La ciencia aún no ha descubierto la cura del resfriado común. Sin embargo, ahora, investigadores aseguran que la palabra mágica sería zinc. Pastillas de este mineral aliviarían estornudos, narices húmedas, ardor de garganta y cabezas pesadas mejor que los pañuelos y las sopas de pollo.

Un amplio análisis de la literatura médica sobre el zinc mostró que las personas que tienen todos estos síntomas mejorarían notoriamente tomando pastillas de este mineral, presente en cereales y productos lácteos, dentro de las primeras 24 horas en las que aparecen los síntomas del resfriado.

El zinc, dicen, reduciría de forma drástica los síntomas, de acuerdo a la base de datos de The Cochrane Collaboration, una red mundial que analiza y provee información a profesionales de la salud y al público.

En algunos de los estudios analizados, los beneficios del zinc fueron significativos. Un informe de marzo de 2008 publicado en “The Journal of Infectious Diseases”, encontró que las pastillas de zinc reducían el tiempo del resfriado de 7 a 4 días, y el de la tos de 5 a 2 días.

Si bien los científicos ven en el zinc un aliado incondicional para luchar contra el molesto resfriado, no hicieron recomendaciones sobre cuál es la dosis ideal, el tiempo en que debe consumirse o el mejor producto. Dijeron que hacen falta más análisis.

“Parece que el zinc tiene el poder de controlar los síntomas del resfriado”, dijo el doctor Meenu Singh, quien dirigió el estudio. Singh es profesor en Departamento de Pediatría del Institute of Medical Education and Research, en India. “Pero aún debe existir un consenso médico sobre la dosis”, completó.

Los expertos en este compuesto dicen que muchos de los productos de venta libre, suplementos dietarios de zinc, pueden no ser efectivos como los que estudiaron los científicos ya que las pastillas comerciales y los jarabes a menudo se preparan con diferentes formulaciones de zinc y los variados sabores pueden alterar la efectividad del tratamiento.

“Las preparaciones comerciales incluyen tantos compuestas extra que alteran de forma inapropiada la presentación del zinc”, explicó Ananda Prasad, profesora del Departamento de Oncología de la Wayne State University en Detroit. Prasad es una de las pioneras a nivel nacional en investigaciones que colocaron al zinc como un mineral esencial para la salud humana.

La experta asegura que es importante informar bien al consumidor para que no corra a las farmacias a comprar cualquier tipo de zinc. Indicó que deben esperarse las recomendaciones y regulaciones médicas finales.

El estudio de The Cochrane Collaboration analizó 15 estudios de alta calidad en cuanto a su metodología, en los que se reclutó a 1.360 pacientes. Estas investigaciones utilizaron distintas dosis de zinc, basadas en los estándares creados por el primer estudio que vinculó al zinc con el tratamiento del resfriado común, realizado en 1984.

El análisis se enfocó en las pastillas de zinc y no en los sprays de zinc nasales homeopáticos, cuyo uso fue cuestionado por la Administración de Drogas, Alimentos y Tecnología (FDA, por sus siglas en inglés) debido que causaban pérdida del sentido del olfato.

Según la Biblioteca Nacional de Medicina, los síntomas del resfriado común incluyen secreción y congestión nasal, estornudos, dolor de garganta, tos, dolor de cabeza, entre otros. Existen más de 200 virus diferentes que pueden causar un resfriado.

Se lo denomina “resfriado común” por una buena razón; hay más de mil millones de resfriados en el país al año. Probablemente tu y sus hijos tendrán más resfriados que cualquier otro tipo de enfermedad. En promedio, los niños tienen de 3 a 8 resfriados por año y continúan teniéndolos durante toda la infancia. Los padres se contagian usualmente de los niños. Los resfriados son la razón más común por la cual los niños faltan a la escuela y los padres a su trabajo.

Steve Jobs, Mark Zuckerberg (CEO de Facebook), Larry Ellison (CEO de Oracle), Eric Schmidt (CEO de Google) y otros asistieron al llamado del Jefe de Estado de los Estados Unidos este Jueves a una reunión plagada de algunas de las personas más influyentes del mundo tecnológico y de internet.

