Como les dije en estos días, en Hollywood están de moda las secuelas sobre todo si ascienden a números absurdos como 5 ó 6. Esta vez la franquicia en cuestión es la de “The Fast & The Furious”.

Sin embargo en este franquicia a diferencia de digamos “Duro De Matar”, Locademia de Policía”, “Halloween” y “Los Piratas del Caribe” no todas las entregas son populares o buenas.

Rápido y Furioso fue una excelente e increíble película, llena de acción y escenas de persecución fascinantes, un guión bueno y personajes de peso. Sin embargo en la segunda y tercera entrega los personajes del reparto original hicieron notar su ausencia y tomando en cuenta el guión de Rápido y Furioso: Reto en Tokio, era comprensible.

Sin embargo para la cuarta entrega estuvo de vuelta el reparto original, con una escritura impecable y una excelente trama, de hecho la frase promocional “Fast and The Furious 4: Different Story, Original Parts” daba a entender que la franquicia sabía que mucho dependía de sus actores.

Esta 5ta entrega pareciera haber afincado aún mas ese concepto ya que la banda está formada por los personajes mas importantes de cada una de las versiones anteriores.

Jordana Brewster, Paul Walker y Vin Diesel de la primera, Tyrese Gibson de la Segunda, Sung Kang de la versión en Tokio, Tego Calderón y Don Omar de la cuarta y el nuevo integrante para la 5ta versión, Dwayne “The Rock” Johnson.

El tráiler se ve increíble y pareciera volver a los orígenes con todos los protagonistas, esperemos que “Fast Five” sea como la primera entrega y verdaderamente será un placer para los amantes de las películas de acción.

Aquí los dejo con el Trailer de esta película que estará en los cines el 29 de Abril de 2011

Por @LiveFromMind para Runrun.es

Hace casi 30 años -el 5 de junio de 1981- los CDC (Centers for Disease Control and Prevention) de Estados Unidos alertaron en una conferencia de prensa sobre la detección de cinco casos de neumonía por Pneumocystis Carinii en Los Ángeles y un mes después, fueron detectados varios casos de Sarcoma de Kaposi (un tipo de cáncer de piel). Si bien ambas enfermedades eran conocidas en el mundo de la medicina, la aparición conjunta de las dos en varios pacientes llamó la atención de los especialistas.

Las primeras investigaciones arrojaron que, en la mayoría de los casos, se trataba de hombres homosexuales sexualmente activos y que en muchos casos sufrían de otras enfermedades crónicas (hoy conocidas como oportunistas).

Al momento de realizarles pruebas sanguíneas se constató que los pacientes carecían del número adecuado de un tipo de células sanguíneas llamadas T CD4+ (Linfocitos T cooperadores).

En la mayoría de los casos los pacientes fallecieron a los pocos meses, marcando el inicio de lo que hoy conocemos como el SIDA (síndrome de inmunodeficiencia adquirida), enfermedad que afecta a los humanos infectados por el VIH (virus de la inmunodeficiencia humana).

A partir de esa fecha se inició una verdadera batalla por identificar de manera clara al causante de dichas muertes, las que iban aumentando con el correr del tiempo y que, incluso, sirvieron de excusa para que algunos atacaran de distintas formas a las llamadas “minorías sexuales”.

Pero hoy se abre una nueva luz de esperanza para todos aquellos que, de una u otra manera, se ven enfrentados a diario a esta enfermedad; luego de que -por vez primera- un hombre fuera declarado de manera oficial como curado del virus VIH.

Las personas infectadas por esta enfermedad ven destruido su sistema inmune, por lo que queda expuesto a distintos tipos de virus, bacterias, hongos y a un número indeterminado de enfermedades que cualquier persona sana es capaz de controlar (como la neumonía, la meningitis o la tuberculosis).

