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Rigatoni con tomate crudo por Víctor Moreno

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Ingredientes:

500 gramos de Rigatoni

400 gramosde tomate

2 dientes de ajo finamente picados

1 cebolla pequeña finamente picada

¼ de taza de albahaca fresca finamente picada

2 cucharadas de orégano fresco

2 cucharadas de anchoas finamente picadas

1/2 taza de Aceite de oliva virgen extra

Sal

Pimienta

Queso parmesano

 

Preparación:

En una olla, colocar abundante agua con 1 cucharada de sal. Llevar a ebullición y cocinar la pasta según las indicaciones del fabricante.

  1. Coloque a fuego alto una olla con 3 tazas de agua corriente, lleve a hervor y coloque los tomates dejándolos un par de minutos sumergidos. Luego retírelos y colóquelos en un bowl con abundante hielo y agua.
  2. Pelar los tomates, retirar las semillas y picar en pequeños cubitos.
  3. En un bowl mezclar la albahaca, la cebolla, el ajo, el tomate el aceite de oliva las anchoas, sazone con sal y pimienta.

 

Montaje:

Mezcle la preparación de tomate con la pasta bien caliente y  añada por encima, el aceite de oliva, el queso parmesano y  un poco de orégano. Sirva en bowls pequeños.

@VictorMorenoC 

En Exclusiva: Entrevista a Tony Bennett

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HAY PERSONAJES QUE NO NECESITAN presentación, Bennett es uno de ellos. Sin preámbulos comparto la entrevista realizada al intérprete de “I Left My Heart In San Francisco” a través de los micrófonos de Éxitos FM:

Exitosfm.com 

Exclusiva: Tony Bennett en La Cola Feliz

“Mi amor es la naturaleza, el universo. La vida es un regalo”

Anthony Dominick Benedetto, mejor conocido como Tony Bennett compartió en una entrevista exclusiva su recorrido estelar por una carrera llena de Éxitos.

Bennett comentó que le gusta mucho su apellido italiano “Benedetto” (bendito) pero fue por sugerencia del destacado actor Bob Hope que decidiría dejar el Bennett, un nombre que calaría en la audiencia estadounidense.

Recordado por éxitos como “Blue Velvet” y “I Left My Heart In San Francisco”, a sus 86 años el cantante dio detalles de la próxima película a estrenar en Venezuela a través del portal Netflix el próximo 12 de noviembre.

The Zen of Benneth muestras  las principales figuras que han compartido estudios con él. La voz legendaria destacó la participación de importantes cantantes latinoamericanos como Chayanne, Marc Anthony, Gloria Estefan, Miguel Bosé, Juan Luis Guerra, Romeo Santos, entre otros, ya que cantan con una pasión especial que no encuentra en los Estados Unidos.

“Ellos (los latinoamericanos) cantan como canto yo (…) aman la música que uno recuerda para siempre porque sale del corazón”, reveló el interprete.  Bennett recordó al cantautor venezolano Franco De Vita y señaló que pasaron un tiempo extraordinario en el estudio.

Actualmente vive en la ciudad que nunca duerme, pero viaja una o dos veces al año a San Francisco, quizás porque “I Left My Heart In San Francisco” sigue siendo una de esas canciones que todos le piden y no puede dejar de cantar.

Cuando le preguntan si no se cansa de interpretarla siempre les responde: “¿Se cansan ustedes de hacer el amor?”

Entre ritmos y duetos, Bennett tiene espacio para dedicarse a la pintura y también para la política. “Lo mejor que pudo pasarle a los EEUU fue que Obama resultara electo”, comentó al tiempo que afirmaba que Obama es honesto, inteligente, no trata de engañar a nadie y  quiere que todos tengan un trabajo.

Bennett recordó su amistad con Frank Sinatra y reveló que sus inspiraciones siempre serán Ella Fitzgerald y Nat King Cole.

Por último, el compromiso de viajar a Suramérica en diciembre para deleitar a  México, Rio de Janeiro y Chile.

Las razones de Obama por Luis De Lion

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La historia y las particularidades de las naciones permiten en muy pocas ocasiones establecer paralelos rigurosos. No obstante, observar las razones de una victoria o de una derrota en un país vecino, y obtener un aprendizaje, son opciones nada despreciables.

No obstante, es inevitable que la curiosidad se incline por el estudio de los secretos de la estrategia ganadora de Obama.

