Inicio Blog Página 13306

La navaja suiza de Google: Google Goggles

0

Una novedosa aplicación que era parte de los “Beta Labs” de La Gran G sale al ruedo con una nueva versión más pública y con más usos.

Se trata de Goggles, una herramienta que utiliza la cámara de tu Android o iPhone (todavía no está disponible para Blackberry) para visualizar una imagen (no hay que tomar una foto, solo con sostener el teléfono frente a la imagen basta) y esta es i. Convertida en texto que tu celular entiende ii. Cruzada con millones de referencias visuales y programas de captura de texto y iii. Te otorga información al momento de lo que estás viendo.

Sudoku:

No entiendes todavía… Aquí hay un video sobre una de sus aplicaciones: Sudoku!

Busqueda de Logos

Pero esto no es todo lo que hace, como si fuera poco también es capaz de buscar logos de empresas y darnos la información sobre la compañía dueña de ese logotipo.

Paseos por el Museo:

Dile adiós a esas aburridas visitas guiadas… Apunta a esa obra de arte que te llamó la atención y espera. En segundos aparece la información de su autor y una breve descripción de la obra y su valor artístico. La técnica utilizada por su autor y un sin fin de curiosidades.

Monumentos Emblemáticos:

Si nos encontramos viajando por el mundo, con tan solo apuntar nuestra cámara integrada a un monumento relevante, automáticamente nos da la información sobre lo que estemos viendo.

Traductor Instantáneo:

¿El menú de el nuevo restaurant francés está en francés? No hay problema con solo tomar una foto el texto es traducido de su idioma original al idioma de tu preferencia.

Publicidad:

¿Viste una publicidad que llamó tu atención en una revista? No te preocupes, Goggles buscará la imagen en su base de datos y no solo te dará la opción de visitar la página web de la tienda en línea, sino que también te dará opciones para ver rebajas en diversas tiendas en internet de ese producto o de algunos parecidos.

Scanner de Códigos de Barra:

Digamos que estás caminando en algún centro comercial y ves un producto que quieres comprar, pero quisieras consultar su precio en otras tiendas pero no quieres perder todo el día buscando en tiendas diferente. Simplemente escanéa el código de barra y Goggles te dará su precio en una decena de lugares cercanos a tu locación o en internet donde puede adquirirlo.

Vinos:

¿Quieres conocer más sobre esa botella de vino que te acaba de ofrecer el sommelier? Al apuntar tu cámara Goggles te dará toda la información desde su origen, hasta su casa productora y una escala de calidad basada en las experiencias de otros usuarios.

Libros:

Apunta a la portada de cualquier libro y verás un sumario de su contenido y una calificación de acuerdo a aquellos que lo han leído.

Negocios:

Dicta tus búsquedas, simplemente dí: “La mejor comida china de Caracas” y automáticamente tendrás un resultado, direcciones y hasta el número de teléfono para ordenar o hacer reservaciones.

Creo que estamos ante un programa que es una navaja suiza, un todo en uno que es capas de solucionar muchos problemas en una sola presentación. Un hito en el uso de aplicaciones conjuntamente con el uso del afamado algoritmo que tanto éxito le ha dado a Google. Utilizando herramientas que ya existen y están al alcance de la gran mayoría de usuarios de smart phones, pero como siempre innovando en la aplicación de esa tecnología y sobretodo: simplificando la vida de los usuarios.

Aquí les dejo el link al blog de Google Mobile y el link para bajarlo desde sus celulares.

http://googlemobile.blogspot.com/2011/01/google-goggles-gets-faster-smarter-and.html

http://www.google.com/mobile/goggles/

Black Swan: Una Obra Maestra

0

La nueva película de Darren Aranofsky (Pi, Requiem For A Dream, The Wrestler) es un thriller psicológico basado en el mundo del ballet en la ciudad de Nueva York.

