El creciente autoritarismo que viene caracterizando el estilo de gobernar del presidente Nicolás Maduro es preocupante. Mas si ello se expresa en asumir progresivamente la doctrina de la Seguridad Nacional. La misma que sustentó a los regímenes dictatoriales en el cono sur del Continente. La misma con la cual se justificó las graves violaciones a los derechos humanos que se cometieron en Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay y Chile.

Paradójicamente, la élite política que nos gobierna cuestiona en el discurso esa doctrina, pero en la práctica se acerca cada día más.

Cuáles son algunas de las características de esa doctrina:

1.- La seguridad de Estado prevalece sobre la seguridad ciudadana. Según esa doctrina lo fundamental es defender al Estado y sus instituciones. En tal sentido se considera sospechoso y peligroso todo acto o conducta que se oriente a criticar y cuestionar el funcionamiento del Estado y sus instituciones y se crea un marco jurídico con duras sanciones para quienes se atrevan a desafiar la institucionalidad existente

La estructura estatal y principalmente los cuerpos de seguridad son organizados y privilegian la seguridad del Estado, más que la seguridad de los ciudadanos. Más bien los ciudadanos se convierten en objetivo para la investigación y represión.

2.-Se da a los militares un rol destacado en la gestión del Estado. Una de las particularidades de esta doctrina es que  da a los militares un papel destacado en la vida política y social del país copando espacios que tradicionalmente ocupan los civiles. Así, participan en la gestión de Estado convirtiéndose en el motor principal de su accionar no solo para las labores de represión, sino para atender los asuntos cotidianos de la gestión pública de gobierno y del resto de instituciones.

3.-Se establece que además de enemigos externos existen enemigos internos que hay que aniquilar. Las personas no se consideran como portadoras de derechos incluyendo el derecho a expresar opiniones diversas y disentir, sino como sospechosas habituales ya sea porque son parte directa de los enemigos internos, o son colaboradores o simpatizan con esas “fuerzas del mal”. Desde esa perspectiva, el aparato del Estado se organiza para investigar, perseguir y aniquilar ese enemigo interno. En las dictaduras del Cono Sur, ese enemigo eran los comunistas a quienes se les calificaba de traidores a la patria, agentes de enemigos extranjeros, conspiradores y subversivos. Se convocaba al pueblo a que delatara a esos enemigos y colaborara con las fuerzas de seguridad para identificarlos, neutralizarlos y de ser necesario aniquilarlos. Con esa filosofía, se persiguió, se realizaron detenciones arbitrarias, se torturó y se asesinó

Hay suficientes razones para preocuparnos. Si esta doctrina hoy promovida por algunos sectores en la gestión del Estado y particularmente del gobierno empieza a afianzarse, los tiempos por venir en materia de derechos humanos no son nada alentadores. 

Afortunadamente hay mucha reserva democrática en la sociedad venezolana principalmente en sus organizaciones sociales. 

Fuente: sicsemanal.wordpress.com

Las mejores encuestas lo advirtieron una semana antes. Juan Orlando Hernández, al frente del Partido Nacional, le sacaría entre 5 y 6 puntos de ventaja a Xiomara Castro, la mujer de Mel Zelaya, cabeza nominal del partido Libre. Y así fue: votó un 60% del censo electoral y JOH obtuvo el 35% de los sufragios. Xiomara Castro, como testaferro de su marido, recibió el 29%.

Los gritos de Mel son inútiles. Puede armar una permanente protesta pública, como Andrés Manuel López Obrador en México, pero el joven abogado Juan Orlando Hernández es ya el presidente electo de Honduras. Lo certificó el Tribunal Superior Electoral y le dieron el visto bueno la OEA, el Parlamento Europeo y el Centro Carter. Lo inteligente sería que Zelaya admitiera su derrota.

¿Por qué no lo hace? Afirman que Mel, electo diputado por su Olancho natal, está tratando de cambiar su pacífica aceptación de los comicios por la presidencia del Congreso. Si es cierto, no creo que lo logre. De los 128 diputados de la cámara -no hay senado- el partido oficial (Nacional) cuenta con 47, los zelayistas (Libre) 39, los liberales 26, Salvador Nasralla (PAC) 13 y otras 3 formaciones uno per cápita.

