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¡¡¡Llegó el día!!!

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Después de 14 años de encuentros y desencuentros, de llantos y pesares, de 150.000 venezolanos fallecidos en manos del hampa, de millones de hectáreas expropiadas para servir de cultivo espontáneo del más genuino gamelote, de la brutal devaluación de nuestra moneda, de millones de dólares invertidos en chatarra rusa como los famosos helicópteros que tienen en su haber muchos deudos militares y civiles, de cientos de empresas expropiadas para más nunca ser productivas, de presos políticos en escandalosos procesos de injusticia, de comprometer nuestro petróleo futuro con los chinos, de una economia de puertos insana, de millones de dólares repartidos entre los más pobres para que sigan siendo pobres, de millones de barriles de crudo regalados a otros países para generarnos la reputación de generosos, de millones de dólares en pocas manos de una cleptocracia decadente, de interminables horas de condena, perdón de cadena donde siempre escuchamos los mismos chistes malos, las mismas historias de héroes de caballitos descontextualizadas o las anécdotas de arañero de Sabaneta, de millones de dólares repartidos a otros países para resolver problemas que nosotros tenemos, de miles de groserías, insultos y patanadas, de amenazas, de ofensas, de desprecio y odio en un discurso que siempre fomentó la fragmentación de la identidad venezolana, de la entrega vergonzosa de nuestra soberanía a otros países que hasta infiltraron nuestros cuarteles, que intervinieron nuestros registros públicos, que nos invadieron con la autorización patética de un gobernante extraviado, después de todo esto, ha llegado el 7 de Octubre de 2.012.

Mañana, como nunca antes, pareciera que no hace falta decir nada. Todo está dicho. Ya ese empleado de todos los venezolanos agotó las infinitas oportunidades que le brindamos. Ya no nos engañará más con cuentos de camino. Se le acabó su tiempo. Es hora que se retire y comience a rendir cuentas por sus desafueros. Es el momento de una nueva Venezuela. Es hora de que los empleados públicos recuperen su libre albedrío, su personalidad, ya basta de atropellos. Mañana, con el arma del voto, derrotaremos las páginas más tristes de nuestra historia, comenzaremos una nueva etapa de esperanza y cambio. Los militares dejarán de sentir la vergüenza de ser señalados como cómplices de los desmanes de un autócrata, los periodistas podrán ejercer sus labores sin el miedo a la represalias de leyes aberrantes contra la libertad de expresión y el derecho a la información. Las amas de casa comenzarán a vivir el proceso de reabastecimiento de los anaqueles, los hombres y mujeres del campo le encontrarán el sentido a volver a sembrar con la ayuda real de un gobierno responsable, los jóvenes tendrán universidades que formen profesionales y no desempleados y dejarán de autosecuestrarse para poder disfrutar de una vida sana de esparcimiento, los políticos podrán ventilar sus diferencias abiertamente donde el disenso no genere rencores y produzca venganzas, la justicia se administrará sin el sesgo de la conveniencia a los intereses de un proyecto personalista, las madres no tendrán que dejar que sus hijos las abandonen buscando formación y seguridad al vivir en otras latitudes.

Mañana es un gran día, que para todos debe significar el cierre de un ciclo y el comienzo de otro. No escatimemos esfuerzo alguno en acudir a la cita que tenemos con nuestro futuro, con el de nuestros hijos, con el de nuestros nietos, con Venezuela. Miles de venezolanos recorren a esta hora cientos de kilómetros desde Miami a New Orleans para ejercer su derecho al voto. Nosotros no podemos quedarnos en nuestras casa. Debemos celebrar esta fiesta democrática con alegría, pero con mucha seriedad, porque no puede quedar duda que ante la hipotética intención malévola de ignorar el clamor de un pueblo, no nos resignaremos a los artilugios de sicofantes trasnochados y defenderemos nuestro voto como verdaderos hijos de Bolívar.