Para mantener la enfermedad a raya se desarrollaron diversos tratamientos, siendo el más exitoso el que hoy conocemos como triterapia o TARGA (Terapia AntirRetroviral de Gran Actividad). Claro que este tipo de tratamientos no curan la enfermedad, sino que sólo logran disminuir la carga viral a un nivel que permite que los enfermos lleven una vida normal (aunque sin las debidas precauciones pueden seguir contagiando a otras personas). De hecho en algunos casos la carga viral llega a un nivel tan bajo que en los test normales darían negativo.

El caso que origina esta nota se relaciona con un ciudadano de Estados Unidos que reside en Berlín y que por cosas del azar se convirtió en el primer ser humano que se curó de dicha enfermedad.

Timothy Ray Brown, el hombre en cuestión, era un portador de SIDA desde hace unos años, por lo que estaba sometido a una terapia aintirretroviral que mantenía su sistema inmune casi a niveles normales.

Por esas cosas del destino durante el año 2007 a Timothy se le detectó una leucemia muy agresiva, por lo que debió someterse a una quimioterapia y a la irradiación con radioterapia. El pobre apenas logró sobrevivir a este “tratamiento” que, en definitiva, parecía haber dado buenos resultados.

Transcurrido un año la leucemia volvió a atacar por lo que sus médicos, previendo que el debilitado organismo de Tim no lograría soportar nuevas quimioterapias, optaron por realizar un trasplante de células madres obtenidas desde la médula espinal de un donante.

Claro que este donante tenía la particularidad de sufrir una inofensiva mutación, la que es conocida como CCR5 delta 32 homocigota. Las personas que tienen esta mutación no poseen un tipo de receptor llamado CR5 en su organismo, precisamente el que necesita el virus VIH para acoplarse a las células T CD4+.

En el intertanto y como consecuencia de las innumerables quimios a las que debió ser sometido, a Tim no le quedó otra que suspender la terapia antirretroviral y comenzar a tomar inmunosupresores para prevenir el rechazo de las células madres que estaba recibiendo.

Transcurridos 13 días debió someterse a un segundo trasplante debido a que la leucemia no cedía, por lo que debió seguir tomando los inmunosupresores y dejar de lado su tratamiento contra el sida.

Por si todo lo anterior fuera poco, semanas después Tim sufrió de un serio trastorno neurológico, el que le provocó una ceguera temporal y problemas tanto de motricidad como para hablar.

Los médicos que lo atendían decidieron realizar una punción lumbar para examinar el fluído y obtener un diagnóstico de la nueva afección que sufría Tim; descubriendo que en dicho fluído no existían rastros de VIH.

Posteriormente nuevos exámenes concluyeron que las células T CD4+ de Tim habían alcanzado niveles normales, su carga viral había desaparecido y que no hay rastros de anticuerpos medibles por el test de ELISA.

Para los científicos, lo que pudo haber pasado con Tim es que las células madres que recibió con la mutación CCR5 delta 32 homocigota fueron capaces de replicarse en el organismo, dejando al VIH sin el apoyo necesario para su reproducción.

Para los investigadores, la experiencia de Tim servirá para estudiar nuevos métodos -mucho menos invasivos- con los que sea posible atacar la enfermedad, algo que son seguridad requerirá de muchos años de investigación y análisis; pero que podría abrir una luz de esperanza hacia el desarrollo de un tratamiento definitivo que cure dicha enfermedad.

GoPro es de las primeras marcas que cautivo a un público muy específico. Un target donde la adrenalina manda y la conquista de lo imposible es cada vez más mediática. Desde sus inicios sus equipos hechos para la acción, están construidos para capturar cada momento mientras disfrutas de tu actividad deportiva preferida.

Con un diseño limpio y resistente, lo que más llama la atención es su increíble resolución en la alta definición de video (1080 líneas progresivas), y su versatilidad para adaptarse a situaciones extremas.

Con decenas de accesorios, estas cámaras ultra portátiles, están hechas para que las uses como parte de tu indumentaria extrema para registrar tus movimientos mientras practicas cualquier deporte.