El pacto “natural” en el Congreso pudiera ser entre los nacionalistas de Juan Orlando Hernández y los liberales de Mauricio Villeda. Al fin y al cabo, esas dos formaciones, acompañadas por el Poder Judicial, acordaron desalojar del poder a Zelaya en junio del 2009, cuando Mel trató, torpemente, de llevar su país al bando chavista. Entonces, 111 de los 128 diputados -liberales y nacionalistas- votaron su destitución. Acaso vuelvan a coincidir.

Estas elecciones son mucho más importantes de lo que parecen. Finalmente, las preferencias políticas de los hondureños han podido contarse sin tapujos y se demostró que el chavismo, liderado por Zelaya, nunca alcanzó el 30% de respaldo popular. Era una loca y temeraria imposición tratar de arrastrar a los hondureños a un modelo político y económico rechazado por el 70% de la sociedad.

Como ahora se ha visto, la destitución de Zelaya no sólo respondió al ordenamiento constitucional. También expresaba la voluntad de una mayoría que no quería participar en la fallida aventura autoritaria del socialismo del siglo XXI.

Los hondureños, de algún modo, se adelantaron a su tiempo. El escandaloso mundillo de la ALBA está de capa caída tras la muerte de Hugo Chávez y el inocultable desastre venezolano. Resultó muy significativo que Daniel Ortega fuera una de las primeras voces que reconocieron el triunfo de Juan Orlando Hernández.

Por otra parte, Nicolás Maduro, Evo Morales, Rafael Correa y Raúl Castro se han mantenido en silencio, lo mismo que el chavismo vegetariano de la periferia democrática: Cristina Fernández de Kirchner, Dilma Rousseff y José Mujica. No han tenido la cortesía de felicitar pública y vivamente a JOH, pero tampoco se han sumado al coro de los deslegitimadores. Eso es moral de derrota.

Probablemente, el resultado de las elecciones hondureñas sea un ensayo general de lo que sucederá en Venezuela en la consulta del 8 de diciembre próximo. No son comicios presidenciales, sino municipales. Supuestamente, lo que está en juego son 335 alcaldías con sus aproximadamente dos mil quinientos concejales, pero, en verdad, se trata de una prueba del liderazgo y respaldo que posee Nicolás Maduro.

Si los venezolanos logran impedir las trampas, votan masivamente y consiguen que el gobierno no vulnere la voluntad popular -tres condiciones esenciales-, ocurrirá lo que anticipa el encuestador Alfredo Keller: el chavismo perderá por una decena de puntos y en casi todas las ciudades importantes se instalará la oposición.

Esa situación multiplicará sustancialmente la debilidad de Nicolás Maduro, un personaje nada respetado y poco querido por la sociedad, incluidos los chavistas cansados de un patético señor que habla con los pájaros, duerme junto a los restos de Chávez y no deja de hacer y decir tonterías. Pero la oposición, si obtiene la victoria, no puede dejar arrebatársela. Sería el fin de cualquier esperanza de salir de esa pesadilla pacíficamente.

Maracaibo se convierte en la joya más deseada y ambas fuerzas se debaten con todo por obtenerla

Los resultados de las elecciones locales deberán ser interpretados en función de tres indicadores: 1) el porcentaje de alcaldías, 2) el triunfo en las alcaldías emblemáticas y 3) el número de votos totales por bando.

Viniendo de un país polarizado, es que es difícil dar una proyección sin riesgo. Hemos insistido que antes de las medidas adoptadas recientemente por el Presidente, el escenario más probable era de resultados mixtos, en los que no se vería un claro ganador.

En referencia al número de alcaldías, las probabilidades favorecen al chavismo debido a la distribución geográfica de sus fuerzas. Incluso en la cerrada elección de abril el mapa se tiñó de rojo, debido a que los votos chavistas venían de muchos pequeños poblados, mientras que los de la oposición venían de pocas ciudades de gran dimensión.

Dado que el número de alcaldes depende más de la distribución del voto que del número de votos totales, luce prudente esperar que el chavismo exhiba un porcentaje mayoritario de alcaldías y así presentará el próximo domingo los gráficos con los que intentará demostrar su triunfo en estas elecciones.

El riesgo del chavismo en este sentido es que la crisis tan severa que vive el país termine pasando factura y los No Respondientes, en vez de abstenerse, decidan votar en contra como expresión de castigo y desbalanceen al chavismo, elevando mucho el número de alcaldías opositoras con respecto a su tenencia actual y les permita presentar un incremento tan contundente que pueda leerse como un triunfo, más allá de los porcentajes totales. Pero no creemos que este sea el escenario base.

