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La receta del día: Carpaccio de calabacín por Victor Moreno

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INGREDIENTES:

6 Calabacines

2 peras

1 taza de aceite de oliva

2 cucharadas de aderezo miel y  mostaza

100 grs. de queso pecorino rallado

200 grs. de mezcla de lechugas

100 grs. de almendras

El jugo de un limón

Sal y pimienta al gusto.

PREPARACIÓN:

  1. En la bandeja de un horno, dorar las almendras por 5 minutos a temperatura media.
  2.  Con un cuchillo muy afilado y con mucho cuidado  rebanar las peras y los calabacines.
  3. Sobre los platos se coloca una rebanada de calabacín y una de pera, un poco de jugo de limón, en el centro se coloca la mezcla de lechugas, las almendras tostadas y se  agrega el aderezo de miel y mostaza
  4. Se sirve inmediatamente.

 

@VictorMorenoC

El responsable de Amuay por Luis De Lion

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La explosión en la refinería de Amuay, que ha dejado 41 muertos (último parte oficial) y que a su vez es la más grave en el mundo de los últimos 25 años, nos recuerda cruelmente, que en el corazón de una potencia petrolera como lo es Venezuela, la impericia, la inobservancia y la negligencia se transforman en trampas mortales.

Los habitantes de las zonas vecinas a la refinería, no eran turistas de paso. La mayoría de ellos llevaba años viviendo en una zona de alto riesgo, sin que los servicios del Estado, se ocuparan de reubicarlos en un lugar seguro. Igual ocurrió con el destacamento 44 de la Guardia Nacional, infraestructura habitada, la más afectada por la explosión con una saldo de trágico de 17 efectivos fallecidos.

Resulta chocante ver como la onda expansiva de la explosión de Amuay ha marcado un mórbido episodio dentro de esa política de Estado que es la desidia y que el régimen que lidera Chávez ha puesto tanto empeño en su cumplimiento a lo largo de ésta última década.

La casi totalidad de las víctimas de Amuay, eran trabajadores quienes con sus respectivas familias, atraídos por el espejismo de la riqueza petrolera, establecieron sus hogares apenas a metros de una de las más grandes refinerías del mundo. La madrugada del sábado 25 de agosto fue dolorosa y mortal.

Los periodistas que se trasladaron hasta Amuay, obtuvieron información, a partir de varias fuentes, las cuales explicaron que horas previas a la explosión los medidores reflejaron altas concentraciones de gases y fue así como se produjo el desalojo preventivo que realizó la empresa Puramin, ubicada en las adyacencias de la refinería, en la mañana del día viernes 24 de agosto. Sin embargo, la versión oficial indica que no fue sino a las 12 de la noche que se detectó la fuga y “una refinería, huele a refinería, produce olores pero no son los que causan eventos como este”, insistió el Ministro de Petróleo y Minería y presidente de Pdvsa, Rafael Ramírez.

Pdvsa en la Memoria y Cuenta de 2011 entregada a la Asamblea Nacional el pasado mes de febrero reconoce que algunas paradas por mantenimiento en el Centro de Refinación de Paraguaná fueron postergadas para el ejercicio de 2012, sin que sepamos si se ejecutaron dichas revisiones diferidas.

Nada justifica las atroces muertes de las 41 víctimas de Amuay. El escandaloso y accidentado accionar del régimen que lidera Hugo Chávez, el cual entre sus múltiples gestos propagandísticos, se reivindica como respetuoso de la dignidad humana, está obligado a detenerse y no seguir adelante con su mórbido show.

De manera global, las estadísticas han demostrado que el grueso de la población venezolana vive en condiciones de pobreza y que el tema de la vivienda es hoy más crucial que nunca. Lamentablemente, una tragedia como la de Amuay, relanza el debate de la falta de viviendas dignas y el régimen no ha tenido escrúpulos para en medio del dolor y el luto hacer proselitismo con el tema en cuestión.

La tragedia de Amuay, se ha agregado a la larga lista de desastres de un régimen cuyo líder y la responsabilidad nunca se han cruzado, jamás se han visto, no se conocen.

