Se nos dice que si comemos menos perderemos peso, y que cuanto menos comamos más delgados estaremos.

Esto, sin embargo, casi nunca se logra y, si se logra, lo más probable es volver a subir de peso al poco tiempo.

Ahora una nueva investigación dice haber descubierto la razón de por qué no perdemos el peso deseado y por qué volvemos a engordar cuando ya lo hemos perdido.

Según la investigación publicada en The Lancet,el problema es que tenemos expectativas equivocadas de lo que una dieta puede lograr.

Y esto no es nuestra culpa, dicen, sino de la asesoría incorrecta que recibimos.

La mayoría de la gente comienza una dieta con la noción que de comenzará a ver resultados rápidamente.

Se nos dice que por cada 500 calorías que reducimos de nuestro consumo diario, o que quemamos ejercitándonos, podemos perder 0,5 kilos de peso cada semana.

Esa al menos es la asesoría que dan los nutricionistas tanto en Estados Unidos como el Reino Unido. Y dicen que si seguimos este régimen durante al menos 12 meses habremos perdido unos 26 kilos.

Pero ahora, el doctor Kevin Hall y su equipo de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos afirman que este cálculo está equivocado. Éste, dice el científico, es un consejo sumamente exagerado.

Según el investigador toma mucho más tiempo perder esa cantidad de peso: unos tres años.

Por ejemplo, explica, un año de dieta resultará en sólo la mitad de la cantidad de peso corporal que actualmente se calcula.

Esto explica porqué mucha gente se da por vencida a los pocos meses de hacer dieta al ver que no está obteniendo los resultados deseados.

Creencias incorrectas

Estudios pasados sobre programas para perder peso muestran que la mayoría de los que hacen dieta pierden su peso máximo a los seis meses y poco después comienzan a aumentar de peso.

Se cree, incorrectamente, que el organismo se acostumbra a vivir con menos energía y disminuye su metabolismo.

Entonces la persona siente que el régimen no está funcionando y se da por vencida.

Por otra parte, si la persona ve que pierde peso rápidamente en los primeros meses se siente tan satisfecha de su logro que comienza a relajarse y a comer más.

Como la pérdida de peso es un proceso lento, existe un lapso en el que el peso continúa disminuyendo incluso cuando la persona comienza a comer más.

Entonces concluye, de forma incorrecta, que ya no necesita ser tan estricta con su alimentación para perder peso.

Eventualmente, sin embargo, el peso comienza a aumentar y llega un momento en que la persona llega a pesar más que cuando comenzó la dieta.

‘La lenta escala de tiempo que ocurre con el cambio de peso corporal es responsable de que volvamos a aumentar de peso gradualmente durante varios años, a pesar de haber resumido nuestro estilo de vida original después del primer año’ explica el doctor Hall.

‘Los estudios muestran que entre 50 y 80% de los que hacen dieta vuelven a subir de peso’.

El investigador señala que es necesario que los profesionales de nutrición cambien las recomendaciones que dan a la gente que hace dieta para que no caigan en esta trampa.

‘Si damos a la gente un panorama realista podremos darle información que les ayude a llevar a cabo sus elecciones’ dice el experto.

El investigador afirma que el cálculo de ‘500 calorías al día’ está equivocado porque no toma en cuenta los cambios que ocurren en el metabolismo cuando hacemos dieta.

Para calcular esos cambios el doctor Hall creó un programa de computación que, dice, ofrece un pronóstico más real y confiable de la pérdida de peso.

Sus cálculos reflejan el hecho de que una persona puede perder peso más rápido o más lento que otra, incluso cuando ambas comen la misma cantidad de alimentos y llevan a cabo el mismo ejercicio.

‘Una fórmula simplificada es 10 calorías por día por cada 0,5 kilos a la semana’ dice el investigador.

‘Y tomará un año perder la mitad del exceso de peso que tiene una persona y tres años perder el 95% de ese exceso’.

Y no hay que olvidar, dice el científico, que la base de una dieta es la fuerza de voluntad.

