Fuente: Univision
Amor a la carta
A la hora del amor, todos piensan en encender velas o preparar copas para el brindis, pero, ¿sabías que según lo que comas tu encuentro podría ser mucho más explosivo o, por el contrario, convertirse en la peor noche de tu vida?
Aliento que ahuyenta a cualquiera
Los alimentos se procesan en el estómago y son absorbidos por la corriente sanguínea. Cuando la sangre llega a los pulmones, el olor se puede percibir a través del aliento y la respiración. Los más intensos son el ajo, la cebolla, el curry y el café.
Trucos para el aliento
Los alimentos de olor fuerte emanan a través del aliento o la piel hasta ser eliminados del cuerpo. Se pueden “disfrazar” temporariamente con un enjuague bucal o masticando perejil fresco, albahaca, hojas de menta, semillas de anís o de comino.
Come con inteligencia
Si vas a comer un plato con ajo, cebolla o especias de sabor intenso, puedes atenuar las consecuencias si lo combinas con las hierbas que ayudan a combatir el mal aliento, como el perejil y la albahaca. Así consumes a la vez el problema ¡y la solución!
Te negro y té verde, salvadores
Estas infusiones contienen polifenoles, antioxidantes que ayudan a destruir las bacterias que causan mal aliento. Un estudio de la Universidad de Pace demostró que el té verde es más efectivo, porque tener un proceso distinto y aumenta su contenido de estos químicos. Ambos deben consumirse sin azúcar.
Yogur probiótico
Una taza diaria reduce las sustancias químicas de la boca que causan mal aliento. Se debe a que contiene cultivos activos -lactobacilos y estreptococos termófilos – que compiten con las bacterias de la boca. Hay que elegirlo sin azúcar, ya que ésta favorece el desarrollo de bacterias.
Manzana y espinaca, contra el ajo
Sheryl Barringer, Ph.D. y profesora de Ciencia y Tecnología de la Alimentación en la Ohio State University, informa que estos alimentos contienen polifenoles que si se consumen junto con el ajo, pueden “romper” sus olorosos compuestos de azufre.
A dieta y con mal aliento
Una dieta pobre o baja en carbohidratos como la Atkins o la South Beach puede causar mal aliento y un sabor ácido en la boca. Esto ocurre porque se activa la acción de unos quimicos llamados “cetonas”, que libera el organismo al quemar grasas.
Simplemente, agua
Al masticar aumenta la producción de saliva, que ayuda a eliminar bacterias y células muertas que se acumulan en la lengua y el interior de la boca, produciendo mal aliento. Se puede evitar bebiendo al menos 8 vasos diarios de agua, para eliminar los residuos que favorecen la formación de bacterias.
Goma de mascar … y de inflar
El cuerpo no logra digerir por completo los endulzantes artificiales de la goma de mascar sin azúcar. Cuando las bacterias del intestino grueso tratan de procesarlos, se fermentan y pueden producir gases y hasta diarrea. Para no inflarte, evita endulzantes como el sorbitol y el manitol.
¿La goma de mascar limpia los dientes?
Judith Jones, del Depto. de Odontologia de la Universidad de Boston aclara que no: “Algunas marcas tienen agentes antimicrobianos que frenan el desarrollo de bacterias y atenúan la acumulación de placa bacteriana. Pero si ya existe placa, hay que eliminarla con cepillo de dientes”.
Beneficios de la goma de mascar
Según la Dra. Jones, el uso de goma de mascar sin azúcar, con un endulzante artificial llamado xylitol ayuda a prevenir las caries. Sin embargo, no blanquea los dientes ni erradica el mal aliento: solo “disfraza” el mal olor, pero no sus causas.
Té de menta contra los gases
Las hojas de menta contienen mentol, un aceite con efecto calmante sobre los músculos del tracto digestivo que puede combatir los dolorosos y molestos gases. Los fotoquímicos presentes en el jugo de arándanos también suprimen el dolor intestinal, y una taza diaria puede ser un gran alivio.
Verduras explosivas
Las cruciferas como el brócoli, coliflor, coles de Bruselas y repollo son “meteorizantes”, ya que suelen producir gases e inflar el abdomen. Por eso no son la mejor opción si quieres ir a un encuentro amoroso con tranquilidad. De todos modos ¡son alimentos ricos en vitaminas y llenos de fibra!
Frutas “peligrosas”
Algunas frutas con mucho contenido de azúcar pueden llegar a producir hinchazón. Lo mejor es consumirlas 30 minutos después de las comidas, o con el estómago vacío. Las menos recomendables para estos casos son los duraznos y las ciruelas, incluso las secas.
Fibra poderosa
La Clínica Mayo informa que los alimentos ricos en fibra como las frutas, vegetales, granos enteros y legumbres dan más saciedad, pero también producen gases. Esto ocurre porque hay bacterias benéficas en el intestino grueso que liberan gases al procesarla.
Con “E” de éxito
La vitamina E está presente en los cereales, en especial en el germen de trigo. Según la Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales elaborada por los Institutos Nacionales de la Salud, sería eficaz para tratar la infertilidad masculina. También mejora el rendimiento físico y la fuerza.
Alimento para el cerebro
Mucho se dice del poder afrodisíaco del chocolate, los pimientos y las ostras, y de los vegetales y frutas con formas eróticas. Si bien algunos de ellos contienen sustancias que estimulan los sentidos, gran parte de su éxito se debe a que alimentan… la imaginación. El mejor ingrediente para el amor.