Cuentan con dos modos: video y fotografía, así como la posibilidad de grabar en cámara lenta y con calidad óptima para salida a TV (desde 30 a 60 cuadros por segundo dependiendo de la resolución).

Aquí la prueba de 60 cuadros por segundo (60 fps).

1080p = 1920×1080 pixels (16:9), 30 fps

960p = 1280×960 pixels (4:3), 30 fps

720p = 1280×720 pixels (16:9), 60 fps

720p = 1280×720 pixels (16:9), 30 fps

WVGA = 848×480 pixels (16:9), 60 fps

GoPro ofrece una decena de protectores y adaptadores para cualquier superficie, los diferentes modelos  de las cámaras GoPro: desde adaptadores que se adhieren a tu tabla para una sesión de surf hasta cascos especializados para tus saltos en paracaídas. Están diseñadas contra impactos, sumergibles hasta 55 metros (con su carcasa original), pensadas para captar la velocidad en alta definición, las cámara GoPro vienen en 5 versiones: HD Helmet Hero, HD Motorsport Hero, HD Surf Hero y HD Naked.

El kit HD Helmet Hero es ideal para la captura y grabación de imágenes en primera persona, en deportes tan dispares como el Esquí, Skateboard, Escalada, Rafting, Parapente, Paintball, Bicicleta de Montaña, Enduro, Trial, Tenis, Golf , etc. Este equipo, originalmente diseñado para deportes con casco, ha resultado uno de los equipos más versátiles por las diversas posibilidades de sus accesorios.

El modelo HD Motorsport Hero, con 5 Megapixels de resolución y objetivo gran angular de 170º,  Resulta un equipo ideal para el uso en vehículos en movimiento, por la fácil instalación de su ventosa, así como de los anclajes adhesivos.

El kit HD Surf Hero, incluye accesorios que están específicamente diseñados para soportar el oleaje y el viento intenso. La base adhesiva tiene unos 12cm diámetro, para poder obtener mayor adherencia a la tabla y la menor resistencia contra el oleaje y adversidades meteorológicas.  Ideal para disfrutar haciendo surf, windsurf, kitesurf, kayaking, moto de agua, etc.

El modelo HD Naked Hero viene sin kit de accesorios para que tu la armes con los accesorios que quieras de acuerdo al uso que vas a darle.  Este modelo puede brindarte tanta acción como el resto o simplemente usarla como una cámara tradicional de fotos y videos.

Lo mejor de todo es que el grupo IOCA, responsables de representar a Oakley en nuestro país se han encargado de representar a HD GoPro en Venezuela, lo que la hace accesible para en moneda local.

Por los momentos la cámara estará disponible en las tiendas Oakley a nivel nacional (El Recreo, Los Naranjos, Sambil CCS y Llano Mall, Acarigua).

Su precio varía dependiendo del paquete que se necesite.

El día de ayer logré probarla y debo decir que su peso y tamaño son impresionantes. La estabilización de imágenes y la altísima calidad del video son impactantes. Pero lo que más me llamó la atención es la cantidad de accesorios que existen para adaptarse a cualquier deporte que quieras.

para Runrun.es por @Randompiece

Las nominaciones para el Globo de Oro (Golden Globe) fueron dadas ayer 14 de Diciembre a las 5:00 am hora habitual de todos los años para este anuncio.  Esta vez fueron anunciados por Josh Duhamel, Katie Holmes y  Blair Underwood, quienes acompañaron a Philip Berk, presidente de la prensa internacional.

Las 25 categorías que fueron anunciadas reúnen a las mejores películas presentadas dentro del año 2010. Encontramos varias sorpresas y varias nominaciones habituales y muy esperadas.