 

luisdelion@gmail.com

@LDeLION

Los videos prohibidos que debilitan la campaña de Hugo Chávez

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Hemos desarrollado una lista de los videos que han ido saliendo durante estos tiempos de campaña que en debilitan la imagen que nos vende la campaña del Presidente.

El Comercial Prohibido

El primero es el comercial prohibido de Voluntad Popular, que juega con el hilo musical de la campaña presidencial, pero nos muestra un lado mucho más real que la campaña del candidato reincidente.

 

Las Unidades de Producción Social

 

El segundo video es de El Nacional sobre las “Unidades de Producción Social Paula Correa”, ubicadas en la Autopista Regional del Centro, sentido Aragua, inauguradas por el presidente Hugo Chávez en su Aló Presidente N° 365.

Bajo las carpas de producción y la publicidad de las vallas del gobierno se ocultan las realidades de un gobierno ineficiente que mientras trata de venderle una imagen al pueblo de “habilidosos productores”, en 14 años se han convertido en “habilidosos mentirosos”.

 

 

La realidad Cubana

Otro de los videos prohibidos por el CNE relata la realidad que se vive en el país que nuestro Presidente reincidente admira. Un sistema político corrupto, una democracia inexistente, una realidad no muy diferente a lo que han sido estos últimos 14 años de “revolución”… Mucho discurso y cero acción. El video también fue prohibido por el CNE.

El video amateur de un hijo a sus padres

Este vídeo, realizado por un joven estudiante de solo 20 años de edad, indicando que su primer voto en las elecciones presidenciales del 07 de octubre sera para Henrique Capriles muestra una realidad que a muchos les parece lejana. Pero para la población que este año se estrena votando (y no, no los Chinos ni Cubanos) esta es una realidad existente y preocupante, no conocen de otro sistema político que aquel que llevan viendo desde que tenían -los menores- cuatro años de edad.

 

La cadena que cortaron por “Fallas Técnicas”

La cadena desde Caruachi con los trabajadores de la CVG y Sidor fue un golpe duro al presidente ya que las quejas de los trabajadores lograron salir en cadena nacional. EL público no dejó de quejarse y los errores de los encargados de la cadena no dejaron de sentirse en el audio de la sala, mientras “fallaba” en micrófono del presentador.

 

El “ubícate” del Presidente:



El corte súbito:

La función debe continuar

Errores, trás errores… El “Presidente saliente” en cadena nacional cometió la osadía de utilizar la frase “la función debe continuar” al comunicarle al pueblo en luto activo por la muerte de las víctimas del incendio en la Refinería de Amuay. La frase, que viene del mundo de la televisión y el entretenimiento, fue otro error que le costó críticas de sus más fieles seguidores.

 

La gente quiere a Lacava, Chávez quiere a Ameliach

En la concentración del “Huracán Bolivariano” en Valencia, los afectos al Gobierno que se reunían en las calles pedían a gritos la designación de Lacava como candidato de Carabobo… Pero el “Huracán Bolivariano” dejó a un Chávez desnudo, al imponer su candidato sobre el clamor popular de sus seguidores. Dedocracia plena.

Prohibido Olvidar

Un Ministro de Relaciones Exteriores es aquel que se encarga -entre otras coas- de solucionar los problemas entre países de manera amigable y cordial, aquel que resuelve con el uso de la diplomacia los problemas de un país con otro. En un acto que marcaba el aniversario del vacío de poder del 11 de Abril, nuestro canciller ofreció estas bellas palabras que no podían faltar en esta lista de videos que debilitan la campaña de “amor” del Presidente.

Cagatintas rojos insisten en que lo de Amuay fue sabotaje de los gringos

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LA VERDADERA SALA SITUACIONAL del gobierno de Hugo Chávez, a través de la red de medios públicos que controla, sigue insistiendo en crear una matriz de opinión favorable al candidato a la reelección indefinida haciendo ver que el evento de la Refinería de Amuay es parte de una conspiración ¨gringa” para acabar con la revolución socialista.

Por un lado el factor lástima, con la campaña del corazón acelerada a su máximo nivel, y por el otro, “con la intromisión anunciada por el consentido Petras, ahora con el contenido nacionalista de “defender el país ante la tan cacareada agresión que desde hace años se anuncia y no sucede”.

