Al presentar este miércoles el precio promedio de la Canasta Alimentaria Familiar, el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas) aseguró que los precios de los alimentos aumentaron 96,1% en un año, registrándose un incremento de 6,1% en julio (Bs.733), ubicando el monto de esa cesta en Bs. 12.689,78.
Cendas observó que siete rubros incrementaron de precio en julio, siendo la salsa y mayonesa (23,7%); frutas y hortalizas (11,4%) y carnes y preparados (10,1%) los que más aumentaron. Los huevos, el café, la azúcar y cereales mantuvieron su precio durante el pasado mes.
Unos 17 productos presentaron problemas de escasez, lo que representa el 23,9% de los 58 productos que evalúa el Cendas para elaborar la canasta. Esos productos escasos son: Leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado,pollo, carne de res a precio regulado, margarina,azúcar, aceite de maíz, queso amarillo,arroz, harina de trigo, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, mayonesa, lentejas, arvejas, café y pan.
Ocho rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: frutas y hortalizas, 15,6%; carnes y sus preparados, 9,2%; leche, quesos y huevos, 8,9%; raíces, tubérculos y otros, 6,0%; pescados y mariscos, 4,9%; azúcar y sal, 4,2%; cereales y productos derivados, 3,4% y grasas y aceites, 1,7%.
Los artículos de higiene personal y limpieza del hogar subieron de Bs. 907,77 a Bs. 929,77, 22,00 más, 2,4%. La afeitadora desechable, de Bs. 20,00 a Bs. 24,33, 21,7%; la espuma de afeitar, de Bs. 111,67 a Bs. 115,00, 3,0% y la crema dental, de Bs. 20,33 a Bs. 21,00, 3,3%.
El rubro de vestido y calzado continuó registrando aumentos en varias prendas de vestir para niños y caballeros, mostrando un incrementó de Bs. 32,50, al subir de Bs. 1.365,00 a Bs. 1.397,50, como promedio mensual, 2,4%.