El lunes, Dios mediante, amanecerá y veremos…

 

El Mundo de Madrid analiza la resistencia contra Chávez

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Coordinador de la Plataforma Democrática Venezolanos en España

Williams Cárdenas: ‘Esperamos salir de una pesadilla que ya dura 14 años’

 

‘Chávez usa la violencia para mantener una sociedad atemorizada’

‘La victoria de Capriles tiene que superar la amenaza de un autogolpe’

‘La pérdida de poder para Chávez y su entorno representa un colapso’

Por Isabel Munera

Convencido de que el cambio es posible, el abogado y coordinador de la Plataforma Democrática Venezolanos en España , Williams Cárdenas Rubio, confía en una entrevista para ELMUNDO.es que el 7 de octubre los venezolanos acudan masivamente a votar para derrotar al chavismo.

Pregunta: ¿Los venezolanos que viven en España apoyan mayoritariamente al candidato opositor Henrique Capriles?

Respuesta: Podemos decir que alrededor de un 95% simpatiza con la opción opositora, como ha ocurrido en anteriores procesos, donde la oposición ha ganado abrumadoramente.

P: ¿Qué esperan de estos comicios?

R: Que de una vez por todas salgamos de esta pesadilla que ya dura 14 largos años en que los venezolanos hemos visto como progresivamente se ha desmantelado la institucionalidad democrática.

P:¿En qué sentido?

En muchos. Se han cercenado derechos humanos elementales, se han violado de manera sistemática la libertad y el derecho a la vida y la propiedad, se ha sumergido al país en las tinieblas de la carestía de productos de primera necesidad, del deterioro de su infraestructura, del colapso de las industrias básicas, además de que se ha incrementado la pobreza, el narcotráfico y la corrupción sin límites dentro de los más altos niveles del entorno presidencial.

P: ¿También ha observado este déficit democrático en las relaciones con otros países?

Por supuesto. Los vínculos con el narcoterrorismo lo han llevado a convertir a Venezuela en campo de entrenamiento de organizaciones terroristas como FARC, ETA, Hizbula, Hamas y a establecer alianzas con regímenes como los de Sadam Husein, Gadafi, Bashar Asad, Fidel Castro, Admadineyad…

P: ¿No ha hecho nada bueno Chávez por Venezuela?

Con este balance no creo que se pueda hablar de nada positivo. Ni siquiera el reparto de dádivas a través de las llamadas misiones puede considerarse un elemento a tomar en cuenta, ya que sólo forma parte del estilo populista, clientelar, charlatán y demagogo impuesto por Chávez.

P: ¿Y qué ha sido lo peor?

El insólito aumento de la inseguridad. No hay respeto por la vida. Éste es un Gobierno delincuente que ha utilizado la violencia y el terror como instrumento para mantener una sociedad atemorizada y secuestrada.

P: ¿Y nadie ha podido pararlo?

Éste ha sido un Gobierno militarista, sin separación de poderes, donde la justicia también se ha utilizado para perseguir al disidente u opositor, se ha arremetido contra las libertades de prensa y de expresión, se han perseguido a periodistas y editores, en lo que ha sido un auténtico drama sólo propio de las dictaduras más despreciables de la región.

P: Los venezolanos que piden un cambio han depositado su esperanza en Capriles. ¿Qué cree que puede pasar si gana la candidatura de la oposición? ¿Respetarán los chavistas el resultado o podría darse un golpe de Estado?

La victoria de Henrique Capriles tiene que superar dos escollos. En primer lugar, el fraude que ha venido practicando el régimen también de manera sistemática, al controlar un proceso electoral automático e informatizado, donde nadie sabe a ciencia cierta si el padrón electoral es verdadero, cuál es la verdadera función de las máquinas electrónicas y de las llamadas capta huellas, y cuál el efecto en el resultado del control de Consejo Nacional Electoral (CNE) por parte de una mayoría chavista.

P: ¿Y cuál es el otro escollo?

Chávez tratará de reprimir de forma violenta cualquier manifestación de protesta de la oposición ante un eventual fraude, cosa que ya ha hecho en anteriores oportunidades y de las cuales la sociedad venezolana guarda un triste recuerdo de dolor y sangre. La amenaza de un autogolpe estará presente, pues la perdida del poder para Chávez y su entorno representa para ellos un auténtico colapso. No podemos olvidar que Chávez es un golpista nato, es decir, que nació a la vida política a través de dos golpes de Estado.