No existe una fórmula rápida para perder peso. Si queremos que funcione una dieta necesitamos ceñirnos a ella, afirma el investigador.

BBC Mundo.com

Amazon tendrá un evento este 28 de Septiembre en el que se espera que la empresa saque a la luz su nueva propuesta para entrar al segmento de las tablets. El evento está creando mucha expectativa ya que Amazon prometió una tablet con todos los lujos de los modelos de la competencia al menor precio del mercado.

Arresta a uno de los responsables del ataque a Sony. Cody Kretsinger, hacker de 23 años de edad, fue arrestado por el FBI por sus ataques a servidores de Sony Pictures Enterntainment y la extracción y publicación de información confidencial. Este es el primer arresto por los crímenes digitales cometidos en contra de Sony durante este año.

Star Wars rompe otro record. Esta semana Star Wars se convirtió en la película más vendida en formato Blu-ray. Lo más impresionante de todo es que la película cuenta como un solo ítem pero en verdad se trata de la saga entera (las seis películas) que acaba de salir remasterizada y con escenas adicionales en el nuevo formato. El récord en ventas fue anunciado por 20th Century Fox Home Entertainment y Lucasfilm hace un par de días.

Luego de las peleas por infracciones de patente Apple ya no estaría contando con Samsung como proveedor de componentes tecnológicos para sus equipos. Samsung hasta ahora era el proveedor principal de pantallas y chips para iPads, iPods y iPhones. Luego de las incesantes batallas legales entre amabas empresas Apple ya no confía en Samsung como proveedor y está buscando en China nuevos aliados comerciales para ofrecer productos de mejor calidad y precio que la empresa Coreana.

Luego del fracaso de HP con su sistema operativo para tablets, el WebOS, y la subsecuente caída de las acciones que resultó en el despido de gran parte del equipo responsable del diseño del sistema, HP está buscando nuevo CEO. Todo pareciera apuntar a que la nueva responsable de negocios será la CEO del portal de subastas norteamericano e-Bay, Meg Whitman.

Microsoft confirmó que su nueva propuesta para sistemas operativos celulares Windows Phone 7 Mango, saldrá en 2 semanas en el mercado norteamericano. Luego de su lanzamiento en el norte se esperan eventos para su lanzamiento en diferentes regiones. Tendremos que esperar homologación y aprobación de divisas para poder ver este celular a tiempo en el mercado nacional. ¿Quién será el primero en traernos un WP7?

Bill Gates se coronó como el hombre más rico del mundo valorado en 59 mil millones de dólares. De tercero está Larry Ellison de Oracle con 33 mil millones de dólares. En la posición número 14 se encuentra Mark Zuckerberg de Facebook, valorado en 17.5 mil millones de dólares. En el puesto número 39 encontramos a Steve Jobs con 7 mil millones de dólares. Los cuatro hombres más poderosos del mundo de la tecnología.

Google+ crece un 30% luego de abrir sus puertas a todos los usuarios. Esto supondría unos 43 millones de perfiles adicionales.

Defectos en la pantalla del iPhone 5 podrían retrasar su llegada a tiendas. Los teléfonos (iPhone 4+ y iPhone 5) podrían seguir siendo lanzados el 4 de Octubre tal y como se especula en internet, pero su llegada definitiva podría verse retrasada.

La semana pasada Facebook informó a su junta directiva que había superado los 400 millones de usuarios, al día de hoy la red social ha publicado su balance oficial de usuarios que utilizan la red social desde sus celulares, la cifra es impresionante: 350 millones de usuarios! Casi el 90% de sus usuarios han accedido o acceden a su cuenta vía celulares o dispositivos móviles.