Lo que aquí denunciamos hace unos días, igual que el pasado 23 de julio, en referencia a la campaña global adelantada por los cagatintas rojos, tanto nacionales como sus tarifados extranjeros, informando que si Capriles gana es por trampas de la derecha y el Imperio, disimulada en principio como un “desconocimiento a la victoria del actual presidente”.

AQUÍ LO QUE DENUNCIAMOS:

Entrevista a James Petras sobre Explosión en Amuay: “Venezuela toma la ofensiva y define el contexto, o cae en la trampa de la oposición de ponerlos a la defensiva”

Miércoles, 29 de Agosto de 2012

“Amuay fue un ataque dirigido a crear división entre los militares. El gobierno debió decretar un Estado de Emergencia ¿Cómo se puede ir a elecciones bajo amenazas terroristas? El terrorista capturado en Venezuela es el pico de iceberg. Lo de EE.UU. contra Venezuela es una guerra, no es una batalla”

ENTREVISTA/ Sociólogo estadounidense James Petras

Por: Indira Carpio Olivo y Ernesto J. Navarro (*)

“Amuay fue un ataque dirigido a crear división entre los militares (…) El gobierno debió decretar un Estado de Emergencia (…) ¿Cómo se puede ir a elecciones bajo amenazas terroristas? (…) El terrorista capturado en Venezuela es el pico de iceberg (…) Lo de EE.UU. contra Venezuela es una guerra, no es simplemente una batalla”.

En entrevista exclusiva para el programa La Brújula del Sur (1), James Petras (2), aseguró que la explosión de en la Refinería de Amuay es un “sabotaje” y que se trata de una “intervención” del gobierno estadounidense.

“El ataque está dirigido a la industria que genera la riqueza con la cual se implementan las políticas sociales (…) De pronto después del incendio (desde el gobierno de Barack Obama) empezaron a acusar al gobierno (venezolano) de mal manejo, de negligencia ¿Cómo saben ellos sin ninguna investigación que la culpa es del gobierno de Venezuela? Es la cosa más sospechosa. Tenían un guión escrito para intentar capitalizar políticamente en la campaña electoral a favor de la oposición”.

Recordó que Estados Unidos ha desplegado una fuerza especial para América Latina, una fuerza dedicada únicamente a la intervención.

En opinión de Petras, el presunto mercenario de nacionalidad estadounidense, capturado por las autoridades venezolanas en la frontera con Colombia, pudiera ser “apenas el pico del iceberg”, de una operación mayor.

El sociólogo compara lo ocurrido en Amuay con el ataque a las Torres Gemelas en Nueva York ocurrido el 11 de septiembre de 2001, por lo que el gobierno debió decretar un Estado de Emergencia para pasar a la ofensiva y garantizar la seguridad interna. No hacerlo, dijo, podría estimular a los terroristas a realizar otros actos similares. ¿Cómo se puede ir a elecciones bajo amenazas terroristas? Se preguntó.

Decretar el Estado de Emergencia, representaría una señal mucho más firme del gobierno venezolano, según el analista estadounidense. “El presidente Chávez asegura que las Fuerzas Armadas están listas para cualquier eventualidad, pero la eventualidad ocurrió. Ese ataque está dirigido a crear malestar dentro de la fuerza militar. Es un acto de agresión militar”.

Consideró que el incendio de la Refinería de Amuay, antes que paralizar al pueblo revolucionario, debería movilizarle “para exigir respuestas en las investigaciones y para apoyar al presidente Chávez”.

Pidió al pueblo venezolano prepararse porque “lo de Estados Unidos contra Venezuela es una guerra, no es simplemente una batalla”.

“Hoy Venezuela toma la ofensiva y define el contexto, o se cae en la trampa de la oposición que ponerlos a la defensiva”, concluyó.

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La entrevista completa ESCÚCHELA AQUÍ:

Para ampliar las informaciones:

(1) La Brújula del Sur es un programa que se transmite en la emisora del Ministerio del Poder Popular para la Cultura, Alba Ciudad (, @albaciudad, 96.3 FM) y Radio Rebelde (radiorebelde.info, @radiorebelde915, 91,5 FM), conducido por Ernesto J. Navarro y producido por Indira Carpio Olivo.