La reelección de Barack Obama el pasado martes 6 de noviembre, sin lugar a dudas, nos coloca más ante un caso de posicionamiento político, que de una fórmula exitosa de comunicación.

Finalmente ha quedado comprobado, que sí es posible ser reelecto a pesar de la crisis, por más severa y profunda que ésta sea. La lista de víctimas políticas de la crisis económica mundial comienza con Brown en Gran Bretaña, Sócrates en Portugal, Berlusconi en Italia, Papandreou en Grecia, Zapatero en España y Sarkozy en Francia, lista por cierto nada exhaustiva. Del lado de los sobrevivientes apenas sobresalen Angela Merkel en Alemania, Harper en Canadá y ahora Obama en los EEUU.

Sin duda rechazo e impopularidad no son tratados de la misma manera en todos los países.

También demostró Obama que se puede ganar una elección segmentando el electorado. Una de las claves del éxito en la campaña electoral 2012 de Obama estuvo en su clara voluntad de dirigirse de forma separada y sucesiva a diferentes segmentos de electores. Hay quienes llaman a eso clientelismo, pero en el caso estadounidense la segmentación fue más allá de las comunidades étnicas. ¿Ese tipo de campaña puede funcionar en otros países? Difícil responder, pero la defensa de las minorías cada vez ocupa más espacio en la oferta político-electoral.

Se puede perder por no haber escogido una línea a seguir.

Muchos analistas encuentran entre las razones de la derrota de Romney sus volteretas y su incapacidad a escoger entre los centristas republicanos y los ultras del Tea Party. Así comparar, no sea razonar, cualquier paralelo que podamos hacer sobre ese punto respecto a una situación de derrota reciente en Venezuela no es fortuita.

Los segundos mandatos son más cortos.

El tiempo apremia, en el caso de Obama dentro de 18 meses tendrán lugar las elecciones de medio-mandato y en 2015 ya habrá comenzado la campaña electoral por las presidenciales del 2016. Relanzar el crecimiento económico, reducir el déficit presupuestario, transmitir confianza a la clase media, adoptar de una vez por todas una ley sobre la inmigración y consolidar la reforma sanitaria. Todo ello, haciendo gala de un amplio espíritu de consenso para así obtener el indispensable apoyo del lado Republicano, el cual sigue siendo mayoría en la Cámara de Representantes. La historia política de los EEUU cuenta que los segundos mandatos casi nunca son positivos, salvo en política extranjera.

 

@LDeLION

luisdelion@gmail.com

Ponle fin a la pereza sexual

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La madre de todos los vicios puede afectar muchos aspectos de la vida y el sexo no es la excepción. Cuando amas a tu pareja, pero el sexo no es una prioridad… Una situación que hay que controlar.

Cuando el ritmo de la vida sexual disminuye significativamente, la teoría que toma más fuerza en la mayoría de los casos es la de la infidelidad. Hombres y mujeres asumen que ya no le atraen a su pareja porque los están engañando, o tal vez porque ya no están en forma, o no son buenos en la cama. Todos pensamientos normales y hasta certeros cuando se es víctima del rechazo sexual.

Pero ¿qué pasa, cuando no es ninguna de las anteriores y uno de los dos simplemente siente pereza? No es infiel, no piensa en otras parejas ni fantasea con nadie en el terreno sexual, su pareja está bien físicamente, pero no le dan ganas de tener relaciones.

Según la psicóloga Andrea Calle, algo por fuera de su entorno le puede estar generado consecuencias muy positivas o demandantes que le hacen sentir que el sexo no tiene prioridad y se pierde el interés. Ocurre por ejemplo cuando se está detrás de un ascenso o en algún proyecto especial que demanda largas horas laborales y al llegar a casa el cansancio es inevitable.

También puede ser el caso en el que las relaciones sexuales no sean satisfactorias, pero el afectado no lo reconozca del todo ni lo hable con su pareja. En esos casos  la consecuencia inevitable es que el sexo pase a un segundo plano.

Tips para ponerle fin a la pereza sexual

La psicóloga Calle recomienda algunas tareas para controlar la situación y evitar que la relación se deteriore por falta de contacto sexual. Recuerda que a la pareja hay que cuidarla diariamente y abandonarla en ese aspecto puede ser mortal a largo plazo… Como dice el dicho popular “lo que le dan en la casa, se lo pueden dar en otra parte”

·Primero debes detectar por qué pasa. Si es una causa ajena a la relación o sí hace parte de ella o de tu pareja.