La película sigue la vida de Nina (Natalie Portman) quien es un perfeccionista dedicada 100 % al ballet. En la película te hacen entender que su obsesión es tal, que parece que no existiera mas nada en su mundo sino bailar.  Nina lleva años en su misma compañía de baile y a pesar de trabajar mas que las demás su oportunidad nunca pareciera llegar para subir al estrellato.

Sin embargo con la salida de la estrella principal Beth (Wynona Ryder), la posición queda abierta y Nina deberá audicionar para el papel de La Reina Cisne. Este papel contiene la dualidad de representar al Cisne Blanco el cual es casto, puro y frágil como lo es Nina; pero a su vez debe representar al Cisne Negro el cual es sensual, libre y seductor, algo que pareciera estar fuera del alcance de Nina que no es capaz de liberarse y dejarse llevar. Pero a la vez pareciera ser perfecto para Lily (Mila Kunis) quien es un espíritu libre y sensual.

La película nos deja ver como poco a poco la necesidad de Nina por perfeccionar ambos roles comienza a afectarla, creando un desequilibro emocional progresivo, el cual sumado a la relación de amor y odio que tiene con su Director (Vincent Cassel), su madre (Barbara Hershey) y Lily (Mila Kunis) la nueva bailarina de la compañía que amenaza su estrellato, son un verdadero combo para el desastre.

Black Swan se centra en la increíble actuación de Natalie Portman, siendo éste hasta ahora el mejor papel de su carrera. La fragilidad e intensidad que comunica son suficientes para mantenernos pegados a la pantalla, claro está mas allá de su belleza. Además es capaz de poner en escena impactantes escenas que demuestran la habilidad de una bailarina.

La película ha generado gran polémica por sus escenas de sexo, entre Natalie Portman y Mila Kunis, las cuales son bastante explicitas sin llegar a lo pornográfico. La sexualidad juega un papel muy importante en la película, ya que es a través de la misma es que el Director de la compañía de baile busca liberar a Nina. Sin embargo podemos ver como a medida que ella va dejando entrar al mundo en su vida, mas se va desmoronando la perfección en la cual ella vivía.  Esto lo vemos en una increíble escena donde Nina comienza a descubrir su sexualidad poco a poco, lo que además  pareciera ser por primera vez.

En cualquier otra película la trama se tratara de ver si Nina lograría aprender el personaje del Cisne Negro, sin embargo en manos de Aranofsky se trata de ver si Nina sobrevivirá o no el personaje del Cisne Negro. Si recordamos Pi o Requiem For A Dream, sabemos la cantidad de carga emocional y por ende física que sufren los personajes de este joven director.

La película es una obra de arte, aunque no les guste el ballet o la danza está película logrará que puedan obviar esto y solo enfocarse en el personaje. Créanme cuando les digo que no es la típica “Película de Mujer”, de hecho no tiene nada que ver con eso. Tengo que advertir que esta entrega utiliza recursos del género del terror así que en momentos brincarán del miedo o de la sorpresa. Pero definitivamente vale muchísimo la pena.

La opinión de que la película necesita sólo cinco (5) minutos mas de explicación pareciera ser predominante, sin embargo esta es una cualidad de Aranofsky, ¿Acaso alguien recuerda que alguna de sus otras películas fuese explicada a la perfección?

Black Swan es un película llena de poderosas e impresionantes actuaciones, mujeres espectaculares, escenas de baile muy bien elaboradas (y no, no al estilo de High School Musical) increíble música y suspenso. Un thriller psicológico que lo mantendrá dudando y adivinando de principio a fin.

Una de las cosas mas curiosas de la película es que los colores son casi en su totalidad el blanco y el negro, fíjense y verán. Para mí es la manera del director de representar la presencia de esa ambigüedad en el mundo.

En nuestro país no estará disponible hasta Marzo según las páginas web de nuestras mayores cadenas de salas de cine.

Aquí les dejo el trailer de la película.

