La Canasta Alimentaria sigue en aumento: durante el mes de marzo tuvo una variación intermensual de 5,2% con relación al mes de febrero lo, ubicándose en la cifra de BolÃvares 15.200,62. Esto lo informó el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda), a través de su informe mensual.
Las alzas más destacadas corresponden a rubros como el de la carne y sus preparados que subieron 5,8%; leche, queso y huevos aumentaron 5,7% y el pescado que aumentó 7,4%.
De un total de 11 rubros registrados en la Canasta Alimentaria, un total de 10 registraron incrementos, de los cuales tres registraron los mayores aumentos: semillas oleaginosas y leguminosas (granos) con un aumento de 30,7%; azúcar y similares se ubicó en 18,5% y grasas y aceites con una variación de 13,4%. Estos tres rubros comparten ser los únicos que registraron una variación de dos dÃgitos.
Otros siete rubros aumentaron un dÃgito porcentual con relación a la misma valoración del mes de febrero: mayonesa, salsa de tomate y vinagre aumentaron 8,4%; pescados se ubicó 7,4%; cereales y productos derivados 6,0%; carnes y preparados 5,8%; leche, queso y huevos 5,7%; frutas y hortalizas 0,7%; raÃces, tubérculos y verduras 0,3%. El único rubro que no presentó variación fueron las bebidas no alcohólicas.
La variación anualizada entre marzo de 2015 y marzo de 2014 deja en evidencia un aumento de 110% – lo que quiere decir un aumento de 7.955, 49 bolÃvares – cifra que supera el monto total del salario mÃnimo.
El mismo análisis sugiere que el nuevo salario mÃnimo – de 5.622,48 bolÃvares – tiene un “poder adquisitivo hipotético de 37,% en comparación con el mes anterior que era de 38,9% y presneta un déficit solo para la adquisición de alimentos de 63,0% – lo que equivale a 9.578,14 bolÃvares.
Esto quiere decir que una familia requiere cerca de tres salarios mÃnimos solo para cubrir gastos mÃnimos de alimentación.
Por otra parte, según el mismo análisis del Cenda, 23 de los 60 productos que componen la Canasta Alimentaria no se consiguen con regularidad.