La idea de la cena era una sola: Intentar incentivar y obtener el compromiso de estas grandes empresas, para crear empleo y para fortalecer la economía americana.

Parece que el Sr. Obama está consciente de que estas empresas están impulsando la economía mundial aun en tiempos de crisis. Facebook, Oracle, Google o Apple (entre otros asistentes), son claros ejemplos de una gestión brillante empresarial, donde para ellos no ha existido la crisis y donde las cifras siempre suben y el presidente de los Estados Unidos ha reconocido su importancia clave en la economía del país y del mundo.

Por un lado siento alegría por ver a Steve Jobs de nuevo, y por el otro envidia.

Para nosotros, esto parece mentira… ¿Un Presidente apostándole y aupando a un sector privado? ¡Imposible! Siento envidia por que mientras Obama reconoce la importancia de las nuevas tecnologías, del mercado tecnológico, y de las empresas que son ejemplo de productividad dentro del mercado de negocio mundial, aquí se sigue aniquilando a la empresa privada.

@Randompiece

Cuando llega la sequía en los campos venezolanos, el característico verdor desaparece y sólo resaltan dos árboles que llenan de colores amarillos y naranjas los paisajes: el Araguaney y el Bucare de Ceibo (Bucare). Este último árbol es propio de la América tropical y se extiende hasta Panamá. Se desarrolla entre los 400 y 1600 metros de altura, a todo lo largo de las cordilleras de la Costa y Andina.

Inspirado en él, en el Centro Empresarial Galipán de El Rosal abrieron hace pocos meses el Restaurant y Café Bucare. Es un espacioso y moderno local con sala, terraza y un pequeño café al costado con pastelería y postres. El sólo hecho de entrar por la puerta del inmenso ventanal de vidrio con el destacado rotulado del árbol que le da nombre ya es toda una agradable experiencia. Su decoración está en tonos naranjas, amarillos y marrones con una impresionante claridad y mucha originalidad en la utilización de materiales, que denota el refinado gusto de su arquitecto Totón Sánchez.

Es un concepto estudiado para el target ejecutivo de la zona, en donde escaseaban opciones para desayunos, almuerzos y hasta para el happy hour del final de la tarde, para hacer tiempo que pase la cola. En Bucare no se encasillan en tendencias gastronómicas. Su carta es ecléctica, con una personalidad audaz que debe ser fruto del análisis de asesores que pusieron en práctica dos jóvenes cocineros venezolanos, como son Juan Vicente Henríquez y Armando Bocaranda, pupilos sobresalientes del amigo Víctor Moreno en el CEGA. Bocaranda, quien lleva el día a día de la cocina de Bucare, cuenta con una semblanza con academia y buena experiencia. Ex alumno de la Escuela Hoffman de Barcelona, España, y paso laboral por la cadena del afamado chef colombiano Harry Sasson en Bogotá, entre otras.

Comida urbana para todos los gustos. Ensaladas, sopas, carpaccios, ceviches, pastas, risottos, sándwiches y hamburguesas, pizzas, variadas proteínas con sus contornos y una lista de postres de muy buena calidad. En Bucare hay para todos los gustos, para las que están a dieta y para los hambrientos. La presentación de los platos impecable, tal como el sitio y la atención. Llenos de buen sabor y mucho color. Nos viene a la mente el adjetivo “fresco”, porque además tienen precios correctos, que hacen que los comensales vuelvan y vuelvan.

Dirección: Av. Tamanaco. Centro Empresarial Galipán, Nivel Miranda, Urb El Rosal Torre Banesco Seguros, Restaurante Bucare.

Horarios:

• Lunes a Miércoles: 7am a 10pm.
• Jueves y Viernes: 7am a 12m
• Sabado: 12pm a 12m

Teléfono: 0212-953.26.95

Twitter: @Bucareonline

Texto: Juan Pablo Sucre

Gourmet Lounge

Facebook puede darte muchas alegrías conectándote con viejos amigos, permitiéndote hacer nuevas amistades, mejorando tu vida sexual… pero también puede hacerte sentir más desgraciado.