2.-James Petras, sociólogo estadounidense. Doctor en filosofía y profesor emérito de la Universidad del Estado de Nueva York en Binghamton.

 

Las demandas de Apple y más en Bocaranda 2.0 por Exitos 99.9 FM

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Comparto la edición de esta semana de Bocaranda 2.0 por el Circuito Éxitos 99.9Fm en la que conversamos sobre los detalles de la posible demanda de Apple al buscador más grande de la web, Google; la propaganda en broma de la disputa entre la Samsung y la manzana y sobre las cifras de entretenimiento por teléfonos inteligentes.

#TrailerFriday 31.08.12

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Aqui les dejo los trailers de esta semana, disfruten

1. Love & Honor

2. This Must Be The Place

3. The Iceman

4. The Company You Keep

5. The Sapphires

6. That’s what she said

7. Inescapable

8. Toys In The Attic

9. Bangkok Revenge

10. Head Games

11. Snowman’s Land

12. Harvest Of Empire

13. 10 Years

14. Samsara

@LiveFromMind

En el Pedagógico piden cemento y cabillas a los maestros

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LA GRAN FARSA EDUCATIVA de estos catorce años se desmorona con rapidez al descubrirse día tras día los guisos y desaguisados rojos rojitos.

A la mentira de “0” analfabetismo se le han añadido las de las misiones Ribas y Robinson, por solo citar dos. Ni hablar de la pésima calidad de la educacion impartida en la UNEFA y la Bolivariana.

Hoy, con la prueba aquí mismo, sabemos de la falta de fondos (¿también puede ser una estafa?) en el Instituto Pedagógico de Caracas otrora el gran instituto formador de maestros y profesores, hoy llamado Universidad Pedagógica Experimental Libertador.

En comunicación del director a los docentes y alumnos les pide dinero y materiales de construcción para reparar los daños causados por los invasores de su sede tras pasar un año dentro de sus instalaciones.

El colmo es que la Directora-Decana Moraima Estévez junto al Jefe de Mantenimiento Profesor. Aníbal Mérida exigen la ayuda de los arriba mencionados bien sea en dinero a depositar en una cuenta del Banco de Venezuela o en materiales para construir entre los que están cemento y cabillas, dos elementos cuya fabricación está en manos del gobierno y controlada por las mafias de Jaua o de los militares.

Tras salir de los “invasores” la culpa de no arrancar clases o de mejorar el IPC será culpa de quienes no colaboren. Otra farsa mas.

 

Prometiendo Fantasías: la visión de política exterior de Chávez por Víctor Mijares

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La campaña presidencial venezolana, como las campañas electorales en todo el mundo, considera secundariamente el tema de la política exterior. Este fenómeno, por obvias razones, tiende a ser más marcado en países con modesto protagonismo en la escena internacional, siendo menor en grandes potencias que practiquen rituales electorales competitivos (que no son todas). La primera, aunque no la única razón, es que el grueso del electorado considera que los asuntos exteriores afectan menos su vida que aquellos que tienen que ver con otras políticas públicas de impacto directo al individuo. En otras palabras, para el común, la política internacional es un tema tan abstracto y ajeno que se presta poca atención al mismo. No obstante, la política exterior es siempre un tema electoral, sobre todo cuando alguna de las opciones en disputa se presume socialista y revolucionaria, lo que la lleva, en la mayor parte de los casos, a integrar grandes transformaciones del sistema internacional a su conjunto de promesas con fines proselitistas.

En Venezuela las opciones con posibilidades reales, las candidaturas de Henrique Capriles y Hugo Chávez, han tenido un abordaje muy distinto de los temas internacionales. Mientras el primero se aproxima poco y a través de un criterio realista –sujeto a las capacidades efectivas del país- sobre la política regional y mundial, el segundo ha convertido a los asuntos exteriores, como nunca antes en su larga biografía electoral, en un tema de primer orden en su set de promesas, haciéndolo, además, a través de una aproximación que, por asumirse revolucionaria, peca de falta de realismo. Dos elementos son centrales en el discurso de Chávez sobre asuntos exteriores: el primero, el proyecto de Venezuela como potencia de relevancia mundial; y el segundo, enlazado con el primero, la construcción de un mundo “pluripolar” y “multicéntrico”. Detengámonos a hacer un corto análisis.