Con respecto a las alcaldías emblemáticas, el espejo del análisis anterior permite prever que la oposición sea favorita a ganar la mayoría de las grandes ciudades. Sin embargo, no es posible cobrar un triunfo simbólico sin obtener los dos trofeos clave: Caracas y Maracaibo.

Dado que en el caso de Caracas podrían haber resultados cruzados en cuanto al triunfo en la Mayor y Libertador, el bando que logre ganar Maracaibo tendrá la posibilidad de mostrar la pareja de oro, pues siempre se referirá al espacio que ganó en Caracas como el representante natural de esa ciudad. Maracaibo entonces se convierte en la joya más deseada y ambas fuerzas se debaten con todo por obtenerla, pues ahí se define el triunfo simbólico de la elección total.

Finalmente, en términos de votos totales, las encuestas hasta octubre mostraban una situación cerrada, pero la oposición tenía una oportunidad de oro de ganar con diferencia moderada, debido a la caída de popularidad del presidente Maduro, que pondría al final el acento a favor de sus adversarios en esta especie de plebiscito simbólico.

Sin embargo, los acontecimientos recientes, en los que el presidente Maduro arrecia el juego, su utilización intensa de las cadenas nacionales, su pase de la retórica a la acción, su identificación y represalia contra los “culpables”, con los que desvía la atención de la responsabilidad propia de las políticas económicas desacertadas, el acompañamiento del Presidente a la gente en su drama personal, la liquidación concreta de la mercancía más barata y la presentación mediática de “pruebas” de actos inadecuados que sabemos existen debido a los estímulos de una mala política económica (usura, acaparamiento, contrabando, desviación de divisas, entre otras hierbas aromáticas), podría jugar a su favor en términos de popularidad, aunque sigue siendo incierta la capacidad de estas acciones para rellenar el hueco que la crisis había creado en su relación con las masas.

Amanecerá (el lunes 9 de diciembre)… y veremos. Por lo pronto, anda y vota.

@luisvicenteleon

Luisvicenteleon@gmail.com

Ocurra lo que ocurra el 8-D, la dirigencia política debe cambiar su estrategia o será rebasada…

Está claro que el próximo domingo se realizarán unas elecciones municipales y no presidenciales, pero también es evidente que los atropellos de Maduro y la situación crítica del país son razones para intentar ponerle freno a sus propósitos castrocomunistas. Estamos conscientes de que vamos a votar en condiciones adversas, no porque quienes nos oponemos a los desvaríos del régimen no seamos mayoría -que lo somos- sino por las trampas de que hemos sido víctimas.

Este CNE no ha puesto ni pondrá límites a los abusos del Gobierno porque lejos de actuar contra ese ventajismo, como es su deber constitucional, lo justifica y estimula. Las 4 oficialistas de la directiva nunca han prohibido los numerosos actos proselitistas del Ejecutivo los días previos a la elección, como constantes cadenas, uso de recursos públicos y medios oficiales al servicio de la candidatura de Maduro, mientras difaman delictivamente a Henrique Capriles. La historia vuelve a repetirse de cara al 8D, con el agravante de la mudez obligada de la radio y la TV privadas.

La reciente protesta opositora simultánea en 335 municipios fue ignorada por un apagón mediático de los medios privados y públicos. Solo la prensa escrita, algunos canales internacionales y EUTV se atrevieron a difundir la protesta pacífica masiva. Militares detuvieron y torturaron a uno de los periodistas que cubrieron el regreso del candidato Cocchiola a Valencia.

Como la orfandad del liderazgo de Maduro se acrecienta con la inflación, escasez e inseguridad que nos acosan a semejanza de un país en guerra (y que han sido generadas por la ineficacia, manirrotismo y corrupción oficiales), el Ilegítimo apela otra vez al manoseo necrofílico para intentar la reconquista del voto rojo de antaño, al decretar el 8D como “día de la lealtad a Chávez”. Lucena responde a su militancia política al legitimar tal perversión: “es una potestad del Ejecutivo” dice la descarada.

De nuevo Maduro transmitirá en cadena desde La Montaña, donde no ha dejado en paz el cadáver del “padre”; repetirá el cántico de “patria querida” y otros intentos que no tendrán el mismo efecto de abril porque el pueblo está muy ocupado haciendo colas días enteros para encontrar alguno de los ingredientes de la cesta básica que en octubre cerró en Bs. 5.672.

