Diego Arroyo Gil y Nelson Eduardo Bocaranda

José Antonio Casanova: “Venezuela tiene una de las culinarias más elevadas del planeta”

Diego Arroyo Gil y Nelson Eduardo Bocaranda -
Con 34 años de edad, José Antonio Casanova se labra un nombre propio en el mundo de la gastronomía venezolana. Entre marzo de 2021 y junio de 2022, acaparó la atención de crítica y público gracias a su jefatura...