P: ¿Confía en que la oposición pueda superar estos dos escollos?

La oposición está más unida que nunca y está dispuesta a superar estos escenarios. La gente va a salir a votar masivamente y una mayoría evidente, entre la que se encuentra una gran cantidad de jóvenes que no quieren vivir en la falsa revolución chavista, estarán dispuestos a defender sus votos y los resultados electorales.

P: ¿Coincide entonces con el diagnóstico que ha hecho Capriles que ha asegurado que Chávez ha perdido la calle?

En efecto, la ha perdido, y si pretende imponerse por la fuerza y la violencia de las milicias puede llevarse una gran sorpresa, con un pueblo que salga a la calle dispuesto a pasar página.

P: El papel de las Fuerzas Armadas será también determinante para que se defienda la voluntad popular y evitar un golpe de Estado, ¿no?

Sí, será fundamental. Dentro de las Fuerzas Armadas todavía hay sectores que no están dispuestos a acompañar a un Chávez caído en una aventura de esta naturaleza.

Oposición venezolana en Florida se organiza y toma la iniciativa: “Pa´nueva Orleans”

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EL DIARIO EL PAÍS DE MADRID sigue enfocado en la campaña electoral venezolana pero esta vez le da un giro a su cubrimiento al descubrir en la ciudad de Doral, estado de Florida, un ejemplo de la cantidad y diversidad de personas  que ahora integran la diáspora venezolana.

Aquí la pieza firmada por Eva Saíz:

La esperanza antichavista del corazón del exilio

venezolano en EE UU

 

Doral, la ciudad con mayor número de venezolanos del país, ha visto incrementar su población de exiliados desde que Chávez llegó al poder

Hace cuatro años, María Teresa Jumá, una ingeniera de sistemas venezolana, fue despedida de PDVSA, la compañía petrolera de Venezuela , por no prestar su apoyo al presidente Hugo Chávez. Jumá abandonó su país rumbo a Doral, una ciudad de unos 46.000 habitantes a menos de ocho kilómetros de Miami. La elección del destino de su exilio no fue casual. Doral, a la que se conoce como Doralezuela, es la localidad de Estados Unidos en la que reside el mayor número de venezolanos que vive en ese país (20.438).

Desde que Chávez llegara al poder hace 13 años, el número de venezolanos que ha abandonado su país para trasladarse a EE UU se ha incrementado más del doble. Según el Censo , en 2000 había 91.500 ciudadanos de Venezuela en territorio estadounidense, una cifra que creció hasta los 215.000 en 2010, de los que el 57% se concentra en Florida. Doral se ha convertido en el corazón de los expatriados de Venezuela, la mayoría ciudadanos de clase media-alta que huyen del férreo control al que su presidente ha sometido la economía, los recursos y la opinión pública de su país. “Doral es tierra de inmigrantes, no sólo venezolanos, sino de colombianos [la segunda minoría tras la venezolana] o brasileños. Poco a poco todos han ido instalándose y abriendo sus propios negocios”, explica Luigi Boria , concejal y candidato a la alcaldía de la ciudad a la que llegó hace ya 23 años, “mucho antes de que comenzara a llegar el éxodo provocado por las políticas chavistas”, explica.

En estos últimos 10 años, Boria ha asistido a la transformación de Doral en una “Venezuela diminuta pero con más seguridad”. “Hay muchos restaurantes venezolanos y la cultura de mi país se ha ido impregnando poco a poco en la ciudad”, explica. Las calles de Doral huelen a arepa, en sus comercios se encuentran los productos con los que hacer las comidas típicas venezolanas y en muchos institutos se tocan instrumentos tradicionales, comenta Jumá.