Por @LiveFromMind para Runrun.es

Un largo, difícil e importante 2.011 (1)

0


Estimado amigo lector, desde este espacio y aunque ya entrados algunos días de este nuevo año, quiero enviarle mis mejores deseos y mi más sincero saludo. Ello, en el marco de un 2011 que presagia un conjunto de retos y dificultades que nos exigirán a todos muchísimo compromiso y participación.

Como se estila en esta época, es pertinente hacer un análisis de lo que podría ocurrir este año en materia política para ilustrar un poco el escenario en que se librarán las próximas acciones que dominarán nuestra atención. Aunque este ejercicio no pretende ser una “lectura de una bola mágica de cristal”, ni tampoco una lista de “predicciones astrológicas”, sí tiene alguna finalidad prospectiva y se nutre de la técnica de escenarios (que adelanto profesionalmente de manera privada) y en el análisis constante de tendencias. Lo interesante de todo esto es: ¿qué podemos esperar de este 2011? Para hacer más digerible su lectura, presentaré este análisis en dos entregas. Iniciemos

Largo, difícil, pero muy importante: la antesala

En mi criterio, deberemos esperar un año muy difícil en materia política, con más convulsión de la que hemos visto recientemente y que se nos hará muy largo por la cantidad de episodios de fricción que apreciaremos en este clima ya desesperante de polarización entre oposición y oficialismo. Sin embargo, al finalizar, será el propio balance del año lo más relevante porque se podrá responder a la interrogante fundamental: ¿quién llega en las mejores condiciones para imponerse en las elecciones presidenciales del año próximo?

Allí radica la importancia del 2011: en que es la antesala a lo que podría denominarse la “batalla decisiva de 2012”. Quien llegue desgastado o con entusiasmo, organizado o confundido, con un mensaje claro o con una tesis desgastada; es lo que en mucho podría determinar el resultado de esos comicios en los que todos el mundo está pensando (aunque hoy, claro está, los vemos un poco más lejos por la andanada oficial de diciembre de 2010). En todo caso, la historia nunca se acaba, y por supuesto que después de 2012 ocurrirán muchas más cosas, pero no cabe duda que ese año marcará un punto de inflexión en el destino inmediato de Venezuela. ¿Quién lo duda?

En detalle, ¿qué podemos esperar de los próximos 12 meses? Empecemos por analizar al Gobierno y Oposición, las dos fuerzas políticas motrices. En la segunda entrega analizaremos qué papel podrían jugar la economía, la actuación de las fuerzas sociales y el entorno internacional en nuestro escenario político.

El Gobierno

Aunque algunos crean que la reciente decisión presidencial de vetar la Ley de Educación Universitaria y de no elevar la alícuota del IVA e implantar el IDB, respondan a una estrategia de suavización del oficialismo, pienso que lo que cabe esperar del gobierno es que la implantación de la “Doctrina Woods” de radicalización y agitación proseguirá a toda marcha. Por ejemplo, mientras vimos este “retroceso” puntual (enfocado en mi criterio, para enfriar la reacción estudiantil de calle), también apreciamos cómo se avanza a “toda máquina” en el Sur del Lago, con las expropiación de terrenos de Empresas Polar y prosigue la conformación del “Estado Comunal”. Por supuesto, cuando el análisis indique que es necesario suavizar un poco, se hará, pues el pragmatismo en el chavismo aún tiene cabida, pero vale resaltar, cada vez menos.

El Gobierno intentará llegar al 2012 en las mejores condiciones posibles, por la vía de afectar sustantivamente las capacidades de la Oposición y para ello se enfocará en tres aristas que ya “dibujó” con las leyes aprobadas en diciembre: 1) Bloqueo de sus comunicaciones, 2) Bloqueo de su financiamiento internacional y 3) Debilitando al máximo posible a gobernadores y alcaldes. La Ley de Telecomunicaciones y la Ley Resorte servirán para restringir más espacios de comunicación independiente, generar autocensura y hasta considerar el cierre de algunas estaciones radioeléctricas. También pretenderá hacer algo con el internet, aunque por la naturaleza del medio, este esfuerzo nunca será suficiente. La ya tristemente célebre ley de “Defensa de la Soberanía” y la nueva Ley de Partidos Políticos, servirán para que el dinero que proviene de instituciones para ayudar a los opositores, o no entre, o sea muy difícil que ingrese. Colateralmente, intentará servir para acallar las voces de organizaciones no gubernamentales críticas. Finalmente, todo el paquete de “leyes del Poder Popular” servirá para vaciar de contenido y competencias las figuras ejecutivas –sobre todo las regionales– que son los competidores más fuertes de Chávez en este momento. Esto es lo planteado, lo interesante es determinar: ¿puede el Gobierno materializar todo esto?