Rómulo Betancourt murió en Nueva York el 28 de septiembre de 1981. Los treinta años trascurridos desde su muerte superaron la prueba del tiempo. Estas décadas han comprobado la solidez de su figura de líder popular y de constructor de la democracia en Venezuela. Betancourt fue un político de ideas y conducta trasparentes, de ahí que su legado sea ejemplo y guía para los nuevos venezolanos. Figura prominente de la Generación del 28, tuvo que escapar al exilio a los 20 años de edad para salvarse de las cárceles de Gómez. Fue Presidente de la Junta Revolucionaria de Gobierno en 1945, a los 37 años de edad, luego Presidente Constitucional, y a los 57 decidió no optar por la presidencia a fin de dejar paso a las nuevas generaciones, a pesar de que estaba en su plenitud y era jefe del partido mayoritario. También en eso dio ejemplo. Rómulo fue un periodista vocacional e infatigable, y un escritor apasionado.

Su libro “Venezuela, política y petróleo” se considera como una de las obras fundamentales del siglo XX en nuestro país. Desde su tercer destierro en la época de Pérez Jiménez, Betancourt postuló la unidad de los partidos como requisito para consolidar la democracia. A su visión se debe la estabilidad, la alternabilidad, el pluralismo y la vigencia de las instituciones en la era democrática. Desde muy joven, Betancourt se dedicó al estudio y comprensión de Venezuela. Se cuenta que ya en 1928 su libro más frecuentado era la Historia contemporánea de Venezuela de Francisco González Guinán. La perspectiva de treinta años permite ver al político y al periodista, al autor de libros fundamentales, y al creador del primer partido de masas de Venezuela, como una figura excepcional de nuestro país. Como era un político tolerante y pluralista, poco importan las discrepancias al juzgar o analizar su obra.

Simón Alberto Consalvi

Los alineamientos y alianzas se vuelven volátiles en órdenes multipolares, y la reinserción de Egipto en la escena geopolítica del Medio Oriente reincorpora a uno de los más importantes actores de la región luego de 32 años de aislamiento. El sistema cardinal de potencias al que nos acostumbramos en las últimas tres décadas (Turquía al norte, Israel al oeste, Arabia Saudita al sur e Iraq o Irán, alternativamente al este) está mutando al dejar a Israel con una renovada amenaza en el Sinaí, con el posible nacimiento efectivo de una frágil Palestina, y en el centro a dos Estados que por distintas razones afrontan gravísimos problemas de gobernabilidad: Iraq y Siria. Las monarquías conservadoras del Golfo dependen del apoyo de Riad, y el reino de Jordania de la sabiduría de su monarca, de formación occidental, en llevar adelante las necesarias reformas a tiempo.

Concentrándonos en las potencias regionales, es interesante observar cómo se mueven los alineamientos, y junto con estos, cómo se abren ventanas de amenaza y oportunidad. La política de espaldas a Europa que últimamente lleva Turquía (en reciprocidad a la política europea de espaldas a Turquía) ha establecido serios acercamientos con Irán, y ahora con Egipto. Los turcos están conscientes que el paso natural para ganarse la confianza de los árabes y persas es apoyar a la causa palestina y aislar a Israel. Además, no debemos olvidar que una de las primeras y más polémicas decisiones de la junta militar que sustituyó a Mubarak fue darle paso a través del canal de Suez a buques militares iraníes con destino a Siria. El alineamiento egipcio-turco-iraní parece estar alcanzando objetivos de corto alcance, pero la gran pieza del sur no encaja en este juego. Arabia Saudita tiene razones para confrontar al arco El Cairo-Ankara-Teherán, pues cada una de las tres potencias es un rival directo en la convulsa región. Egipto es el país árabe más poblado y con la más rica tradición moderna en panarabismo republicano. Turquía es miembro de la OTAN y cuenta con una posición privilegiada en la encrucijada eurasiática. Irán es una potencia petrolera, un competidor directo en el control del Golfo Pérsico, y es posible que se convierta en el mediano plazo en una potencia nuclear. Las ventajas energéticas, que se traducen capacidad económica y potencial militar, se combinan con la influencia simbólica que ofrece tener el control de las ciudades dos principales ciudades santas del Islam, La Meca y Medina. Pero frente a repúblicas que ponen en entredicho la legitimidad monárquica, y que aventajan por mucho demográficamente al reino saudita, es difícil hacer contrapeso si éstas coordinan estrategias.