La película “ The Kings Speech” arrasa con 7 nominaciones sobrepasando a grandes favoritas como “The Social Network” (6) y a “Inception” (4). HBO se lleva el título con 12 nominaciones en los premios que recogen las cadenas televisivas, y  Sony se lleva la categoría de las distribuidoras con 14 nominaciones. En Tv Glee arrasa con 5 nominaciones, seguida por 30 Rock (3)  y la nueva Boardwalk Empire (3).

La gran sorpresa de esta edición de los Globos es Jhonny Deep con dos nominaciones en la misma categoría, Actor Principal en Musical y Comedia, por sus actuaciones en “Alicia en el País de Las Maravillas” y “El Turista”.

Nos enorgullece decir que nuestro actor venezolano Edgar Ramírez, fue nominado en la categoría de “Actor Principal en una miniserie o película para TV” en su caso por “Carlos”. La categoría la comparte con Al Pacino, Dennis Quaid, Ian Mcshane y Idris Elba.

Los Golden Globes premian tanto a películas como a programas de televisión y es otorgado por la asociación de prensa extranjera.  El evento se lleva acabo todos los años en enero.

Este año se celebra la edición número 68 del premio y se llevará a cabo el 16 de Enero en el Hotel Hilton de Beverly Hills, el anfitrión será el británico Ricky Gervais.

Algo de trivia sobre estos premios:

–       La única película que ha logrado el “Big 5” (Mejor Película, Director, Guión, Actriz y Actro) fue “One Flew Over The Cuckoo’s Nest”  1976

–       Las únicas películas que han ganado todas las categorías en las que fueron nominadas son: “Doctor Zhivago”(1966), “Love Story” (1971), “The Godfather” (1973), “One Flew Over the Cuckoo’s Nest” (1976),  y “A Star is Born” (1977).

–       Los que han ganado mas globos de oro individuales : 7 Meryl Streep, seguida por 6 de Jack Nicholson, y 5 para cada uno:  Francis Ford Coppola, Shirley MacLaine, Rosalind Russell, and Oliver Stone.

–       Mas nominaciones individuales: Meryl Streep 25, Jack Lemmon 22

–       Mas nominaciones en un mismo año: Jamie Foxx, 2005. Mejor Actor en Un Musical o Comedia “Ray”; Mejor Actor de Reparto en un Largometraje – Drama, “Collateral”; Mejor Actor en una Mini-Serie o película para TV, “Redemption”.

–       Únicas en ganar dos globos en el mismo año por actuación: Sigourney Weaver mejor actriz por “Gorillas in the Mist” y  Mejor Actriz de Reparto por  “Working Girl” in 1989; Joan Plowright ganó Mejor Actriz de Reparto por “Enchanted April” and “Stalin” in 1993; Y Kate Winslet ganó Mejor Actriz por “Revolutionary Road” y Mejor Actriz de Reparto por “The Reader” en 2009.

A continuación la lista entera de los nominados.

MEJOR PELÍCULA – DRAMA
Black Swan (Fox Searchlight Pictures)
The Fighter (Paramount Pictures)
Inception (Warner Bros. Pictures)
The King’s Speech (The Weinstein Company)
The Social Network (Sony Pictures)

MEJOR ACTRIZ – DRAMA
Halle Berry – Frankie y Alice
Nicole Kidman – Rabbit Hole
Jennifer Lawrence – Winters Bone
Natalie Portman – Black Swan
Michelle Williams – Blue Valentine

MEJOR ACTOR – DRAMA
Jesse Eisenberg – The Social Network
Colin Firth – The King’s Speech
James Franco – 127 Hours
Ryan Gosling – Blue Valentine
Mark Wahlberg – The Fighter

MEJOR PELÍCULA – COMEDIA O MUSICAL
Alice in Wonderland (Walt Disney Pictures)
Burlesque (Screen Gems)
The Kids Are All Right (Focus Features)
Red (Summit Entertainment)
The Tourist (Sony Pictures)

MEJOR ACTRIZ – COMEDIA O MUSICAL
Annette Bening – The Kids Are All Right
Anne Hathaway – Love and Other Drugs
Angelina Jolie – The Tourist
Julianne Moore – The Kids Are All Right
Emma Stone – Easy A