Así lo asegura un estudio realizado por el departamento de Psicología de la Universidad Napier de Edimburgo, que señala que cuantos más amigos tienes en Facebook más posibilidades tienes de sufrir estréso caer incluso en un proceso depresivo.

Según la doctora Kathy Charles, algunos usuarios pueden llegar a experimentar cuadros de ansiedad, aunque son una minoría. “Pero hemos descubierto que son aquellos que pasan más tiempo en la red social, que tienen un mayor número de contactos, los que tienen más posibilidades de sufrir estrés”, asegura.

El informe aporta algunos datos interesantes. Por ejemplo, entre los encuestados, el 12% se sentía con ansiedad sólo por el hecho de estar conectado a Facebook.

Además, un 10% de los usuarios aseguró que no le gustaba en absoluto recibir invitaciones de amistad por parte de otros usuarios, y el 32% señaló que rechazar una solicitud de amistad le hacía sentirse culpable o incómodo.

Entonces, para no sentirse mal, dejan la solicitud sin rechazar pero tampoco sin aprobar, permaneciendo en una especie de “limbo de la amistad”, de la que generalmente no se saca a nadie para dar acceso a nuestro perfil.

También le produce estrés a los usuarios el decidir darse de baja en Facebook. Les produce ansiedad pensar que se pueden estar perdiendo información social importante o incluso que van a ofender a sus contactos.

Cuando Chávez elogió en su programa semanal la obra “Metamorfosis” de Kafka, seguramente se sentía identificado con la angustia de su protagonista Gregorio Samsa, quien descubrio de repente que había quedado aislado de sus seres mas cercanos debido a su metamorfosis. Como en la obra Kafkiana, el 2010 fue un año monstruoso para la Revolución Bolivariana

A nivel internacional se constató el fracaso de la posición oficial en diversas reuniones de la OEA igual que en UNASUR; y en varias reuniones multilaterales y bilaterales. A nivel nacional, el colapso institucional se debió a situaciones como las de Pudreval, falta de electricidad, fracaso en materias de seguridad, salud, vivienda, corrupción, economía, lo que arrojó el  resultado del 26 de Septiembre con el 52% de votos favorables a la oposición, a pesar de la asimetría electoral existente

No hay duda de que el Líder Máximo del Proceso, seguirá profundizando la radicalización a través de las expropiaciones, de una posición anti occidental, y de su rechazo a las instituciones integracionistas y democráticas del Hemisferio.Pero al mismo tiempo entiende  que para mantenerse en el poder, debe  presentar una realidad distinta a la que efectivamente vivimos en el país.

El camino emprendido es un Gran Maquillaje que lo produce a través de cifras oficiales, como las presentadas en las sesiones de la Asamblea Nacionalpretendiendo convertir los fracasos en logros de una supuesta Venezuela de la Fantasía

En las “interpelaciones”, los Ministros en vez de responder las criticas,  hablan por horas en cadena nacional para convencer al Mundo que en Venezuela no hay analfabetismo, que los hospitales son los mejores del universo; que existe pleno empleo; que se alcanzó la reducción drástica de la delincuencia, que no existen presos políticos sino políticos presos y tantas otras maravillas.

Ese Gran Maquillaje también se da a nivel Internacional. El fracaso de la confrontación con Colombia, lo lleva ahora a  presentarse como su “mejor nuevo amigo”, y para demostrarlo, ya no considera a las FARC como fuerza beligerante, sino capos que se entregan a las autoridades del vecino país.

Pero en el fondo, el Gran Maquillaje no esconde su verdadera esencia: siguen sus relaciones con grupos extremistas; ataca a Mubarak pero silencia los muertos en manifestaciones similares contra Ahmadinejad, y  Kadafi; habla de la pluralidad democrática, pero rechaza el cumplimiento de la Carta Interamericana Democrática y no permite que la OEA venga al país en respuesta al clamor de los jóvenes en huelga de hambre. Una realidad Kafkiana.

por Milos Alcalay

Una investigación reciente halla que los corredores que hacen estiramientos antes de correr no son menos propensos a sufrir una lesión que los corredores que no lo hacen.