El diseño claramente autoritario que se terminó de perfilar en diciembre pasado, a todas luces ilegal e inconstitucional, es hasta ahora sólo eso: un diseño legalizado. ¿Cuántas comunas podrá organizar?, ¿Cómo dominará a las universidades?, ¿Qué tanto costo político está dispuesto a pagar por enjuiciar por traición a la patria a miembros de la sociedad civil?, ¿Qué capacidad tiene para contener el descontento que se expresará en las calles producto de este conjunto de medidas? Todo eso está por verse. Soy de los que piensa que es cuesta arriba avanzar con todo eso paralelamente y que en el intento, no haya muchas víctimas de su propio bando como alcaldes, concejales, gobernadores que no necesariamente se plegarían a esa línea oficial.

Veremos…

La Oposición

Del otro lado de la acera, las fuerzas opositores obviamente deberán enfrentar esas agresiones planteadas por el gobierno y muy probablemente lo enfrenten recurriendo a movilizaciones de calle, que es uno de sus recursos más claros. No obstante, inicialmente cabe esperar que la Oposición centre su política en el desempeño de sus 65 parlamentarios en la Asamblea Nacional. A juzgar por lo que hemos visto en estos primeros siete días de funcionamiento, el careo y debate de posiciones pueden servirle de mucho provecho para contrastar visiones del país y hacerlo mejor que los tristemente ideologizados y monotemáticos discursos oficiales. Pero además, con casi total seguridad estimo que intentará avanzar y ponerse a la ofensiva en la función de control tratando de buscar los puntos débiles del gobierno en materia de corrupción. En el camino, emergerán potenciales líderes que el país conocerá y que se perfilarán como muy posibles candidatos a gobernaciones e importantes alcaldías del 2012

Simultáneamente, en la oposición, se planteará el debate de cómo luchar contra estas leyes con la figura de diversas iniciativas: algunos actores plantearán la posibilidad de organizar unas iniciativas legislativas populares (vía recolección de firmas para presentar Proyectos de Ley), otros seguirán insistiendo en la abrogación de las leyes aprobadas en diciembre por el anterior parlamento, mientras otros propondrán quizás técnicas más refinadas como una enmienda o reforma constitucional. Más difícil se ve que algunos propongan la convocatoria a una Asamblea Nacional Constituyente, aunque ciertamente es una vía. Ese debate, hoy está planteado en algunos sectores políticos, pero la unidad de criterio –o la falta de ella– será el aspecto medular de cómo enfrentarlas, si es que finalmente se decide hacerlo. Quizás la respuesta de la oposición en su conjunto (o mayoritariamente) será la de seguir trabajando sólo para las presidenciales. Al respecto, ya usted conoce mi posición: sin un 2011 de lucha y contención, no hay un 2012 exitoso.

No creo que deba descartarse que pueda generarse un debate sobre la dirección política de la oposición. Si la capacidad de reacción, organización y ejecución de las acciones del bloque opositor siguen siendo lentas y reactivas, no habrá quién falte clamando por una reorganización. Hoy por hoy, está presente la duda si la MUD puede seguir por sí sola conduciendo efectivamente la política opositora o si es necesario crear un frente más amplio que incluya a otros sectores sociales.

Indefectiblemente, la dinámica opositora cambiará cuando se desate la precampaña presidencial. Así de simple.

