Cubana, siendo éstas últimas consideradas de extrema gravedad y de obligatorio análisis en las Comisiones Disciplinarias…”. Lo que tenían preparado para el pasado 26S, disimulado dentro de las celebraciones de los 50 Años de los Comités de Defensa de la Revolución Cubana,  se lo indican: “no ingerir bebidas alcohólicas, aún en la residencia…no propiciar situaciones que simulen  celebraciones o fiestas, pudiera interpretarse como la celebración de un triunfo adelantado”.

Ante la gravedad de la situación delictiva en Venezuela, como Raúl Castro lo ha hecho ver, ordenan “transitar en funciones de trabajo y NUNCA después de las 6pm. haciéndolo siempre en grupos…los compañeros que por motivos ineludibles tengan que trabajar hasta altas horas de la noche deberán pernoctar donde realizan el trabajo…el transporte ordinario deberá estar resguardado y bajo el control del coordinador del ASIC o Estado…comprobar la existencia de comunicación en cada vivienda. Revisar que los teléfonos disponibles tengan saldo, pudiera evaluarse la entrega de tarjeta telefónica solo para uso en situación crítica”.

Una premisa importante es la que demuestra “el control sobre los médicos y colaboradores que viven solos, aún cuando no estén en lugares alejados. En el caso de colaboradoras, que aún cuando sean varias en una misma residencia, tienen que ser acompañadas por uno o varios colaboradores. Debe revisarse aquellos colaboradores que conviven con nacionales, sin tener relaciones de familia, para que durante los días previos y posteriores a la celebración, estén junto al resto de los compañeros”.

En el Reglamento Disciplinario firmado el pasado 29 de Marzo de 2010, por Rodrigo Malmierca Díaz ministro de Comercio Exterior y la Inversión Extranjera para los cubanos civiles que presten servicios en el Extranjero las limitaciones son variopintas. Al revisarlo la mirada se detiene  en el Art.2° donde sobresalen dos apartes: el c) “mantenerse informados sobre los acontecimientos que tengan lugar en el escenario nacional e internacional, incluido aquellos que tengan lugar en el país donde presta colaboración” y el n) “informar al jefe inmediato superior de sus relaciones amorosas con nacionales o extranjeros, residentes o no en el país donde presta colaboración, y en su caso, con antelación suficiente a su concertación, sobre la intención de contraer matrimonio en el país donde prestan los servicios”.

Será penado según el art.6°) sostener relaciones de amistad o vínculos de otro tipo, con ciudadanos cubanos residentes o no en el país donde se presta la colaboración, o nacionales del país donde se presta la colaboración, o extranjeros, que asuman posiciones hostiles o contrarias a la Revolución cubana”. El cubano que me lo entrega me dice que ante la fuga de más de cinco mil médicos las medidas de control se han incrementado y las amenazas contra ellos y sus familiares en Cuba son blandidas por los jefes. El mar de la felicidad se aleja…

BAJO
VARIOPINTOS:

Dos de sus amigos de años, compañero de armas uno y de infancia y política el otro, el general en jefe Raúl Isaías Baduel y el diputado Wilmer Azuaje han sentido el odio y la venganza de quien en algún momento contó con ellos. Al primero, encarcelado, no le cancelan su pensión de retiro ni los beneficios para la familia dentro de la Fuerza Armada. A Wilmer le quitaron su salario y los seguros que para su familia pago en la Asamblea Nacional de la misma forma.

Más que ilegalidades son retaliaciones por saber demasiado del caudillo, su familia y sus propiedades…Lo de los muertos en el penal de Tocorón pica y se extiende. A las primeras informaciones del mes pasado cuando se informó de solo tres víctimas en el motín y el MPPIJ negó lo que los propios familiares temían, una fuente interna me advierte que en cualquier momento tendrán que reconocer que las víctimas pasan del centenar… ¿Con que ex ministro y diputado electo conversa una hora diaria el detenido en la DIM que controló una de las más grandes empresas de alimentos?

¿La discusión, pruebas en mano, en el viaje al Sur entre los ministros Rafael  Ramírez y Alí Rodríguez provocó los despidos a distancia en Corpoelec?…En avión fletado de Aerotuy viajaron el domingo a Fort Lauderdale la esposa del gobernador de Bolívar y tres amigas. ¿Austeridad y  compritas?…

Super moderno Opel Trixx: El nuevo micro carro para grandes ciudades

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El ‘concept car’ de Opel, el Trixx,  es pequeño urbano, práctico y muy funcional.

Este carro ‘ultracompacto’ puede trasladar dos pasajeros y su equipaje, tres adultos y un niño o sólo al conductor. Gracias a su modularidad, puede convertirse en un perfecto vehículo de transporte, capaz de transportar objetos voluminosos.

Exteriormente tiene un diseño futurista, con líneas muy marcadas, grupos ópticos alargados, pasos de rueda prominentes y un perfil que acentúa su apariencia dinámica.

El Trixx cuenta con dimensiones compactas (3,04 metros de longitud, 1,66 de ancho y 1,57 de alto), pero ofrece soluciones inteligentes que lo convierten en un compañero ideal de transporte en grandes ciudades.

Uno de los detalles más interesantes son las puertas de apertura eléctrica deslizantes, que se abren completamente hacia delante y hacia atrás, por lo que no necesita puerta trasera o “hatchback”. Con todo y eso el vidrio trasero se puede bajar para disponer de acceso adicional al interior.

Otros ‘detalles ingeniosos’: un asiento trasero inflable, puesto copiloto desmontable y un compartimento en el techo que se abre pulsando un botón y permite transportar objetos largos en posición vertical. En la parte trasera dispone de una maletera, donde se pueden transportar artículos pesados o demasiado sucios para meterlos en el carro (perfecto para los maniáticos de la limpieza).