Recordemos que Lucena no se inmutó porque un técnico del PSUV tuviese en abril la clave de arranque de 45 mil máquinas de votación; ni porque haya 180.125 difuntos en el RE; ni le parece mal que una red de militares activos favorecieran a Maduro el 14-A con recursos públicos y amedrentando a testigos opositores.

Tampoco atendió las denuncias de que nuevos centros de votación reforzasen bastiones chavistas (en sedes de Barrio Adentro y oficinas públicas). O los 13 centros en áreas de los “colectivos” del 23 de Enero, que siempre intimidan a electores y testigos opositores. Maduro “obtuvo” una votación “masiva” en centros de una sola mesa que no se auditan.

Es vox populi que los multicedulados se roban los votos de los abstencionistas permanentes y, a última hora de la tarde, de quienes no han ido a votar. Así que no exageramos al decir que abstenernos es votar por Maduro. Estos días Nicolás volverá amenazar a los empleados públicos al decir que “él sabe por quién votaron el 14-A”, a sabiendas de que el voto es secreto. Los “puntos rojos” en entes públicos y los motorizados armados amedrentando a testigos y electores completarán los abusos oficiales.

A pesar de tanta ilegalidad gubernamental, las cifras de procesos electorales anteriores demuestran que la apatía ha sido un terrible enemigo de la oposición. Si en la elección de gobernadores en la que se perdió el 40% de la base electoral del 7-O, se hubieran movilizado quienes votaron por Capriles, se habrían podido ganar más de 15 gobernaciones. Se perdieron bastiones como Zulia, Carabobo, Nueva Esparta y Táchira que estaban en manos opositoras.

El PSUV obtuvo 49,62% de los votos en todo el país y arrasó en municipios de Aragua y Carabobo que puede perder este 8D, porque las encuestas registran que el chavismo es aún fuerte en la mayoría de los municipios pequeños, pero que la MUD puede recuperar todas las ciudades grandes y más de 20 medianas el 8-D, si vamos a votar masivamente y cuidamos celosamente nuestros votos.

Ocurra lo que ocurra el 8-D, la dirigencia política debe cambiar su estrategia o será rebasada por la sociedad civil. Ir a votar es nuestro deber, pero no es suficiente ante un gobierno perverso que controla delictivamente todo los poderes. La protesta pacífica en la calle debe ser asumida como una acción tan o más importante que el voto, sobre todo para detener la destrucción del país y frenar los planes castrocomunistas de Maduro.

mcolomina@gmail.com

El espíritu civil, ese mismo y único que defendía el verdadero Libertador, tiene que sobrepasar esta agresión , esta violencia, esta insoportable vulgaridad , este modelaje canalla.

Hoy fueron convocadas “todas las unidades de batalla a votar con eficiencia”. Los que no conformamos esas “unidades de batalla” quedamos excluidos…y así lo debemos asumir. Porque realmente los que queremos cambiar esta pesadilla, lo que queremos para Venezuela es paz y convivencia, es poder mirar sin odio al otro venezolano, es no salir persignándonos porque nuestra vida está en manos de los que disparan a objetivos de diferencias y venganzas y no quedarnos aterrados cuando nuestros hijos vienen o van por calles expuestas a motorizados armados o ráfagas de disparos que asesinan hasta en tu propio hogar sin perdonar niños o ancianos

Porque esta locura incitada por el poder en su mas obscena intención ha cambiado la identidad de un pueblo reconocido como noble y heroico. En ese “asumir” esta terrible realidad tenebrosa, no querremos mas nunca conjugar verbos como demoler , pulverizar o arrodillar en el discurso que incita y motiva lo peor del venezolano, ni temblar ante rostros encapuchados o guardias nacionales apuntando estudiantes o mujeres y familias.

En esta arrogancia enfermiza, esta fractura de valores, esta truculencia , esta ceguera ideológica, hay una perversidad, una maldad con los venezolanos Ya no quedan espacios de libertad, las amenazas contra la prensa escrita desbordan ya lo imaginado. Los anaqueles ciertamente están vacíos , ya poco pueden aprovecharse los guardias armados que pasean sus espacios anunciando en sus bloques productos que ya no se encuentran. Y eso es lo que tenemos que demostrar este 8 de Diciembre que ya está aquí .