En el momento que el primer aspirante con algún chance presente su nombre, allí todo lo que subterráneamente se ha movido hasta ahora, emergerá con fuerza y habrá fricciones internas (naturales). El choque entre bloque de partidos será evidente para que su candidato se imponga, pues ello significará que operativamente dominará en la oposición.

El anuncio de primarias será una especie de “bing-bang” que hará que la agenda política de los partidos se centre en este tema, con lo bueno o malo que eso signifique. Para ello tendremos suficiente tiempo para el análisis y la reflexión. Quizás la actual dirección política intente retener en el tiempo ese anuncio de las primarias, pero estimo que siendo así, ello contenga a los precandidatos. No faltará quien sugiera que la tesis de un candidato por consenso para fungir como un eventual “presidente de la transición” es indispensable y que las primarias son innecesarias. Repito, ése será un fuerte debate, que aún no ha comenzado, pero que más pronto que tarde se iniciará.

Obviamente, ya usted estará pensando que mientras la oposición se consume internamente dirimiendo su conflicto candidatural, Chávez sigue avanzando y sometiendo aún más al país… Sobre eso me referiré en la próxima y final entrega sobre este ejercicio prospectivo.

Como es costumbre, me despido momentáneamente siempre colocando mi cuenta en twitter a su disposición para que debatamos y conversemos personalmente.

Parte 2: Un largo, difícil e importante 2.011 (2)

La cámara más moderna y versátil que tu cupo cadivi electrónico te dejará comprar: Casio Tryx

0

Con un diseño revolucionario (de las buenas revoluciones, las tecnológicas… No las ideológicas desveladas), esta cámara puede retorcerse, guindarse y doblarse en más posiciones que una profesora de yoga con una sobredosis de redbull.

Un diseño que deja a las otras marcas diciendo “por qué no pensamos en esto antes”.

Su “chasis” puede girar 360 grados, dándole al usuario la posibilidad de lograr ángulos impensables, desprendiéndonos del concepto apunta y dispara que los diseños actuales nos obligan a utilizar.

El flash y el lente de la cámara son parte del “chasis” fijo de la cámara, lo que significa que podemos sostener a la cámara por su cuerpo o por el marco que la rodea.

Para tomar autorretratos puedes ponerla en forma de A sobre una mesa, o abrir el ángula hasta que la cámara esté casi tocando el piso (perfecta para esas fotos up-skirt que estabas buscando picarón… mentira!).

Cuenta con una pantalla de tres pulgadas LCD de alto brillo con capacidad táctil, obturador de alta velocidad, nueva tecnología de zoom rápido a alta resolución “High-Speed Super Resolution Zoom” y modo automático para tomar fotos en formato HDR.

Puede grabar videos con una resolución HD de 1080i en formato H.264 y almacena todas las fotos y videos en tarjetas SD.

Con 12 Megapíxeles de resolución y un procesador interno de alta velocidad, el Exlim Engine HS de Casio, esta cámara da mucho para su precio de U$ 250.oo. Sale al mercado en Abril, así que guarda parte de tu cupo electrónico.

Estudio de 4 años asegura que ver mucha televisión aumenta el riesgo de ataque cardíaco

0

Pasar demasiado tiempo viendo televisión o frente a una computadora podría aumentar el riesgo de enfermedad cardiaca e incluso acortar la vida, según encontró un estudio británico reciente.

De hecho, si usted pasa cuatro horas al día o más de su tiempo libre viendo televisión, usando la computadora o jugando videojuegos, tendrá más del doble de probabilidades de sufrir un ataque cardiaco, accidente cerebrovascular, insuficiencia cardiaca o de morir, según el estudio.

“Nuestra investigación sugiere que el tiempo frente a las pantallas, y quizás estar sentado en general, puede ser muy nocivo para la salud general y la cardiovascular”, aseguró el investigador líder Emmanuel Stamatakis, asociado principal de investigación del departamento de epidemiología y salud pública del Colegio Universitario de Londres.

