Con ingenio y siguiendo consejos de un experto, una familia venezolana puede preparar su banquete para este #24Dic, sin necesidad de comprometer sus ingresos
Aunque parezca difícil de creer, es posible preparar una cena navideña para este #24Dic, por lo menos para seis personas, con menos de $10.
Es cuestión de apelar al ingenio, herramienta a la que más acuden los venezolanos en tiempo de crisis, sobre todo como la actual debido a la hiperinflación, problema que golpea al país desde hace años y más aún en la presente época decembrina.
En lo que respecta al tema culinario en tiempos difíciles, uno de los expertos más solicitados es el chef Gustavo Hernández, quien a través de su empresa Gustavo Delicias (@gustavodelicias en Instagram) se ha dedicado a enseñar como hacer una cocina de calidad a pesar de las limitaciones.
“Mi iniciativa surge para ayudar a quienes lamentan no poder cocinar bien con lo poco que tienen. Según con lo que cuenten en su despensa, diseño las recetas y las aplicamos. Los resultados son sorprendentes, tanto desde el punto de vista de la calidad como de la cantidad”, explica el cocinero caraqueño.
Hernández trabaja desde hace años asesorando a varias comunidades en su especialidad, y ha logrado crear una red de seguidores que alimentan las fórmulas prácticas que predica, con la finalidad de lograr platos económicos y sencillos de elaborar. “Fácil, divertido y resultón” es su lema.
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