Ella, como muchos otros antes, recaló en la localidad con la idea de regresar en pocos años a su país, pero la perpetuación en el poder de Chávez ha obligado a la mayoría a abandonar su primera idea de una estancia temporal. “Muchos llevan aquí casi 14 años, sus negocios han prosperado aquí, sus hijos se han criado en un entorno completamente distinto y aunque hablan dos lenguas, su primer idioma ya no es el castellano, es lógico que hayan decidido asentarse definitivamente en EE UU”, explica Boria. En Doral el 74.50% de la población habla español, muy por delante de quienes se expresan en inglés, el 16.15%, o en portugués, el 5,02% -en los últimos año el número de brasileños que se ha instalado en la ciudad ha crecido considerablemente-.

1.400 kilómetros para poder votar

Aunque un gran porcentaje de los venezolanos de Doral tiene ya la nacionalidad estadounidense, la mayoría reconoce que sigue con mayor atención la actualidad política de su país natal que la de EE UU. Movidos por esa añoranza y por el deseo de intervenir en el vuelco político  que el 7 de octubre podría producirse en Caracas, muchos de los inmigrantes venezolanos de Doral -y de todo Florida- abandonarán este fin de semana la localidad, y el Estado, rumbo a Nueva Orleans para poder ejercer su derecho al voto el próximo domingo. El Gobierno de Chávez mantiene cerrado desde enero su consulado en Miami -después de que la Administración norteamericana expulsara a la cónsul venezolana en esa ciudad, Livia Antonieta Acosta- y ha decretado que todos los ciudadanos censados en dicha legación se trasladen a Nueva Orleans, a 1.400 kilómetros de distancia, para depositar su papeleta.

Esta decisión afecta a cerca de 20.000 venezolanos de Florida, Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur que se registraron para votar en Miami, una población que en 2006 votó en masa en contra del presidente de Venezuela. Entonces, de los 10.800 venezolanos censados en Florida, sólo el 2% apoyó a Chávez.

“Pese a todas las trabas del Gobierno chavista, hemos conseguido fletar autobuses y vuelos en todo Florida para poder trasladar al mayor número de votantes con menos recursos hasta Nueva Orleans”, explica Boria. Jumá es una de las que este sábado ocupará un asiento en uno de esos autobuses. “Dormiré en el autocar de regreso, pero el viaje merece la pena, es necesario que el presidente abandone el poder”, asegura.

Aquellos que no pueden permitirse el viaje o que no han conseguido registrarse a tiempo para votar también tienen una cita este sábado a partir de las tres de la tarde en El Arepazo , un emblemático restaurante de Doral, en el que se concentran los venezolanos en el exilio, que alberga actos políticos de la oposición chavista y que es un habitual centro de reunión cada noche electoral. “Siempre hemos seguido los comicios con esperanza, pero el ambiente de este año es especial, hace mucho que no se vivía algo así, dentro y fuera de Venezuela”, explica su propietario, Luis Alberto Schilling, un venezolano de 58 años que, tras jubilarse en 2000 en México, renunció a regresar a su país. “La situación, recién llegado Chávez, ya era difícil, tenía una hija y quería pensar en su futuro. Vine a Doral y en 2004 adquirí El Arepazo”, explica.

Entre los más de 20.000 venezolanos de Doral esa esperanza a la que alude Schiling es generalizada. Todos coinciden en que este domingo las posibilidades de que el candidato opositor Henrique Capriles derrote a Chávez son muy altas, aunque son realistas. “Estoy convencido de la victoria de Capriles”, dice Boira, “Pero lamentablemente, aún pasarán varios años hasta que se consiga reestructurar la situación institucional, social y política del país y todo vuelva a la normalidad en Venezuela”, sostiene.

Siria: conflicto en expansión, peligro para Medio Oriente por Omar Hernández

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Los recientes incidentes en la frontera que separa a Turquía de Siria son la guinda del helado de una larga serie de incidentes, unos más notorios que otros en la prensa internacional, pero que en todo caso son muestra evidente de la cristalización de uno de los temores más visibles de la diplomacia mundial y que además quedó plasmado por el otrora representante especial de las Naciones Unidas, Kofi Annan, cuando presentó la renuncia a su cargo: la expansión del conflicto sirio a sus vecinos.