“Dado que la gran mayoría de personas en edad laboral tienen trabajos sedentarios y pasan mucho tiempo desplazándose o conduciendo, que conlleva aún más tiempo sentados, el tiempo libre debe incluir estar sentado lo menos posible, y tanto movimiento como se pueda”, aconsejó.

El informe aparece en la edición del 18 de agosto de la revista Journal of the American College of Cardiology.

Para el estudio, el equipo de Stamatakis recolectó datos sobre 4,512 adultos que respondieron a la Encuesta escocesa de salud de 2003, que entre otras cosas preguntaba sobre las actividades en el tiempo libre.

Durante los 4.3 años de seguimiento, 325 de estas personas murieron y 215 tuvieron un evento cardiovascular, informaron los investigadores.

El grupo de Stamatakis encontró que en comparación con los que pasaban menos de dos horas al día en frente de una pantalla, los que pasaban cuatro horas o más al día viendo televisión, jugando o trabajando en la computadora tenían un riesgo 48 por ciento más elevado de morir de cualquier causa y un aumento de 125 por ciento en el riesgo de sufrir un ataque cardiaco, accidente cerebrovascular o insuficiencia cardiaca.

Además, los cálculos del riesgo se sostuvieron incluso tras tomar en cuenta factores como fumar, hipertensión, peso, clase social y ejercicio, anotaron los investigadores.

“Algo importante es que la participación en el ejercicio no pareció mitigar los daños asociados con un tiempo excesivo frente a pantallas”, señaló Stamatakis.

La biología también parece tener algo que ver. Por ejemplo, una cuarta parte de la relación entre el tiempo frente a pantallas y el ataque cardiaco se asoció con los niveles de la proteína C reactiva, que es un marcador de inflamación junto con el peso y el colesterol, lo que sugiere que la inflamación y un colesterol alto, en combinación con estar sentado, podría aumentar el riesgo de eventos cardiovasculares, comentaron los investigadores.

Una manera de permanecer sano es limitar el tiempo que se pasa sentado, aconsejó Stamatakis. Añadió que se puede comenzar por ver menos televisión, ya que muchas personas ven tres a cuatro horas al día.

“Es excesivo”, aseguró. “Además, ver televisión [es] un desperdicio de tiempo de la forma más pasiva y poco creativa, en la mayoría de los casos. También le quita lugar a actividad física altamente beneficiosa y, según nuestros hallazgos, también se relaciona con riesgos singulares y distintivos para la salud”.

Al comentar sobre el estudio, la Dra. Suzanne Steinbaum, cardióloga preventiva del Hospital Lenox Hill en la ciudad de Nueva York y vocera de la American Heart Association, dijo que “lo que me gusta de este estudio es que nos ayuda a comprender el significativo papel que un estilo de vida sedentario juega en el riesgo de enfermedad cardiaca”.

“Durante el día de trabajo, todos estamos obsesionados con la computadora, y estar sentados se ha vuelvo una parte tan regular de nuestras vidas que, si elegimos sentarnos en nuestro tiempo libre, realmente nos resulta dañino”, enfatizó.

Steinbaum recomienda hacer algo físico cada día, y no sentarse a menos que sea necesario. “Las actividades de ocio deben ser algo que le ayude a moverse, no importa lo qué sea”, dijo.

¿Kinect en PC? Wavi Xtion de ASUS disponible muy pronto

0

Ya era hora de que a alguien se le ocurriera esta unión de artefactos… Y es que el Kinect, con todas sus bondades (reconocimiento facial de usuarios, seguimiento de expresiones faciales y movimientos corporales) es una herramienta excesivamente habilidosa en el mundo laboral y sobretodo en esos momentos de ocio.

Es por eso que PrimeSense, empresa israelí que desarrollo la tecnología central de Kinect y que luego licenció a Microsoft, y ASUS han presentado en el CES 2011 su nuevo “Wavi Xtion”, un accesorio que trae une el Kinect a tu PC.