Bajo el capó tiene un potente motor turbodiesel DTi de 1,3 litros.

Por @RandomPiece para Runrun.es

Las Guías Michelin se expanden por Norteamérica

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Desde el año 2005 se produce la Guía Michelin Nueva York, la cual, al igual que en las principales ciudades europeas, los inspectores de la empresa Michelin investigan, hacen reseñas y catalogan a los mejores restaurantes y hoteles de manera anónima. Además de Nueva York, en el 2006 se lanzó la Guía Michelin San Francisco y este año se estrena una nueva ciudad norteamericana: Chicago.

Las guías Michelin entran con fuerza en el mercado estadounidense para competir con las famosas guías Zagat y las firmas reconocidas de los principales diarios, que son los que marcan la pauta en Estados Unidos en recomendaciones gastronómicas.

Para que Michelin considere publicar una guía sobre una ciudad específica, se deben cumplir varios requisitos tales como: un buen número de restaurantes para poder hacer una buena selección, que tengan gran nivel de cocina que permita realizar una selección de estrellados Michelin y que la ciudad sea gourmet, es decir, que a sus habitantes les guste disfrutar de los menús y la variedad gastronómica que se ofrecen.

En la guía de la empresa francesa, los locales se clasifican por estrellas, siendo las 3 estrellas el tope de la excelencia que aspiran los chefs y dueños de restaurantes. Pero no sólo son distinguidos los costosos restaurantes merecedores de las ansiadas estrellas, también hay datos interesantes sobre locales con buena calidad precio-valor llamados “Bib gourmand”, que son más accesibles a todo público.

En la guía Michelin Nueva York 2011, se mantuvieron los cinco restaurantes tres estrellas Michelin de la edición pasada, a saber: Jean-Georges del chef francés Jean-Georges Vongerichten; Daniel del chef francés Daniel Boulud; Le Bernardin; el Restaurante Masa del chef Masa Takayama y el Restaurante Per Se del chef estadounidense Thomas Keller.

Los dos estrellas Michelin son el restaurante italiano Alto del chef Michael White; Corton del chef Paul Liebrandt; Momofuku Ko del chef David Chang; Gordon Ramsay at the London del chef escocés Gordon Ramsay; el restaurante Gilt del chef Justin Bogle; y el restaurante Pichioline del chef Terrance Brennan. Este año se suman cuatro más: Chef Table at Brooklyn Fare del chef César Ramírez; el Restaurante Kajitsu del chef Masato Nishihara, el Restaurante Marea del chef Michael White y Chris Cannon, y por último, el Restaurante Soto del chef Sotohiro Kosugi.

Los restaurantes con una estrella Michelin son: Adour, Aldea, Del Posto, Dovetail, Dressler, Anthos, Eleven Madison Park, Auteole, Cothan bar and Grill, Cramercy Tavern, A Voce Columbus, A Voce Madison, Annisa, Jewel Bako, Blue Hill, Bouley, Kyo Ya, L’Atelier de Joël Robuchon, Breslin, Café Boulud, Casa Mono, Convivio, Laut, Marc Forgione, Minetta Tavern, Modern, Oceana, Danny Brown Wine Bar & Kitchen, SHO Shaun Hergatt, Spotted Pig, Sushi Azabu, Peter Luger, Public, River Café, Rouge Tomate, Sushi og Gari, Veritas, Wallsé, Wd-50, Saul Seäsonal y Shalezeh.

En la categoría Bib Gourmand de la guía Michelin Nueva York 2011 encontramos los restaurantes al Bustan, Andy’s Seafood & Grill, Àpizz, Aroma Kitchen & Wine Bar, Asia de Cuba, Baci & Abbracci, Bahari estiatorio, Belleville, Beyoglu, Bianca, Bistro 33, Blue Ribbon Bakery, Blue Smoke, Bohemian, Boqueria, Buttermilk Channel, Char No. 4, Cho Dang Gol, Congee Village, Crispo, Daisy May’s BBQ, DBGB Kitchen & Bar, Dim Sum Go Go, Diner, Dinosaur Bar -B- Que, Dirt Candy, Ed’s Lobster Bar, Egg, El Parador, El Paso Taqueria, Emporio, Fatty Crab, Fatty ‘Cue, Frankies 457 Spuntino, Franny’s, Garden Court Café, Gennaro, Golden Unicorn, Good Fork, HanGawi, Hecho en Dumbo, Hunan House, ‘inoteca e Liquori Bar, Jack the Horse, Jaiya, Jean Claude, J.G. Melon, Katz’s, Kif, L’Ecole, Les Halles, Lil’ Frankie’s, Little Pepper, Lupa, Mapo Tofu, Marlow & Sons, Mercato, Mesa Coyoacan, Momofuku Noodle Bar, Momofuku Ssäm Bar, Motorino, M & T Restaurant, Northern Spy Food Co, Nyonya, OBAO, Park Avenue Bistro, Paulie Gee’s, Phoenix Garden, Prime Meats, Prune, Quinto Quarto, Red Egg, Robataya, Rye, Saravanaas, Seo, Sette Enoteca & Cucina, Sip Sak, Snack, Soba-Ya, Supper, Surya, Szechuan, Gourmet, Taco Taco, Tanoreen, Tori Shin, Turkish Kitchen, 202, Uva, Uvarara, Vida, World Tong, Zabb Queens, Zarela y finalmente Zoma.

Aquí un video de “Preguntas y Respuestas” hechas al editor de la guía Jean-Luc Naret:

Por Juan Pablo Sucre de Gourmet Lounge para Runrun.es

+ imfo:

http://www.michelinguide.com/us/index.html

http://www.gastronomiaycia.com/2010/10/30/guia-michelin-nueva-york-2011/