MEJOR ACTOR – COMEDIA O MUSICAL
Johnny Depp – Alice in Wonderland
Johnny Depp – The Tourist
Paul Giamatti – Barneys Version
Jake Gyllenhaal – Love and Other Drugs
Kevin Spacey – Casino Jack

MEJOR PELÍCULA DE ANIMACIÓN
Despicable Me (Universal Pictures)
How to Train your Dragon (DreamWorks Animation)
The Illusionist (Sony Pictures Classics)
Tangled (Walt Disney Pictures)
Toy Story 3 (Disney Pixar)

MEJOR PELÍCULA DE HABLA NO INGLESA
Biutiful (Mexico /Spain)
El Concierto (France)
The Edge (Russia)
I Am Love (Italy)
In a Better World (Denmark)

MEJOR ACTRIZ DE REPARTO EN CINE
Amy Adams – The Fighter
Helena Bonham Carter – The King’s Speech
Mila Kunis – Black Swan
Melissa Leo – The Fighter
Jacki Weaver – Animal Kingdom

MEJOR ACTOR DE REPARTO EN CINE
Christian Bale – The Fighter
Michael Douglas – Wall Street 2
Yrew Garfield – The Social Network
Jeremy Renner – The Town
Geoffrey Rush – The King’s Speech

MEJOR DIRECTOR DE CINE
Darren Aronofsky – Black Swan
David Fincher – The Social Network
Tom Hooper – The King’s Speech
Christopher Nolan – Inception
David O. Russell – The Fighter

MEJOR GUIÓN DE CINE
Danny Boyle y Simon Beaufoy – 127 Hours
Lisa Cholodenko y Stuart Blumberg – The Kids Are All Right
Christopher Nolan – Inception
David Seidler – The King’s Speech
Aaron Sorkin – The Social Network

MEJOR BANDA SONORA DE CINE
Alexyer Desplat – The King’s Speech
Danny Elfman – Alice in Wonderland
A.R. Rahman – 127 Hours
Trent Reznor y Atticus Ross – The Social Network
Hans Zimmer – Inception

MEJOR CANCIÓN DE CINE
Bound to You – Burlesque
Coming Home – Country Strong
I See the Light – Tangled
There’s a Place for Us – The Chronicles of Narnia: The Voyage of the Dawn Treader
You Havent Seen the Last of Me – Burlesque

MEJOR SERIE DE TELEVISIÓN – DRAMA
Boardwalk Empire (HBO)
Dexter (Showtime)
The Good Wife (CBS)
Mad Men (AMC)
The Walking Dead (AMC)

MEJOR ACTRIZ DE TELEVISIÓN – DRAMA
Juliana Margulies – The Good Wife
Elizabeth Moss – Mad Men
Piper Perabo – Covert Affairs
Katie Segal – Sons of Anarchy
Kyra Sedgwick – The Closer

MEJOR ACTOR DE TELEVISIÓN – DRAMA
Steve Buscemi – Boardwalk Empire
Bryan Cranston – Breaking Bad
Michael C. Hall – Dexter
Jon Hamm – Mad Men
Hugh Laurie – House

MEJOR SERIE DE TELEVISIÓN – COMEDIA O MUSICAL
30 Rock (NBC)
The Big Bang Theory (CBS)
The Big C (Showtime)
Glee (FOX)
Modern Family (ABC)
Nurse Jackie (Showtime)

MEJOR ACTRIZ DE TELEVISIÓN – COMEDIA O MUSICAL
Toni Collette – United States of Tara
Edie Falco – Nurse Jackie
Tina Fey – 30 Rock
Laura Linney – The Big C
Lea Michele – Glee

MEJOR ACTOR DE TELEVISIÓN – COMEDIA O MUSICAL
Alec Baldwin – 30 Rock
Steve Carell – The Office
Thomas Jane – Hung
Matthew Morrison – Glee
Jim Parsons – The Big Bang Theory