Tras la “luz verde” del Parlamento turco para que el gobierno de Ankara adopte sin dilaciones cuando sea necesario acciones amparadas en la legítima defensa -prevista en la Carta de las Naciones Unidas- (no así el principio de “defensa colectiva” de la OTAN sobre el cual no ha habido hasta los momentos referencia alguna), el escenario luce sombrío. Bien cierto que se puede tratar de una medida disuasoria, pero tal parece que un conflicto de envergadura no se ve tan distante como antes.

Turquía ha sufrido antes de ataques de morteros en su propio suelo en abierta provocación de un régimen sirio que se sabe aislado y condenado, pero ignora al mismo tiempo los llamados para cesar la represión y sigue sin considerar la posibilidad real de que su cúpula pase más temprano que tarde por la silla de La Haya en un proceso penal internacional. Pero el de esta semana fue el hecho más grave por la cifra de víctimas civiles que quedó luego del mismo.

Además, Turquía mientras sirve de aliviadero a las facciones rebeldes que luchan por defenestrar a Bashar al Assad mientras en paralelo recibe el influjo de decenas de miles de sirios que huyen de la violencia de su país, drama humanitario que comparte con otros países vecinos algunos de los cuales ya albergan refugiados de otra zona de conflicto -Palestina- o que en todo caso no están en capacidad ya de recibir a más nadie, bien por presiones demográficas, incapacidad de atención o desafíos políticos nada desdeñables.

Así las cosas, vemos que la ubicación geoestratégica de Siria es un perfecto caldo de cultivo para que la diplomacia sea más activa que lo que ha sido hasta ahora para evitar un descalabro de consecuencias impredecibles. Varios países podrían verse arrastrados a una guerra -o participar en ella a ‘motus propio’ para saldar viejas deudas-. El Líbano por ejemplo, posee un frágil sistema político y combate aún la descarada injerencia siria en sus asuntos internos. Irán, desmentidos y contradesmentidos mediante, asesora políticamente a Damasco y ha expresado su vivo apoyo, incluso militar, al régimen. Israel cuida celosamente los ocupados Altos del Golán previendo lo peor.

El Consejo de Seguridad de las Naciones justo cuando debería mostrar mayor cohesión en su interior, es víctima de las posturas indefendibles de los mismos que antes han obstaculizado su trabajo, en particular, Rusia. Tras lo grave de esta semana tardó casi dos días el Consejo en emitir un comunicado de prensa -no una resolución vinculante- dejando sentado la postura de dicho órgano ejecutivo en menos de dos párrafos. La razón de la demora: las “objeciones” de Moscú al lenguaje del texto inicialmente propuesto.

Suenan tambores de guerra pero nadie los escucha. Y mientras la preocupación crece por la extensión de la violencia parece que el mundo se ha olvidado del sufrimiento al interior de Siria, donde agencias humanitarias y organizaciones no gubernamentales dan cuenta todos los días acerca del creciente número de víctimas, sin que la comunidad internacional mueva un ápice para resolver la situación y mientras también, la renombrada transición política que parece que todos apoyan, sigue siendo un deseo o letra muerta sin pasos concretos para que tenga lugar.

 

Omar Hernández
Internacionalista

¿Qué nos deja esta inédita campaña electoral? por Edgard Gutiérrez

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Ha concluido la campaña.

Para algunos una zafra electoral larga, demasiado larga. Me atrevería a decir que duró prácticamente 2 años, pues se inició –al menos en el mundo de las percepciones– inmediatamente los comicios parlamentarios concluyeron. Ese es el paradigma dominante hoy en el mundo político: la campaña permanente. Me han preguntado varias veces cómo definiría lo que hemos vivido en 2012, yo lo he resumido en un sólo término: inédito.

Sí. Esta campaña ha sido inédita, por lo menos en nuestra historia reciente.