Como el producto es tan parecido, PrimeSense y ASUS han decidido innovar con el Wavi Xtion y han incluido una suite de programación para aquellos entusiastas del código abierto. Un API (interfaz de programación) donde cada usuario puede acceder al código del Wavi y puede iniciarse en el mundo de la programación de aplicaciones para el dispositivo.

Según las empresas el producto estará en los anaqueles a mediados de este año y será compatible con Windows inicialmente.

Una de las grandes ventajas del Wavi es el Xtion, ¿Qué es el Xtion? una base que le permite autonomía a la cámara y sensor del Wavi y a su vez puede ser conectada a tu televisor para jugar en juegos de PC en tu TV.

Según los fabricantes las posibilidades con el Wavi son infinitas y van más allá del mundo de los video juegos, así que comiencen a soñar con navegar en internet al mejor estilo de Tom Cruise en Minority Report.

¿Teme Venezuela sanciones por su relación con Irán? ¡PARECE QUE SÍ!

CONOCIENDO AL RÉGIMEN VENEZOLANO -tras una docena de años de su accionar nacional e internacionalmente- no dejó de sorprenderme una noticia repartida o dada a conocer por la empresa principal del país, Petróleos de Venezuela, en la que por un lado parece indicar que tiene una buena relación con el gobierno de los Estados Unidos y por otro señala que su relación económica con el régimen iraní ha estado signada por algunas inconveniencias en los acuerdos gasolineros.

Como el gobierno de Chávez no da puntada sin dedal y su vocera informal pero oficiosa en esa relación con EE.UU. es la doble cedulada Eva Golinger (quien no deja pasar oportunidad para sacarle provecho económico a esa condición ofreciendo sus servicios de abogada para causas como visas o permisos de trabajo en el Norte) y a ella no se le ocurriría siquiera afirmar que hay correspondencia directa entre organismos estadounidenses y el ministerio de Energía criollo, la información aparecida en El Nacional del pasado viernes merece ser analizada.

Dando cuenta de una nota enviada por la Cámara de Representantes estadounidense al ministro Rafael Ramírez en la que le advierten de las posibles sanciones que enfrentaría Venezuela si continuaba exportando sus productos a Irán la noticia sorprende por la ” diligencia expresada por Pdvsa al aclarar que los envíos que se hicieron fueron antes de que se impusieran las sanciones al régimen de los ayatolas”.

Como el gobierno no esta dado a dar esas explicaciones en forma pública llama la atención la entrega de la noticia a los medios. Averiguando, aprovechando que estoy en los Estados Unidos, pude saber que la embajada venezolana en Washington se enteró por boca de un funcionario del Departamento de Estado que estaba en curso una investigación para saber si aquel anuncio del presidente venezolano de que enviaría gasolina venezolana a Teherán para ayudar a su par Amahdinejad en la escasez del combustible se había concretado o era uno de los tantos anuncios del “comandante caudillo presidente” de mera retórica propagandística.

Lo cierto que demuestra esta “voluntaria explicación de la petrolera venezolana” es la angustia que debe causar la acusación de esa naturaleza al jefe del estado o al propio Ramírez en torno a los negocios que tienen con la nación norteña. Solo pensar en Citgo debe ponerlos a meditar.

Así que hay que estar pendientes de lo que por estos días se diga en Washington, sea en el Congreso o en la sede de la OEA, donde una investigación sobre la Ley Habilitante esta por comenzar para determinar hasta que punto Chávez ha minado con ella el camino democrático.

Esta es la nota que en la edición del pasado viernes 7 publicó el diario El Nacional y que luego fue repicada por otros medios:

 

 

 

Petróleos de Venezuela no envía despachos de gasolina a Irán desde el año pasado, aunque en la empresa estatal se asegura que la suspensión no responde a la exhortación que hizo el Congreso de Estados Unidos sobre las posibles sanciones que afrontaría si continuaba con las exportaciones a esa nación asiática.

