El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), Manuel Felipe Larrazábal, dijo que «la industria privada no puede mover un kilo de materia prima sin la autorización del gobierno» y que el problema de escasez se debe a la poca producción y no a la distribución.
El gremialista explicó que el Estado tiene «totalmente controlada» la distribución de alimentos a través de las guías Sica, Insai, Insopesca y las sanitarias, por lo que asevera que «la escasez no es por distribución sino por falta de producción».
Asimismo, Larrazábal puntualizó que la red privada de distribución de alimentos cuenta con 113.000 puntos de venta en todo el territorio nacional.