Es común creer que las alianzas y los alineamientos internacionales son productos derivados en la ideología política compartida, los lazos étnicos o la interdependencia económica. Pero una revisión un poco más detenida nos conducirá a notar que son las amenazas y los intereses comunes los que llevan a los Estados a establecer vínculos de cooperación. Ya en su momento Arabia Saudita afirmó que, en caso de que Israel decidiese lanzar un ataque preventivo en contra de las facilidades nucleares iraníes, y los EEUU les negasen el espacio aéreo iraquí, ellos permitirían el sobrevuelo para que se llevase adelante dicha operación. Aunque Arabia Saudita apoya el reconocimiento del Estado Palestino y su inclusión como miembro de Naciones Unidas, geopolíticamente hablando esto es un tema secundario para Riad. Es por ello que, ante amenazas comunes, pueda darse un alineamiento tácito entre sauditas e israelíes para balancear al trío ya mencionado. El distanciamiento estadounidense-saudita no tendría que afectar este proceso, pues se refiere al del balance de poder y amenazas regional, y además, el enfriamiento diplomático no parece afectar aún la relación de cooperación económica y tecnológico-militar.

Si bien las diferencias culturales, políticas, religiosas e históricas no permitirían una alianza en sentido estricto, un somero análisis de decisiones racionales nos lleva a concluir que el acercamiento estratégico entre Israel y Arabia Saudita tiene amplias posibilidades a la luz de una progresiva cooperación egipcio-turco-iraní. Ambas potencias, recelosas entre sí, ya han tenido que haber hecho este cálculo desde hace mucho, y depende de nosotros mantenernos atentos para ver cómo evolucionan las relaciones regionales.

@vmijares

Tal y como se esperaba, Facebook ha presentado la tarde de ayer, durante su conferencia para desarrolladores F8  en San Francisco, un rediseño radical de los perfiles de usuario.

Bajo el nombre de Timeline, una funcionalidad que será implementada en los perfiles en las próximas semanas, el usuario va a experimentar una nueva forma de interactuar y presentarse en la red social. El perfil pasa a ser una colección de imágenes y vídeos, un recorrido gráfico por la vida del usuario, tal y como muestra el siguiente vídeo:

Básicamente, Timeline supone que todo aquello que haya hecho el usuario en el site podrá verse de manera gráfica, con un diseño muy visual y atractivo, y con una navegación sencilla que permita hacer un recorrido gráfico por la vida del usuario.

Será el algoritmo de Facebook el que ordene las historias, pero el usuario también podrá completar su perfil con aquellas que considere más interesantes.

Pero ésta no ha sido la única novedad que ha presentado Facebook, sino que ha habido muchas más:

– Open Graph: Se ha mejorado el sistema de integración de aplicaciones para que puedan ser más fácilmente controladas y, a su vez, no saturen el feed de noticias de los usuarios con sus actualizaciones. Esto será posible porque no aparecerán en el feed de noticias, sino en el nuevo ticker.

Además, las aplicaciones de terceros a partir de ahora no pedirán, una y otra vez al usuario, permiso para utilizar sus datos personales o para publicar en su muro. Habrá una pantalla de control donde el usuario podrá configurar todo esto a su gusto y una sola vez.

También se permitirá que otras páginas externas -por ejemplo Yahoo!- puedan crear aplicaciones específicas para insertar actualizaciones en el muro de los usuarios que las estén utilizando.

– Integración con Spotify. A través de esta plataforma, los usuarios podrán escuchar directamente música en Facebook. Podrán compartir con sus amigos qué música están escuchando en cada momento y, a su vez, ellos podrán unirse a la escucha. El servicio será gratuito pero con limitaciones, siguiendo el mismo plan de precios que actualmente posee Spotify. Para no estar limitado y además estar libre de publicidad, habrá que pagar una suscripción.

– Integración con Netflix. El vídeo tan sólo llegará a los perfiles de Facebook de los usuarios de América Latina y Canadá. Al menos de momento. Los amigos podrán ver qué series y películas están viendo sus amigos.