Que no queremos este horror, que ya lo dejamos claro y nos negaron una impugnación que ten´ia que ser escuchada, que esta farsa tiene que terminar, que la verdad tiene que conducir la conducta pública, que hay que respetar a Venezuela que no es el chavismo, que somos todos y que no tiene futuro en esta indecencia y esta incapacidad. Hierve el ambiente…el miedo se fue para otro lado.

El miedo nunca ha solucionado lo que el valor soluciona.

Nos toca ser valientes.

Columna original para ANALITICA.COM

@IsaOropeza 

Nunca hemos visto una campaña enérgica, clara, rotunda y convincente de parte del CNE para hacerle saber al pueblo que el voto es secreto, que no hay forma en que se pueda conocer por quién vota cada persona y por ende que nadie debe sentir temor ni creerle a los jerarcas de organismos públicos ni a los encargados del reparto de dádivas o becas del estado cuando amenazan al ciudadano con que van a conocer por quién vota.  El derecho inalienable al secreto del voto es esencial para la democracia.  Y a pesar de las amenazas y chantaje que sufren cientos de miles de electores, el CNE no hace nada enérgico para dar seguridad a esas personas.  ¿Por qué? Peor aún, en una ocasión, aquella cuña de TV  del CNE acerca de la relación entre la captahuella y la máquina de votación sugería abiertamente que era posible vincular el voto con la huella, lo cual era falso pero la intención perversa.

Parte de “la trampa” en nuestro sistema electoral es la forma como el gobierno, con el apoyo de las instituciones, promueve el miedo que puede alcanzar a esas cientos de miles de personas en situación más vulnerable, las que dependen de un empleo precario o un beneficio social.  Miedo que intenta producir abstencionismo en el elector que no es gobiernero, en el que habiéndolos apoyado antes, ahora está descontento y en opositores no tan activos.   Es la abstención inducida desde el poder a la que lamentablemente ayudan los grupitos abstencionistas opositores en este caso difundiendo boberías acerca de “satélites que vigilan”  o metiendo miedo con las captahuellas.  Autogoles.  Y el CNE “deja hacer”.  Es otra “ayudaíta”, como la del descarado ventajismo o su silencio –cuando no aquiescencia- ante el uso y abuso de recursos del estado. Las maquinas no cambian los votos. Eso está demostradísimo, pero se induce a miles para que “se queden en casa”, que es un equivalente.   Y claro, está el voto asistido en serie que no es el de los casos excepcionales donde se justifica.  Allí si se viola el secreto del voto.  Hay abundante pruebas de ese delito electoral que jamás ha castigado la Fiscalía aunque los rostros son claros en los vídeos.

El voto si es secreto.  No hay forma en que nadie sepa por quien votas.  Los mas fascistas del gobierno (como aquel ministro de vivienda y otros que chillan pidiendo “limpieza”) han amenazado pero nunca han podido despedir a nadie por su voto simplemente porque no tienen forma de saber.  Han atropellado mediante “sapos” o arrebatando teléfonos, pero nunca han podido descubrir como vota la gente.

¿Rendirse tontamente con la abstención estéril  “porque no hay condiciones” o éstas son brutalmente desiguales? ¡Jamás!  Se trata de luchar y vencer a pesar de esas inaceptables desventajas.

TIP  1:   Sidor.  Definitivamente, nuestra siderúrgica no tiene dolientes en el gobierno.  No les interesa ni les quita el sueño.   A los jerarcas robo-lucionarios no les dolió Sidor cuando destrozaron su capacidad de producción en cinco años.  No les duele Sidor cuando siguen reteniendo el cheque de los 314 millones de dólares  (ya van quince meses).  No les duele cuando son indiferentes ante la legítima protesta de los trabajadores en lugar de buscar una solución razonable.

TIP  2:   Leido en twitter:  1.-  @Leonardo_Padron:  “La desesperanza te lleva a la inacción. Justo lo que el autoritarismo desea”  (Y hay sembradores de “desesperanza aprendida”, agregamos nosotros). 2.-   ‏@Leonardo_Padron: “22 mil oficialistas garantizan que sus seguidores voten el 8D, mientras por aquí hay que lidiar con la vocación suicida de abstencionistas”.   3.- ‏@FSuniaga:  “Hacía 52 años que Venezuela no perdía los Bolivarianos. La revolución deportiva avanza a millón (de dólares de Cadivi)”  ( Otro “logro”  robo-lucionario)    4.-  ‏@ClavelRangel ;  “Desde el 15 de noviembre los sidoristas de #Upata no van a planta porque no hay transporte. Ausentismo de casi 700 trabajadores #Sidor”.    5.- ‏@cocap RT @ysrraelcamero: Mensaje a Giordani desde el pasado: “los cálculos económicos resultan inconcebibles sin relaciones de mercado”:  Trotsky.