MEJOR MINISERIE O PELÍCULA PARA LA TELEVISIÓN
Carlos (The Sundance Channel)
The Pacific (HBO)
Los Pilares de la Tierra (Starz)
Temple Gryin (HBO)
You Don’t Know Jack (HBO)

MEJOR ACTOR EN UNA MINISERIE O PELÍCULA PARA LA TELEVISIÓN
Edgar Ramírez – Carlos
Al Pacino – You Don’t Know Jack
Ian Mcshane – Los Pilares de la Tierra
Idris Elba – Luther
Dennis Quaid – A Special Relantionship

MEJOR ACTRIZ EN UNA MINISERIE O PELÍCULA PARA LA TELEVISIÓN
Judi Dench – Return To Cranford
Jennifer Love-Hewitt – The Client List
Claire Danes – Temple Gradin
Ramola Garai – Emma
Hayley Atwell – The Pillars Of The Earth

MEJOR ACTRIZ DE REPARTO EN UNA SERIE, MINISERIE O PELÍCULA PARA LA TELEVISIÓN
Sofía Vergara – Modern Family
Jane Lynch – Glee
Julia Styles – Dexter
Kelly Macdonald – Boardwalk Empire
Hope Davis – The Special Relantionship

MEJOR ACTOR DE REPARTO EN UNA SERIE, MINISERIE O PELÍCULA PARA LA TELEVISIÓN
Scott Caan – Hawaii Five – O
Chris Colfer – Glee
Chris Noth – The Good Wife
Eric Stonestreet – Modern Family
David Strathairn – Temple Gradin

Premio Cecil B. Demille (Premio a la Carrera)
Robert De Niro

Por @LiveFromMind para runrun.es

¿Hay algún alimento más venezolano que la arepa? ¿Hay algún placer más grande que comerse una arepa? La verdad es que si algo satisface y sacia son las tostadas venezolanas de maíz blanco precocido, trillado o pelao -o las andinas hechas a base de trigo-, asadas, al horno o fritas, rellenas de cuanto queso exista, jamones, la pelúa, la catira, de caraotas, pulpo, morcilla, carne, pernil, chicharrón, sardinas o chorizo carupanero, en fin, con lo que se le quiera agregar.
Nos permitimos publicar la entretenida historia de la arepa más famosa de Venezuela, la llamada “Reina Pepiada”, la cual nos hizo llegar nuestro buen amigo el periodista, Alberto Veloz.

LA REINA PEPIADA

Es la arepa más famosa del país. Su receta original dice que es una tostada rellena de pollo guisado y luego horneado, acompañado de lonjas de aguacate y granos de petit-pois. Actualmente, los establecimientos la rellenan con ensalada de gallina, mayonesa y aguacate.

Su creador aún está vivo, se llama Heriberto Álvarez, tiene 83 años y es nativo de Las Araujas, una población del estado Trujillo. ‘La autoría de la Reina Pepiada no es sólo mía sino también de mis seis hermanos ya fallecidos y, por supuesto, de mi ingeniosa madre: María de los Santos Álvarez, que en paz descanse. Todo comenzó cuando mi papá murió, estando nosotros muy jóvenes. Mi mamá nos trasladó desde Trujillo para Caracas en un camión de estacas. Nos instalamos en la Esquina de Cola e’ Pato, en El Guarataro. Allí montamos un negocio de empanadas. Se hicieron tan famosas que la gente se venía desde El Paraíso, expresamente, a probarlas.
Como nos fue tan bien pudimos abrir otro local de Maderero a Bucare, cerca de la Plaza Miranda. Mis hermanos y yo le pusimos El Chance. Fue allí donde vendimos las primeras tostadas. Nuestro primer cliente se acercó a las 8:30 de la mañana, en octubre del año 49. Nos preguntó: ‘Muchachos, ¿qué es eso de tostadas?’. Le explicamos que así se le decía a la arepa rellenita en Trujillo. Pidió una de queso de mano y se la devoró gustosamente. En ese momento se llamaba Alfredo Sánchez, vivía a una cuadra del negocio y era un aficionado al canto. Después se convirtió en Alfredo Sadel. Imagínese qué suerte nos dio ese señor de ser el primero que se comiera una de nuestras arepas’.