Substituir el modelo de reparto de la renta petrolera por un modelo de transformación, que dedique dicho ingreso al gasto de inversión real, en vez del gasto corriente, beneficiará a hogares venezolanos cuyos miembros estén desempleados y subempleados, pero, también, a las familias cuyos miembros sí tengan empleo o se dediquen a la producción nacional, pues, con el aumento de la demanda de trabajo se incrementarán los salarios y beneficios reales.

Los hogares que reciben transferencias y asistencias, y las familias de importadores y empresarios contratistas del Estado podrían sentirse perjudicados por estas políticas. Pero, al menos para los primeros no debería ser así, pues participarían ahora en el mercado de trabajo (i.e. estarían orgullosos de conseguir un trabajo y aportar al país), mientras que los segundos sí ofrecerán resistencia, pues ahora deberán ser competitivos, toda vez que, bajo el nuevo modelo, la renta iría a fondos de capital físico y social (además de estabilización y solidaridad intergeneracional) constitucionalmente blindados, en lugar de quedar el gasto de la renta bajo la discreción de los gobierno de turno.

Por otro lado, en el marco de la transformación del país, que implicará recuperar la confianza, y la credibilidad en las instituciones del Estado, así como acabar con los controles de precio y cambio, y con el Estatismo, garantizar los derechos de propiedad, la resolución de disputas contractuales, el Estado de derecho, la seguridad ciudadana, la seguridad social, la flexibilidad laboral, la descentralización, la facilidad de entrada y salida de empresas, y la reforma de la Constitución Nacional para que los privados puedan invertir en el sector petrolero y otros hasta hoy catalogados como estratégicos, implicará beneficiar a los consumidores, a los hogares productores y a los importadores, sin acceso a Cadivi  y Sitme, así como a hogares en empresas competitivas y eficientes. Mientras que, saldrían perjudicados las familias que viven de los mercados negros en la buhonería, los hogares cuyos miembros son importadores con acceso a CADIVI y Sitme, las familias propietarias de empresas captadoras de rentas y contratos con el Estado (sin licitación), los hogares de funcionarios públicos que viven de las comisiones, y, finalmente, los ciudadanos con ideología y preferencia por las economías estatizadas.

Acabar con la indexación salarial, establecer reuniones tripartitas entre empresarios, trabajadores y el Ejecutivo Nacional, modernizar la normativa laboral para garantizar la seguridad social, el seguro de paro forzoso, los mecanismos de readiestramiento y reinserción laboral,  beneficiará a las familias de trabajadores y propietarios de empresas; pero, a la vez, tal política enfrentará la resistencia de los hogares de sindicalistas y políticos radicales, así como de las familias con miembros que simpaticen con ideologías y preferencias por el conflicto distributivo.

Una industria petrolera abierta a la inversión privada y en expansión y diversificación beneficiará a los hogares desempleados y subempleados no receptores de transferencias,  así como a las familias vinculadas a empresas que, siendo competitivas y eficientes, decidan producir para la industria petrolera; mientras que, las familias que, actualmente, forman parte del centro de poder de Pdvsa o trabajan en cooperativas no competitivas contratistas de la industria ejercerán resistencia, así como también los ciudadanos con ideología y preferencia por la visión rentista (o de maximización del precio del petróleo).

Con las substitución gradual de las misiones y asistencias por empleos productivos y programas sociales, cuyo fin sea la preparación e incorporación al trabajo productivo; al igual que con la eliminación gradual de los subsidios para así financiar servicios públicos, ganarán los hogares pobres y de clase media, demandantes principales de esos servicios (salud, educación, etc.), y los hogares con desempleados y subempleados que no reciban transferencias directas del Estado, aunque en el corto plazo podría sentirse perjudicada la familia de la clase media beneficiaria del subsidio a la gasolina, alimentos y medicinas, y los misioneros, becarios, desempleados y subempleados que suelen recibir las transferencias directas del Estado.

Pero, con tal los cambios sean graduales y sus beneficios sean bien comunicados, al final, la transformación será políticamente viable, y en el largo plazo ganaremos todos.