TIP  3:  Encuestas en vivo.   1.- El viernes, Miguel Cochiola fue como espectador en Valencia al juego entre Caracas y Magallanes.  Ovación cerrada.  La campaña infame contra él no parece surtir efecto.  En Valencia lo conocen de muchos años.  Maduro no se atreve a ir.  2.-  Antonio Ledezma fue al Universitario el sábado cuando jugaron La Guaira y Caracas.  Ovación cerrada.  No les funcionan al gobierno las trampas ni las trampitas.   3.-  Maduro va a Barquisimeto a insultar y agraviar a Alfredo Ramos.  Le inventa una declaración que obviamente Ramos jamás dio.  Igual como miente con respecto a los sidoristas con lo de que “piden Bs. 500 mil”.  Maduro trata con desespero de frenar a los triunfadores.  Esa también es una encuesta.

TIP  4:  Capriles hoy en Ciudad Bolívar y San Félix.   Apoyando a los candidatos a Alcalde y concejales.  Echándole un camión.  La actividad originalmente estaba pautada para el sábado pero va hoy.  En San Félix el punto de concentración será frente a la Casa de la Mujer, final avenida Guayana.

depece54@gmail.com

@damianprat 

www.publicoyconfidencial.com

Los edulcorantes bajos en calorías no afectan a los niveles de azúcar en sangre o de insulina

Expertos nacionales e internacionales en nutrición, salud y seguridad alimentaria reunidos en el encuentro “Edulcorantes, Salud y Consumidor” concluyeron que los edulcorantes tienen un aporte calórico muy bajo o nulo, lo que es favorable para la salud, en general.

En la reunión, organizada por la Fundación para la Investigación Nutricional (FIN), los especialistas debaten, investigan y analizan el papel de los edulcorantes bajos en calorías en la dieta de las personas.

Ello con apoyo del Servicio Madrileño de Salud de la Comunidad de Madrid, el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) y la colaboración de la International Sweeteners Association (ISA).

En un comunicado, la FIN detalló que los expertos en nutrición coinciden en que, de acuerdo con estudios científicos, los edulcorantes bajos en calorías no afectan a los niveles de azúcar en sangre o de insulina.

En opinión de Lluis Serra-Majem, catedrático de medicina preventiva y salud pública de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria y moderador del encuentro, “los edulcorantes bajos en calorías son una alternativa al azúcar y juegan un papel importante en el control del peso, lo que ayuda a prevenir la obesidad”.

Explicó que “todos los edulcorantes bajos en calorías utilizados actualmente en la elaboración de alimentos y bebidas en Europa han sido sometidos a rigurosas pruebas de seguridad. No existe ningún riesgo para la salud en los niveles actuales de consumo”.

Destacó que no existen riesgos para la salud, pero además hay beneficios sobre algunas enfermedades como la obesidad, la diabetes o la caries dental.

Al respecto, Susana Belmonte, jefa del servicio de Nutrición y Trastornos Alimentarios de la dirección general de Atención Primaria de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, dijo que desafortunadamente los consumidores carecen de información sobre los tipos de edulcorantes disponibles en el mercado.

Por ello, existen dudas sobre los riesgos asociados a su uso además los profesionales sanitarios carecen de conocimientos adecuados y no saben aconsejar sobre la elección de un determinado edulcorante con base en sus propiedades.

Ante dicho panorama coincidieron en que es necesario realizar programas de educación para la salud en la población con el objetivo de promover la toma de decisiones adecuadas sobre su alimentación y nutrición.

Los expertos analizan también los resultados de varias investigaciones sobre la relación entre el equilibrio energético y el peso corporal, datos que revelan que los edulcorantes bajos en calorías ayudan en el control de la ingesta de calorías al aportar un sabor agradable con menos o ningún contenido calórico.

Enfatizaron que los edulcorantes bajos en calorías, consumidos como sustitutos del azúcar en alimentos y bebidas, unidos a la práctica de actividad física y un estilo de vida saludable, desempeñan un papel importante en la pérdida de peso.

Fuente: www.eluniversal.com.mx