El origen del nombre ‘Con el tiempo fuimos creciendo y, en el año 55, abrimos Los Hermanos Álvarez en La Gran Avenida, la que comunica Plaza Venezuela con Sabana Grande. Estábamos en un punto estratégico, porque teníamos al lado la hermosa floristería de las hermanas Belloso y un negocio muy visitado que se llamaba Todo París. Nuestros clientes fijos eran Aquiles Nazoa, Oscar Yanes, Billo Frómeta y Abelardo Raidi, entre otros.

Ese mismo año, la señorita Susana Duijm ganó el Miss Mundo. Para rendirle homenaje, vestimos de reina a una de nuestras sobrinas, que tenía apenas 12 años. La sentamos como en un altarcito para que la gente la viera en el establecimiento. Entonces pasó un señor y nos preguntó por qué teníamos a esa niña allí. Le explicamos que era un homenaje a la nueva soberana de la belleza. Nos dijo: ‘¡Pero si yo soy el papá de Susana! Se las voy a traer para acá’. Y así fue. Un viernes, como a las 10:00 de la noche, se apareció la señorita Susana con su papá. Yo le di una tostada en sus manos y le dije: ‘Mire, esta tostadita se la preparó mi mamá especialmente y se va a llamar La Reina, así como lo es usted’. Ella me dijo: ‘Muchas gracias, mijo’, y se la comió con un juguito. Y como en esa época, a las mujeres de buenas curvas, así como Susana, se les llamaba ‘pepiadas’, le pusimos ese apellido a la arepa.

Mantuvimos el negocio hasta el año 68. Otro que nos promocionó incondicionalmente fue Renny Ottolina. ¡Cómo se portó ese señor con nosotros!’. Sobre la preparación original ‘Se amasaba muy bien la mezcla y se le incorporaba una cucharadita de mantequilla. En aquella época se conseguía la marca Alfa, que era muy buena y salía barata. Así, la masa adquiría una textura más flexible y perdurable. Una vez que se les daba forma, las arepas iban al budare por cinco minutos, luego al fogón hasta que se les levantaba la conchita, lo cual indicaba que estaban listas. El relleno, originalmente, es un pollo macerado: mi mamá primero lo sancochaba y le ponía bastante aliño y lo dejaba hasta el día siguiente en la nevera. Después lo horneaba y posteriormente era que le sacaba las lonjitas para rellenar la arepa. Una ocurrencia de ella fue ponerle aguacate. Y como en el negocio teníamos petit pois, porque a la gente le encantaba, entonces los añadimos a la arepa’.

Alrededor del reinado ‘Después de La Reina vino otra arepa que también se hizo famosa. Era La Multisápida. La llamamos así porque Rómulo Betancourt hablaba, en los cincuenta, del surgimiento de una política multisápida. Queríamos hacer alusión a algo que estaba sobre el tapete. La nuestra tenía un poquito de queso, otro poquito de chicharrón, otro de pollo… Bien bonita, eso sí.

No menos famosa fue La Prohibitiva. Era una tostada rellena de caviar, un invento de uno de mis hermanos como estrategia de ventas. La Reina costaba un bolívar y la gente se quejaba de que era muy cara, ya que las demás no pasaban de real y medio o real y cuartillo. Entonces pusimos La Prohibitiva a 27 bolívares para que La Reina luciera mucho más barata. Pero el venezolano siempre ha sido muy pantallero. Nunca faltaba alguno que llegara y dijera a todo gañote: ‘¡Álvarez, dame una prohibitiva!’, y en secreto te susurraba: ‘de queso de mano’. Todo era para aparentar que podían pagar una cosa que nunca se vendió.