¿Por qué afirmo esto? Tengo varios argumentos:

Opción Real de Cambio Político: Por primera vez desde 1998, mucho de la narrativa que se ha construido alrededor de esta elección es la posibilidad muy clara de que el Gobierno de Hugo Chávez sea desalojado de Miraflores por la vía de los votos. La historia que va desde 2004 a 2010 nos ha mostrado a una Oposición que –no exenta de errores y traspiés– ha venido creciendo lenta pero sostenidamente y que ha propinado derrotas al Oficialismo, pero no en eventos presidenciales. 2012 es el año en el que podemos afirmar que una materialización de un cambio político, tiene una posibilidad real

Ofensiva y Defensiva: Elegido Presidente, Hugo Chávez nos acostumbró a debatir en la agenda pública sobre lo que él quería y no lo que se debía. Cada domingo sus mensajes inundaban el mercado informativo y se discutía sobre ellos durante los próximos seis días, hasta que el ciclo comenzaba nuevamente. Ello luego cambió con el uso intensivo e implacable de las cadenas. El actual presidente siempre llevó la ofensiva estratégica. Esta campaña tuvo un signo completamente distinto: El candidato de la Oposición marcó permanentemente la agenda. Capriles decidió cuándo se habló sobre empleados públicos, inseguridad personal y soberanía alimentaria, regalos petroleros, etc. La campaña oficial llegó siempre después, reaccionando, a la defensiva.

Candidatura Legitimada: Con la realización de una elección abierta y en la que participaron varios partidos por primera vez, la Oposición legitimó su opción electoral por la vía popular contando además con un vigoroso respaldo. Más de 3 millones de personas se erigieron como el máximo árbitro de las diferencias opositoras. Salas Römer fue una decantación en 1998, Arias fue una triste única opción en 2000, Rosales fue ungido por consenso. Capriles, en 2012 contó además con un mandato muy claro: dos tercios de quienes acudieron a las elecciones lo escogieron a él.

Campaña Amplia y Profunda: Es la primera vez que un abanderado opositor puede dedicarle varios meses con preparación y anticipación a una tarea demasiado vital: recorrer la geografía nacional a todo lo largo y ancho del territorio, incluso volviendo más de una vez a varios sitios. Rosales en dos meses no pudo hacerlo. Esta era la única campaña posible frente al ventajismo comunicacional predominante y así fue. Ciertamente, hubo un contraste con la escasa movilidad del otro candidato, pero eso es harina de otro costal.

Disputa del Monopolio de la Agenda Social: Por muchos años, la Oposición estuvo siempre concentrada en hablar sobre temas eminentemente políticos: democracia, derechos humanos, libertad de expresión. No es que estos temas no sean importantes, pues lo son y muchísimo, pero aunque no nos guste en términos electorales no mueven votos. Fue Chávez quien hizo exclusivos de su comunicación temas como salud, educación y alimentación. Es 2012 el año en el que un abanderado distinto a quien gobierna, es quien habla de vivienda, empleo de calidad, educación. Capriles no sólo le disputó, sino que como afirmé más arriba, controló los términos del debate. Ahora es Chávez quien habló de soberanía, e independencia… categorías etéreas y alejadas de las necesidades de la gente.

Negativos, negativos, negativos: Es la primera vez que el Gobierno concentró su campaña en medios privados para criticar a su oponente. Diversas piezas televisivas pautadas en Televen y Venevisión (los de mayor alcance) se dedicaron en una proporción razonablemente alta no a hablar de Chávez, sino a criticar la gestión de Capriles en Miranda como gobernador. Además, muchos de los discursos del propio aspirante a la reelección se concentraron exclusivamente en hablar del otro, no de él… A veces, la más de las veces, esto terminando por reforzar los marcos que propone a quien atacas… Ello sin hablar de la despiadada “propaganda negra” que dominó el mes de septiembre. Aunque usted le parezca difícil de creer, siempre las campañas del chavismo (al menos las publicitarias) se concentraban fundamentalmente a reforzar sus positivos. Esta vez no. Inédito.

¿Qué no vimos en esta campaña?

Un debate de altura: Distinto a la competencia en las primarias, el país no pudo disfrutar de un debate sin descalificaciones. No hubo intercambios civilizados entre los contendores.

Observación Electoral: Algo preocupante. No hay un tercero reconocido por las partes que pueda avalar los resultados que conoceremos el próximo domingo.