 

La carta de la Cámara de Representantes del Parlamento estadounidense tiene fecha del 24 de septiembre de 2010 y fue enviada al ministro de Energía y Petróleo y presidente de Pdvsa, Rafael Ramírez, en la que se advierte sobre las sanciones que se le pueden imponer a una compañía que invierta o comercialice sus productos en Irán

 

Previamente a esa fecha, el ministro había señalado que para ese momento no se estaba despachando combustible a esa nación pérsica. “Los envíos de gasolina a Irán no han sido frecuentes”, dijo Rafael Ramírez en una entrevista que concedió el año pasado a la agencia de noticias Bloomberg. “Los despachos se hicieron antes de que se impusieran las sanciones”, agregó el funcionario.

 

 

Señaló que no se preveían nuevos cargamentos. Posteriormente en noviembre reiteró lo señalado dos meses antes; y en la actualidad, la información extraoficial que se tiene de la empresa estatal petrolera indica que tampoco para 2011 están pautados compromisos con Irán en lo que se refiere a gasolina.

 

En la misiva del Congreso de Estados Unidos también se pide la colaboración con ese país en su política contra el Gobierno de Teherán. “Esperamos que su empresa coopere con Estados Unidos y otras naciones responsables de aislar a Irán económicamente hasta que no cese en sus actividades nucleares”, indica la carta que le enviaron al titular de Energía y Petróleo.

 

El más reciente acuerdo suscrito entre los Gobiernos de Caracas y Teherán fue la formación de una empresa mixta entre Pdvsa y Petropars para la exploración y explotación del campo Dobokubi, de crudos maduros en el área de El Tigre, y el área Ayacucho de la faja petrolífera del Orinoco.

The New York Times y el asado negro de Edgard Leal

0


Juan Pablo Sucre/ Gourmet Lounge

Edgard Leal es un chef venezolano que no necesita mucho preámbulo. Con esmerados estudios académicos y una exitosa hoja de vida en Venezuela y Estados Unidos, es un cocinero que ha sobresalido enalteciendo los ingredientes y platos de la cocina latina, impregnándola de sofisticación y creatividad, por lo cual se ha convertido en uno de los grandes embajadores de los sabores latinoamericanos.

Hace meses inició un nuevo proyecto como chef del restaurante Mohedano en la urbanización La Castellana de Caracas. El sitio llama la atención pues está ubicado en una de las mejores esquinas del área financiera y de negocios más importante y tiene una decoración moderna llena de vidrios y ventanales de madera que contrasta con las demás construcciones de la zona.

Los salones internos son muy agradables, la planta baja es el restaurante en sí con una gran barra en el medio y el piso de arriba un fascinante bar-lounge con una terraza donde se puede disfrutar del imponente Cerro Ávila como en ningún otro sitio.

Más allá de la gran inversión que apostaron los propietarios de este ambicioso restaurante, destaca la cocina de Leal, la cual la venden como un “bistro latino”, donde sobresalen platos tradicionales de la gastronomía venezolana y latinoamericana con sus pinceladas mediterráneas. Un buen chupe o cruzado, arepitas “reina-pepeada”, ceviches y tiraditos, un brioche de pernil en su jugo, así como pastas, arroces y proteínas principales que van variando de acuerdo a los días de la semana.

Los miércoles es el día en que estallan los gloriosos sabores del papelón quemado cuyo ingrediente protagoniza uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía criolla y que en Mohedano se puede degustar como en ningún otro sitio: el Asado Negro.

Es por ello que el periodista del The New York Times, Sam Sifton, dedicó en diciembre su columna semanal “The dark art of beef” a hablar sobre esta delicia de Edgard Leal (pueden ver el trabajo en este link http://www.nytimes.com/2010/12/05/magazine/05food-t-000.html?_r=3).

Es interesante ver como Sifton describe extensamente la preparación y la mezcla de sabores que hacen de este intenso plato uno de los más apetecidos del menú venezolano, el cual Edgard Leal versiona como ningún otro, dejando nuevamente en alto nuestro arte culinario en el exterior.