Para investigar el efecto del estiramiento en las lesiones por correr, los investigadores dividieron a más de 2,000 corredores en dos grupos. Un grupo estiraba los cuadriceps, los isquiotibiales y los músculos de la pantorrilla durante tres a cinco minutos antes de empezar a correr, el otro grupo no lo hacía. Cerca de 1,400 de los corredores completaron el estudio y fueron incluidos en los resultados finales.

“Durante un periodo de tres meses, hacer estiramientos o no antes de correr no hizo ninguna diferencia”, apuntó el autor del estudio, el Dr. Daniel Pereles, director de medicina deportiva de Montgomery Ortopedia en Kensington, Maryland, y profesor clínico asistente en la Universidad George Washington.

El estudio tenía previsto su presentación para el 18 de febrero en la reunión anual de la Academia Estadounidense de Cirujanos Ortopédicos en San Diego.

Los corredores que completaron el estudio tenían al menos 13 años y corrían diez o más millas a la semana.

La tasa de lesión global fue relativamente alta, ya que cerca del 16 por ciento tenía una lesión lo suficientemente dolorosa como para dejar de correr durante una semana o más, apuntó Pereles.

Los corredores que tenían un índice de masa corporal (IMC) elevado y los que tenían lesiones recientes o crónicas eran más propensos a lesionarse, al igual que los corredores de mayor edad y los que corrían más kilómetros a la semana. Las lesiones de los pies y los tobillos eran las más comunes seguidas por las lesiones de rodilla.

Hay un hallazgo que Pereles no está seguro cómo interpretar, los corredores que cambiaron su rutina normal, es decir personas que hacían por lo general estiramientos pero que dejaron de hacerlo para el estudio y los que no lo hacían pero que empezaron con los estiramientos para el estudio, eran los más propensos a lesionarse.

Los corredores que no hacían estiramientos que empezaron a hacerlo tenían una probabilidad 22 por ciento mayor de sufrir una lesión en comparación con los corredores que no hacían estiramientos pero que siguieron con su rutina habitual, mientras que los corredores que dejaron de hacer estiramientos tenían una probabilidad 40 por ciento mayor de lesionarse.

“Si cambia su comportamiento habitual, aumentan sus probabilidades de lesión, pero no estamos seguros por qué”, explicó Pereles.

El debate sobre los beneficios del estiramiento se ha mantenido durante décadas entre los corredores. Se cree que el estiramiento antes del ejercicio alarga las fibras musculares, lo que permite al cuerpo absorber más impacto y tensión y generar más fuerza, apuntó Pereles.

Pereles explicó que algunos expertos en carreras creen que dedicar entre tres y cinco minutos a los estiramientos ayuda a evitar las lesiones, pero su estudio intentó simular lo que un corredor típico hace antes de correr.

A pesar de los hallazgos, no hay que descartar los estiramientos por completo, apuntó el Dr. Edward McDevitt, médico de los equipos masculinos y femeninos de baloncesto de la Academia Naval de EE. UU. A medida que envejecemos, el cuerpo se hace menos flexible, así que hacer algo de estiramiento puede ayudar como medida de prevención.

“Seguiré recomendando los estiramientos ligeros antes de hacer ejercicio, correr o practicar cualquier otro deporte”, apuntó McDevitt. “El estiramiento trabaja la flexibilidad. Quizá no evita que sufra una lesión, pero le ayudará en su salud general. El estiramiento es todavía una parte muy importante de su condición física diaria”.

Los expertos señalan que las investigaciones presentadas en reuniones no están sometidas al mismo tipo de escrutinio riguroso que las investigaciones que se publican en revistas médicas revisadas por pares.

Debemos informale a nuestros lectores que la naturaleza gráfica del video a continuación hace que su contenido solo sea apto para mayores de edad. Youtube pedirá sus datos para verificar su información.

En el video se ve a las fuerzas armadas de Bahréin abriendo fuego a un grupo de manifestantes.

La empresa de análisis de tendencias en internet y encuestadora ComScore dio a conocer esta semana las 10 tendencias digitales que se mantendrán durante los próximos meses del año.

Entre las más sonadas se ecnuentran: el crecimiento de las redes sociales, el correo electrónico utilizado desde otras plataformas y dispositivos y el uso del video a través de Internet… Aquí las top 10.