Hechos Extraordinarios: Aunque muchos invirtieron horas y litros de tinta en insistir que los tristes episodios de Amuay o Cúpira fueron “parteaguas” de la campaña, no lo fueron. No alteraron en nada el devenir de esta elección. Reforzaron las posiciones de quienes critican o acompañan al Gobierno. Eso, lamentablemente, suele ocurrir en países altamente polarizados.

Así que vimos muchas cosas nuevas en esta campaña. Por lo menos desde 1998. Así resumo mi balance de una jornada comicial, sobre la que se hablará en Venezuela por décadas.

Me despido tan sólo hasta mañana, en el que publicaré mi último artículo preelectoral. Será en la red social Twitter, en mi cuenta personal, donde ofreceré mis consideraciones sobre este importante domingo. Lo invito a que me escriba para que podamos seguir la conversación. Allí estoy como @gedgard

Planta Baja ahora es Bistró por Patricia Carmona

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Una vez leí en un afiche de un gran amigo “El cambio oxigena”. Es una de esas frases que parecen obvias pero que, cuando te detienes un momento en ellas, las interiorizas y realmente las entiendes, pueden generarte cierto impacto. Ésta lo hizo en mí y la he llevado conmigo desde la primera vez que la leí. Entre otras cosas porque me ha ayudado a enfrentar muchos momentos de cambio, en los que el miedo y la incertidumbre amenazan con desestabilizar. Uno de esos duros episodios fue cuando supe que Planta Baja había cambiado su menú.

Mis ojos recorrían alarmados la nueva carta en búsqueda de los calamares rellenos de txipirones, el ceviche, y ¿¡el Trinxat!? Habían quitado el Trinxat.  Por suerte las papas bravas seguían allí, crujientes, picantes y divinas como siempre. Igual sentí tristeza. Fue en ese momento en que recordé la maravillosa frase: el cambio oxigena. Ya Planta Baja no ofrecería esos platos, pero su nueva propuesta, llamada “cocina de a pie”, atendería ahora a las necesidades de los comensales de la zona, con una oferta excelente, mucho más económica y con un servicio rápido, ágil, práctico y cordial, más a modo bistró.

En el menú de Toto Seara, chef del sitio, se mantienen algunos platos emblemáticos como los raviolis de pato o el steak tartar. A las picas se le suman las croquetas de calamar con espuma de tártara, el montadito de Foie y la degustación de mini hamburguesas. De las carnes destaca el lomito Cachutt con cremoso de cebada y porcinni y mantequilla de cerveza. Del mar el salmón a la plancha con tapenade de aceitunas negras y couscous. Las pastas se mantienen junto al maravilloso arroz negro con espuma de alioli o el arroz cremoso de cordero en baja temperatura.  Esto por nombrar sólo algunos. 

Ahora, los verdaderos debutantes: La hamburguesa PlantaBaja, 200 gr de carne de primera con cebollas caramelizadas en salsa de queso Cheddar, tocineta, en pan chiabatta truffado, el sándwich de pernil con salsa PlantaBaja, mézclum orgánico y  gratín de queso Emmenthal en pan deli integral, la bocata de calamares a la plancha con tártara de la casa y mojo de tomate, cebolla y perejil, el sándwich  integral de gravlax salmón con aguacate, cebollas encurtidas y salsa de alcaparras en pan de afrecho, y, finalmente, la hamburguesa de hongos Portobello rellenos de queso Brie y tomates secos, alfalfa, alioli de berenjenas. Los panes todos de Franca Coffeecakes, todos divinos. A todos ellos se les une “La Fórmula”, menú ejecutivo que incluye entrada, principal, postre y copa de vino por 160 Bs.F.

Planta Baja Bistró está ubicado entre la segunda avenida con segunda transversal de Los Palos Grandes en Caracas. El horario es de lunes a viernes desde el mediodía y los sábados desde la 1:30 pm y hasta las 10:30 pm. El comedor dispone de 40 asientos y las reservaciones pueden hacerse a través del número de teléfono 286.1849. También pueden seguirlos en Twitter a través de la cuenta @plantabajarest.