Llama la atención, en primera instancia, las categorías que el candidato a la reelección emplea para explicar su visión de las relaciones exteriores. No hay en su discurso una definición consistente de “potencia”. Esto no es completamente culpa de Chávez, pues el estudio de las relaciones internacionales ha sido tan prolífico como indisciplinado en el desarrollo de etiquetas que distingan a los Estados en una jerarquía de poder. Esfuerzos recientes, como los que se llevan adelante en el Instituto Alemán de Estudios Globales y de Área (GIGA, por sus siglas en inglés), son apreciables, mas aún no resuelven la cacofonía conceptual. Sin embargo, la responsabilidad del desordenado uso del término “potencia” por parte de Chávez se encuentra en su poca consistencia con respecto a medios y objetivos, siendo habitual que afirme que Venezuela será una “potencia petrolera” –sin hacer reparos en las consecuencias de ser tal, asociadas a la llamada “falacia del factor único”, que precisamente niega la posibilidad de ser una potencia que se sostenga- para luego pasar a hablar de la “potencia media”, añadiendo en medio el concepto de “potencia regional”. El razonamiento podría ser que si al electorado poco le importa el asunto, pues no vale la pena una conceptualización demasiado ordenada y elaborada. Pero también transluce manipulación discursiva, orientada a distraer, y escasas ideas sobre cómo lograr el objetivo. Con respecto a los conceptos sobre un mundo “pluripolar” y “multicéntrico”, nuevamente notamos fallas de consistencia interna, pero quizá lo más importante aquí sean las composiciones neológicas. No son originales, parten de la experiencia de la intelectualidad internacional de izquierda en búsqueda de darle un significado aprehensible y amistoso a un entorno mundial elusivo y agresivo, pero no cabe duda que no habían tenido una plataforma de difusión mejor antes de que Chávez los incorporara a su discurso.

Más allá de las definiciones está la poca operatividad que tienen las promesas de política exterior del candidato del gobierno. La construcción del poderío nacional (sin hablar ya de etiquetas) ha sido ampliamente estudiando, pero quizá sea la ya clásica fórmula de Paul Kennedy la que mejor nos pueda ilustrar la titánica tarea, ya que para este historiador el poderío es una función del control de los ciclos de innovación tecnológica. Supone esta afirmación una infraestructura nacional (civil, educativa, burocrática, industrial y militar) a tono con las exigencias de la etapa histórica que se viva. La fragilidad de nuestras vías de comunicación y penetración, la disminución de la calidad educativa medida en rankings internacionales, la desprofesionalización de la administración pública y la fuerza armada, y el estado actual de las industrias básicas (incluida la petrolera), pintan un cuadro poco alentador para el poderío nacional. Siendo esto así, ¿cómo se puede transformar el orden mundial para restablecer el “equilibrio del universo”? No podemos negar que los órdenes multipolares ofrecen ventanas de oportunidad excepcionales para Estados revolucionarios, y en poco más de una década la Venezuela de Chávez ha incursionado en la política de desafío al orden internacional de arquitectura noratlántica. Alba, y parcialmente Unasur y Celac, con todas sus limitaciones, son logros exteriores del autoproclamado “socialismo bolivariano”. Sin embargo, la fuerza gravitatoria venezolana está constreñida a sus posibilidades reales de poderío, por lo que la transformación del mundo no deja de ser en gran medida un enunciado propagandístico, y no un proyecto plausible.

Por último, lo más grave de lo dicho es que parece haber un grado importante de convicción en lo afirmado por Chávez. No caemos en la ingenuidad de afirmar que cree todo lo que dice, pero no podemos descartar que diga todo lo que cree. En todo caso, las promesas de cara a las relaciones exteriores parecen condenadas al fracaso por ir a contrapelo de la realidad, lo que supondrá más frustración (y una veta inagotable de esperanza, por cierto), y en el esfuerzo se agotarían más que las energías del país, pues los recursos se comprometen en políticas que no parecen dirigirnos a un puerto seguro. Con las fantasías geopolíticas sucede como con los almuerzos, ninguna es gratis.

Víctor M. Mijares

@vmijares