Si bien el pronóstico es para los Estados Unidos podemos decir que son un excelente termómetro de lo que esta por venir a nuestras tierras:

1. El comercio electrónico:

En Estados Unidos el e-commerce creció un 10% y llegó a los 142.500 millones de dólares. El Cybermonday continúa creciendo en importancia y podría llegar este año a ser una características del comercio electrónico en el futuro. Cybermonday es el lunes luego del “viernes negro” de las rebajas en Estados Unidos, un día donde las grandes rebajas son llevadas a internet. Esto dependerá en gran medida de si las condiciones económicas mejoran.

2. Los cupones digitales:

En 2010 surgió la compra en grupos y sitios como Groupon, LivingSocial y Gilt.com con descuentos y ofertas locales que robaron la atención de los consumidores estadounidenses. El número de visitantes a Groupon aumentó un 712% y LivingSocial un 438%. La tendencia apunta hacia los descuentos por grandes compras hechas en grupos, más allá de la oferta o rebaja en productos o servicios, apuntando a una economía de escala.

3. Facebook:

En el último trimestre del año pasado, Facebook amplió la ventaja que tomó a principios de año frente a Google y los 3 principales portales de internet, ahora representa 12% del tiempo en línea de los usuarios globales, y todo indica a que seguirá subiendo. Según ComScore, 3 de cada 10 sesiones de Internet incluye una visita de Facebook.

4. El correo electrónico basado en la Web:

El uso total de correo electrónico basado en web se redujo un 9% el año pasado, con descensos más precipitados en los grupos de personas con edades más jóvenes, en especial, los adolescentes. Según la firma, “está claro que la comunicación está cambiando no sólo a otras plataformas sino también a otros dispositivos”. Uno de los cambios más importantes en este sector es el uso cada vez más amplio de los celulares para accesar las plataformas de correo.

5. Buscadores en línea:

El mercado de búsquedas creció un 12% en 2010. Google sigue siendo el líder indiscutible y recibe 2 de cada 3 búsquedas en Internet, el segundo lugar es para Yahoo! con el 16% del mercado. Y buscando crecer está Bing! Quien se ubica de tercero.

6. Publicidad en Internet:

Las grandes marcas están pensando en el formato digital. Compañías estadounidenses como AT&T, Verizon y Sprint están en el top 10 como lo han sido históricamente, pero algunos de los actores tradicionales de marca como Disney y Mastercard también aumentaron significativamente en sus anuncios en la web. El bajo costo y la segmentación de mercado apuntan a todos los anunciantes al maravilloso mundo de internet (interesados: ventas@runrun.es).

7. Video y Televisión en línea:

La audiencia de vídeo creció en un 32% el año pasado. Un estadounidense en promedio vio 14 horas de video en línea en diciembre. Este año su uso aumentará en gran proporción.

8. Patrocinio de videos en Youtube:

Al final del año el 16% de los videos vistos fueron anuncios publicitarios, un aumento significativo frente al 12% en tan sólo seis meses. Sin embargo, como porcentaje del tiempo total, el video está todavía muy bajo. En televisión, los comerciales representan el 25% de tiempo de consumo, en el video en línea es tan solo el 1,6%. “Esto sugiere que mientras que el video se ha convertido claramente en parte integral de la corriente principal en el uso de Internet, el mercado de anuncios de video sigue siendo solo un susurro de lo que podría llegar  a ser”, dice ComScore.

9. El Mercado móvil:

La penetración de los smartphones en Estados Unidos superó el 25% en septiembre pasado, lo que ayuda a marcar el comienzo de una nueva era de consumo de medios móviles. Estos celulares comienzan a hacerse cargo del mercado móvil, comportamientos como el uso de correo electrónico, música y vídeo de consumo, y comercio móvil están empezando a emerger de forma significativa. El iPad es el líder de un nuevo mercado de consumo igualmente celular y móvil.

10. Android vs iPhone:

2010 fue un gran año para los dispositivos de Google y que ahora representan el 28,7% de todos los smartphones. Tanto el gigante de las búsquedas como Apple competirán aún más por la lealtad y el dinero de los usuarios de telefonía móvil.

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