 

Patricia Carmona Vallenilla

@patycarmona

De mi para sí: Llega la 5ta Edición de Revista DDA

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Con ustedes, la quinta edición. Cada vez nos alejamos más de nuestra fecha de nacimiento; creciendo, evolucionando, viajando hacia la esperanza de un future brillante, colorido, cultivado. Hemos avanzado con visión, sin prisa, pero sin pausa, poco a poco alimentándonos de aquello que nos hace crecer, con un detalle particular hacia todo lo que nos rodea.

 

Este número de lo hemos dedicado a lo nuevo. Con Alberto Arcas y Andrés Puche –de Okills y HolySexyBastards– en la portada, le extendemos una invitación a todas esas nueva cosechas culturales que enriquecen cada vez más a nuestra generación. Se trata de darle vida a nuestras visiones para avivar la creciente llama pop que nos impulsa. Hemos entendido que esta revista de cimiento digitales puede servirnos como un vehículo que bien podría trascender el tiempo y el espacio, creando enlaces entre lo conocido y lo desconocido, la retaguardia y la vanguardia, el pasado y el futuro.

 

Por lo mismo, hemos plagado esta quinta edición de estrellas, nebulosas y sistemas solares, creando así, más que un nuevo capítulo en la saga DDA, una invitación a la aventura. Una vez más, brindemos por este nuevo número, presentando a las insólitas fotografías de Max Sauco, una conversación con Algodón Egipcio, los mejores tips de supervivencia cinematográfica y un inside look de los último de Stine Goya.

 

Y como le dijo Lisbeth Fernández a Gilberto Correa en el Miss Venezuela de 1980, “¿En qué pensamos? En Galáctica. Gracias.”

 

Diego Alejandro García

Franco Cerruti Ardila

Directores Editoriales

Juguete para sexo virtual: ahora más real

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LovePalz es un nuevo juguete sexual que permite sentir, a pesar de la distancia, los movimientos reales de su pareja.

Para los amantes cibernéticos el uso de la cámara y de la imaginación resultan monótonos después de un tiempo. LovePalz innova en el mercado sexual por ser un juguete que detecta los movimientos del usuario y crea sensaciones físicas “a través de internet y en tiempo real”. Tiene un sensor de velocidad que impulsa los movimientos de la manera más real posible, simulando las acciones y provocando el “contacto físico”.

Según un estudio realizado por Feedback en el 2011, en Colombia el sexo virtual es una práctica cada vez más aceptada. Es practicado entre personas de 18 y 35 años de ambos géneros (hombres 36 por ciento y mujeres 29 por ciento). Esto es porque resulta ser una opción para las relaciones a distancia, para los inhibiciones sociales que impiden tener un buen sexo, para la prevención de enfermedades y además porque estimula el morbo y las fantasías que rompen con la monotonía de las parejas.

El dispositivo consta de dos diseños: Zeus para hombres y Hera para mujeres. Ambos se pueden adquirir a través de la página de internet del producto  por el precio de 49,95 dólares. Después de adquirir los juguetes, la pareja tendrá que descargar la aplicación (disponible en iphone, Android, Windows Phone, Blackberry y algunos sitios web), configurar la cuenta, añadir la pareja a la lista de amigos, comenzar la videollamada y encender los dispositivos.

Lo que pretende el LovePalz es eliminar los kilómetros de distancia que impiden el contacto físico con la pareja. Para eso, Zeus detecta de forma automática las acciones físicas por medio del sensor de velocidad y envía los impulsos a Hera, la cual presiona internamente enviando una señal a Zeus que indica que su movimiento fue recibido.

A pesar de que el mercado ofrece innovadores dispositivos como el bodytalk, vibrador que se activa con llamadas y mensajes de texto, el sqweel odziez, lenguas que retardan el orgasmo femenino, el himen artificial, o los consoladores con figuras políticas, el Lovepalz es quizás el invento más revolucionario pues permite crear una conexión real con la pareja, a pesar de la distancia.

Por Ana María Botero, SEMANA

Semana.com