·Lo más importante es hablar. El dialogo con la pareja es indispensable porque es la única forma de afrontar el problema entre los dos. Si no lo discuten alguno será catalogado como inapetente y toda la responsabilidad recaerá sobre él.

·Todos los seres humanos funcionamos con motivaciones intrínsecas y extrínsecas. Así que es necesario encontrar esas motivaciones en el sexo. Recuerda que es una relación que se construye y que  brinda estabilidad con la pareja a largo plazo.

·Acuerda con tu pareja tareas, espacios y momentos para que se generen las relaciones sexuales. Hay que proponer y ser creativos en esa área.

·Si sientes que tienes prioridades laborales o familiares que están gastando toda tu energía y atención, cuéntaselo a tu pareja para que entienda el porqué del desinterés y busquen entre los dos los momentos propicios.

·No te conformes con informarle a tu pareja lo que sucede, es necesario llegar a acuerdos y tomar medidas.

Fuente: RevistaFucsia.com

 

#TrailerFriday 09.11.12

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Lo mejor de esta semana

1. Maniac

2. World War Z

3. Playing For Keeps

4. Les Miserables

5. A Dark Truth

6. Warm Bodies

7. Addicted To Fame

8. Silent Night

9. In Their Skin

 

@LiveFromMind

Los retos de Obama y, sobre todo, del Partido Republicano por José De Bastos

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La euforia por el triunfo en una muy peleada elección, tras una agotadora campaña, pasó rápidamente para el reelecto presidente Obama. Por delante tiene una agenda de temas urgentes por resolver en los próximos días, sabiendo que tiene que conseguir la manera de llegar a mínimos acuerdos con la Republicana Cámara de Representantes.

El principal asunto con el que se encuentra el líder Demócrata, y que ya inunda los medios de comunicación y ocupa a los analistas, es el llamado “fiscal cliff”, una serie de medidas que, de no hacer nada, entrarían en acción el primero de enero de 2013. Si no hay acuerdos entre el Presidente y el Congreso, se vencerá el plazo de los cortes de impuestos vigentes desde los días de Bush, así como una serie recortes en distintos planes sociales y el presupuesto militar.

En tal sentido, el segundo hombre de mayor peso en Washington D.C., el líder de la Cámara de Representantes, John Boehner, ha asegurado que es un hombre razonable y que no tiene dudas que entre él y Obama podrán llegar a acuerdos para evitar cualquier desastre inesperado.

Además de los temas nacionales, Obama también inicia su administración con una situación internacional plagada de problemas, en los que cada vez Estados Unidos parece tener menor poder de decisión.  El relevo en China, el programa nuclear de Irán, el conflicto en Siria, la crisis europea y el fin de la presencia estadounidense en Afganistán están en el tope de su agenda.

Pero políticamente Obama vive unas horas tranquilas. Sabe que superó un difícil escollo en las urnas, en un contexto económico en el que nunca había sido reelecto un mandatario en su país. Sabe que su partido se está consolidando entre la población que más va en aumento, y que cada vez son menos los estados impenetrables para un “liberal”. También respira profundo al saber que mantuvo y mejoró su mayoría en el Senado.

Por eso, es en la acera de enfrente en donde la profunda reflexión debe venir. El partido Republicano está en la hora decisiva para analizar una transición, algún cambio que los acerque medianamente al voto de las minorías y de las mujeres.

A pesar de la derrota, el “Grand Old Party”(GOP) no está hundido y tiene espacio de maniobra: posee una mayoría cómoda en la Cámara de Representantes, así como el manejo de 30 de las 50 gobernaciones del país. Sin embargo, tales logros pueden comenzar a desaparecer entre el corto y mediano plazo si no se revisan las posturas extremistas que desde 2010 han tomado al partido, y se avanza en posiciones más modernas en temas como la inmigración y los derechos de las minorías y las mujeres.

Para tal reforma interna, hay algunos pasos adelantados: varios de los candidatos más extremistas al Senado y al Congreso fueron derrotados el pasado martes, restando poder al influyente “Tea Party”, al tiempo que desde las filas Republicanas comienzan a surgir voces de diálogo y moderación. El partido también tiene a importantes figuras para esta transición bien posicionadas, como el Senador de origen hispano Marco Rubio, o la gobernadora de Nuevo México Susana Martínez. Una importante adhesión habría sido la de Mia Love, una joven afroamericana mormona que cayó derrotada en su lucha por un escaño en la Cámara de Representantes.