Otro de nuestros productos principales lo llamamos ‘Sistema Nervioso’. No era más que el mondongo. Le pusimos así por un borrachito maracucho que siempre nos visitaba y pedía: ‘Dame un nervioso’. Según él, era lo único que le quitaba el malestar. Pero el cliente, quizás, más importante que tuvimos fue el señor Luis Caballero Mejías. Una noche se presentó con una bolsita de harina y nos dijo: ‘Muchachos yo preparé esta mezcla a ver si las arepas me quedan igual a las de ustedes’. Nos pidió que la probáramos y nos explicó que eran dos kilos de maíz, primero sancochados, luego molidos y posteriormente secados. Nos fue muy bien con esa mezcla. Y cómo no, si lo que nos estaba dando era la fórmula de la harina pan. Un día se presentó un señor llamado Lorenzo Mendoza y le compró la receta. Lo demás es historia’

Aunque la mayoría de los gadgets están hechos para aquellos que casi ni se paran del sofa, aquñi hay tres de los mejores gadgets para aquellos amantes de la naturaleza y el deporte extremo, que están dando de que hablar y que han probado ser novedosos y útiles, bien sea para dicertirnos o para ayudarnos.

Tachyon 3D HD

¿Cuál es el punto de probar nuestra fuerza ante la naturaleza mientras esquiamos, escalamos, montamos bicicleta o moto si no podemos compartirlo con los demás?

Ajustandose a la tecnología de punta en el área de televisión 3D, la empresa Tachyon ha sacado al mercado su nueva cámara portátil extrema en tres dimensiones.

A punta de pilas AA podrás montar esta cámara en tu casco o en tu bicicleta al igual que en cualquier lado que se te ocurra gracias a un par de t-wraps y su caja protectora que a su vez sirve para adherirse a cualquier superficie o elemento que utilices en tu deporte favorito.

La resolución es impresionante a 1080 HD, cuenta con software de edición 3D y trae hasta un par de lentes para poder disfrutar de tus aventuras sumergido en la acción.

Ojo: el 3D viene dado por un efecto anaglífo así que prepárate a usar tus lentes azules y rojos.

http://www.tachyoninc.com/xchd3d_2011.php

DeLorme Earthmate PN-60w

Si te pregunto si necesitas un GPS resistente al agua que cuenta con capacidades de comunicación unidireccional, ¿qué contestas?

Ahora si te digo que el Delorme Earthmate es capaz no solo de guiarte al lugar que quieras del planeta y asegurarte que en caso de emergencia las autoridades locales sepan exactamente donde te encuentras con solo apretar un botón de pánico, ¿qué contestas?

Este GPS cuenta con la capacidad de enviar mensajes de texto y llamar a grupos de rescate a nivel mundial. Hasta ahora el sistema, llamdo SPOT, ha salvado la vida de decenas de excursionistas que pierden su curso y cientos de alpinistas que se encuentran en problemas.

Si te parece poco, este GPS es capaz de tuitear tu ubicación y cada una de tus metas una vez que son alcanzadas, de manera automática.

http://www.findmespot.com/en/index.php?cid=219

Jet-Lev

Este es el regalo que he pedido toda la vida en navidad y el Niño Jesús parece siempre olvidar.

Se trata de un equipo para volar sobre el agua con poder de la propulsion jet. ¿Cómo funciona? Detrás de la máquina se encuentra un conector que va succionando el agua y la alimenta a una turbina que expulsa el agua a una veocidad tan grande que es capaz de elevar a un piloto.

La altura mñaxima a la que se eleva es alrededor de 10 metros y viaja a una velocidad de 40 km/h.

¿Ya quieres uno? Cuesta U$ 170.000 así que deja de leer este artículo y ponte a trabajar.

http://www.jetlev.com