Ángel García Banchs

PhD en Economía Política de la

Universidad de Siena, Italia y

Profesor del CENDES y FACES/UCV

Director de Econométrica

http://www.pensarenvenezuela.org.ve

opinion@angelgarciabanchs.com

Twitter: @garciabanchs

Una investigación revela que fumar en las películas sigue siendo una enorme y persistente influencia para los niños y jóvenes.

Los científicos de la Escuela de Ciencias Orales y Dentales de la Universidad de Bristol, Inglaterra, están pidiendo clasificar a estas cintas en la misma categoría restrictiva que se aplica a aquéllas que muestran escenas de sexo o violencia.

Los investigadores, que publican sus resultados en la revista Thorax, entrevistaron a 5.000 jóvenes de 15 años.

Las entrevistas estaban diseñadas para analizar la influencia potencial de algunas de las 360 películas estadounidenses más taquilleras que fueron estrenadas entre 2001 y 2005, incluidas Spider-Man, Bridget Jonesy The Matrix, todas las cuales presentan a actores fumando.

Los resultados revelaron que los adolescentes que vieron la mayoría de estas películas que mostraban gente fumando mostraron 73% más probabilidades de haber probado un cigarrillo que aquellos que recibieron menos exposición en el cine.

Y los primeros mostraron también 50% más probabilidad de ser fumador en el momento de la entrevista.

Como se sabe que el tabaquismo de una persona está influenciado por factores como los hábitos de fumar de los padres y amigos, los investigadores también estudiaron los antecedentes sociales de los adolescentes.

E incluso tomando en cuenta estas variables, los participantes tenían 32% más probabilidad de haber probado un cigarrillo, revela el estudio.

Imágenes perjudiciales

‘Vimos una relación lineal entre los adolescentes fumadores y el número de películas que habían visto que mostraban actores fumando’ dice la doctora Andrea Waylen, quien dirigió el estudio.

‘Más de la mitad de las películas presentadas en el Reino Unido que mostraban actores fumando estaban clasificadas como UK15 (15 años o menores), así que los niños y adolescentes claramente se ven expuestos a ello’.

La investigadora afirma que es necesario elevar esta clasificación a UK18 (mayores de 18 años), la misma clasificación para películas que muestran escenas de sexo y violencia, porque con esto se reducirán las tasas de tabaquismo entre los jóvenes.

Los investigadores han pedido al Consejo Británico de Clasificación de Películas (BBFC) que lleve a cabo esta medida ‘para proteger a los niños de imágenes particularmente perjudiciales’.

La BBFC, por su parte, respondió a los autores del estudio que sus regulaciones son ‘proporcionadas, toman en cuenta la evidencia disponible sobre efectos perjudiciales, y reflejan los claros deseos del público’.

‘Fumar es un importante asunto de salud pública y hemos consultado extensamente al público sobre esto’ afirma David Cooke, director de la BBFC.

‘Mostrar al cigarrillo como glamoroso, por lo tanto, ha sido incluido como un asunto de clasificación en nuestras regulaciones y frecuentemente utilizamos nuestra información de clasificación para atraer la atención de los padres y de otras personas sobre la representación del cigarrillo en las películas’ agrega.

Los autores no están convencidos y afirman que ‘fumar en las películas sigue siendo una influencia enorme y persistente entre los niños y adolescentes, la cual, debido a las acciones de cineastas irresponsables, reguladores incompetentes y políticos despreocupados, lamentablemente no se ha logrado controlar’.

Como era de esperarse, los grupos de fumadores respondieron de inmediato al estudio.

Según Simon Clark, del grupo pro fumadores Forest, ‘la idea de que las películas sean reclasificadas para crear un mundo utópico y libre de humo para los adolescentes no sólo es condescendiente, es completamente innecesaria’.

‘Hoy es difícil ver un personaje principal que sea fumador en una de las 10 películas más taquilleras’.

‘¿Qué seguirá después de esto? ¿Debe el gobierno reclasificar también a las películas que muestren a gente obesa en caso de que sean malas influencias?’.

BBC Mundo.com