Por ahora, la primera obligación del GOP es mostrarte más abierto a alcanzar acuerdos con Obama en estas próximas semanas, claves en las negociaciones entre el Ejecutivo y el Legislativo. Ya eso sería un cambio importante en relación a los últimos dos años, en el que varias figuras del partido conservador aseguraron que su prioridad número uno era frenar cualquier iniciativa del mandatario.

 

@JDeBastos 

One More Shot el nuevo sencillo de los Stones

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Los Rolling Stones continúan dando de que hablar en su año aniversario.

Si bien el tour mundial arrancaría el año que viene, los Stones tienen dos conciertos a finales de este mes en Londres y 2 más a principios de Diciembre en New Jersey.

Siguiendo el release de su sencillo Doom and Gloom, ahora nos traen One More Shot que constituye la segunda colaboración de los integrantes originales de la banda, en esta nueva sesión de grabación en París. Ambos sencillos forman parte del nuevo disco Grrrrr el cual sale a la venta en sus diferentes formatos y ya está listo para pro ordenar en itunes y o en cualquiera de estos links que les dejo a continuación:

Super Deluxe Edition: http://po.st/e5ABNo
Vinyl Box Set: http://po.st/nrTUNH
Deluxe Edition: http://po.st/C8DuTB
3 CD Edition: http://po.st/MKLB5E

Aqui el sencillo 

La devaluación en 2013 por Ángel García Banchs

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La devaluación está escrita con tinta indeleble, no sólo para 2013, sino 2014, también. Sencillo, el déficit fiscal de 15% del PIB (i.e. 15% del tamaño de la economía nacional); el hecho de que la base monetaria exceda a las reservas internacionales totales en 60%; las pérdidas por traspasos al Fonden del BCV, que debe compensar ajustando el cambio; el diferencial de inflación entre Venezuela y el resto del mundo; la escasez de dólares; y, en fin, todos los indicadores de presión cambiaria, permiten pronosticarlo.

¿Pero, cuál será su efecto sobre la economía?

Para el gobierno:

– Una reducción de su déficit en términos reales y como porcentaje del PIB, al incrementarse la cantidad de bolívares por petrodólar.

– Una leve disminución real de sus necesidades de emisión de deuda en moneda nacional, más no en dólares, puesto que el año que viene el servicio de la deuda en divisas subirá.

– Un aumento en bolívares del valor de la deuda pública en moneda extranjera; es decir, del capital e intereses por pagar.

– Un aumento del ratio de la deuda pública sobre PIB.

– Un aumento de los depósitos del gobierno.

 

Para la banca:

– Una reducción de la demanda de bonos del Estado denominados en bolívares y dólares (en términos reales).

– Un aumento en bolívares de los intereses en dólares percibidos por la banca.

– Una revaluación del activo y, por tanto, de su patrimonio, lo que permitirá un incremento del pago de dividendos.

– Una disminución real de la cartera de crédito, aunque se incremente en el caso de las empresas con solicitudes en CADIVI de aprobarse al nuevo tipo de cambio.

– Un incremento de la morosidad producto del efecto contractivo de la devaluación y del recorte real del gasto fiscal deficitario.

 

Para el BCV:

– Un incremento en bolívares del valor de las reservas internacionales, que permita registrar parte de las pérdidas por traspasos históricos de divisas al Fonden.

– Un aumento en bolívares de los intereses en dólares sobre las reservas en divisas.

 

Para las empresas:

– Una reducción en la demanda de importaciones de bienes y servicios.

– Un incremento en los costos de producción.

– Un aumento en bolívares del precio de exportación de Pdvsa (i.e. del barril en bolívares), CVG, y los exportadores en general.

 

Para los hogares:

– Un aumento en bolívares de los intereses en dólares percibidos por los hogares (i.e. para aquellos que ahorran en dólares o compran bonos del Estado en divisas).

– Una disminución del ahorro en divisas (i.e. de las fugas de divisas).

– Un aumento del valor en bolívares del ahorro en dólares que mantienen los hogares.

– Finalmente, una mayor inflación, y una escasez no mucho menor a la actual.

 

Ángel García Banchs

 garciabanchs@econometrica.com.ve

@garciabanchs