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Cerveza

Licoreros anuncian 20 % de aumento para la cerveza

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A partir de este lunes, la cerveza presentará un aumento del 20%. Así lo dio a conocer la Federación Venezolana de Licores (Fevelif), junto a la cámara y agremiados.

Fevelif, a través de su directora regional por el estado Zulia, Soraya Laguna, manifestó que recibieron un comunicado extra oficial sobre el aumento, indicando que será entre el 18% y el 20%, que se unen a otros efectuados hace algunas semanas.

Además, enfatizó la preocupación del gremio por la merma en las ventas de cerveza en un 60%. También sobre las quejas por parte del consumidor, pues en enero de este año una caja costaba Bs 600, ahora el costo es de Bs 2.000.

Laguna, aclaró que ellos son «el último eslabón de la cadena» y los dos fabricantes son los que están realizando el aumento. Además, comentó sobre una «recesión del producto» por motivos desconocidos y ajenos a los distribuidores.

Por otro lado, precisó que no están especulando con los precios de la cerveza y licores. Para la directora es fundamental no caer en controversia con el consumidor.

Finalmente, informó que exhortan a realizar mesas de trabajos con los fabricantes de licores y cervezas para sincerar y respetar el margen de ganancia, pues a su juicio debería ser de un 30%. Sin embargo reciben un 10% o 12%.

Cervecería Regional superó metas de producción con 36 millones de litros mensuales de cerveza y malta

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Cervecería Regional superó el pasado mes de octubre sus metas de producción, al procesar la cifra record de 36 millones de litros de cerveza y malta.

“Esto es reflejo de la confianza que tenemos en el país. En 2013 comenzamos un plan de crecimiento e inversión en equipos, en nuestras plantas y en nuestra gente, con el fin de transformar a Cervecería Regional en una empresa de Clase Mundial”, señaló en nota de prensa Andrés Cisneros, presidente ejecutivo de Cervecería Regional.

“Estamos comenzando a recoger los frutos de esas inversiones; en un periodo de seis meses logramos incrementar en un 39% nuestra producción mensual”.

Cisneros informó que la reciente incorporación de unanueva línea en Planta Maracaibo y otra en Planta Cagua aumentó en 30% y 40%, respectivamente, la capacidad de producción de las dos instalaciones de la empresa cervecera. “Además, hemos invertido en programas de mantenimiento mayor que nos han permitido obtener estos resultados”.

La empresa está implementando operativos especiales para garantizar la distribución de estos volúmenes adicionales de producción en todas las regiones del país, haciendo todos los esfuerzos humanos y técnicos posibles para desplegar una logística que asegure que clientes y consumidores cuenten con sus marcas.

“Esto ha sido posible gracias a la dedicación y alto nivel de compromiso de todos nuestros trabajadores, quienes han dado su mayor esfuerzo para el logro de las metas, demostrando su talento y capacidad de respuesta ante los retos. Sin ellos nuestra evolución no fuera posible”.

El programa de inversión de Cervecería Regional contempla la instalación de dos nuevas líneas en Planta Cagua que estarán activas a principios del 2016. “Con estas incorporaciones aumentaremos nuestra capacidad de producción a 45 millones de litros mensuales de cerveza y malta. Así, dejamos constancia de nuestra apuesta por el país y por seguir creciendo, apoyándonos en la aceptación y preferencia del consumidor por nuestras marcas”.

De estas nuevas líneas, una es de botellas retornables con una capacidad de llenado de 120 mil botellas por hora. La otra está capacitada para el envasado de distintos tamaños de botellas no retornables, “lo que nos permitirá brindar un mejor servicio en cuanto a variedad en el mercado local y en el mercado internacional”, comentó Cisneros.

“En este sentido, nos complaceratificar que con mucho orgullo estamos llevando nuestras marcas a varios países. En nuestro proyecto de exportación también superamos las expectativas al romper nuestro record de distribución”.

Además, recientemente la empresa formalizó la adquisición de la planta fabricadora de cerveza de la empresa Brahma de Venezuela, ubicada en Barquisimeto, la cual cesó sus operaciones en marzo de 2013.Gracias a esta negociación, Cervecería Regional contará con tres espacios industriales para la elaboración de sus productos, lo que representa una oportunidad para ofrecer en el mercado mayores volúmenes de bebidas de primera calidad para todos los venezolanos, y fortalecer la distribución y disponibilidad de sus productos en la región central del país.

Haciendo honor a su trayectoria de más de 85 años, Cervecería Regional reitera su compromiso con el país y su gente, generando empleos estables y produciendo marcas de calidad.

Cervecería Regional compra planta de Brahma para aumentar producción

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Cervecería Regional formalizó recientemente la adquisición de la planta fabricadora de cerveza de la empresa Brahma de Venezuela, ubicada en Barquisimeto, Estado Lara, la cual cesó sus operaciones en marzo de 2013.

Dicha planta fue diseñada exclusivamente para la producción de cerveza y malta, por lo que cuenta con equipos y maquinaria elaborados específicamente para ese fin. Gracias a esta negociación, Cervecería Regional ahora cuenta con tres espacios industriales para la elaboración de sus productos. La planta de Barquisimeto se une a los espacios industriales que la cervecera posee en Cagua y Maracaibo.

Esta adquisición representa para Cervecería Regional una oportunidad para ofrecer en el mercado mayores volúmenes de bebidas de primera calidad para todos los venezolanos, y fortalecer la distribución y disponibilidad de sus productos en la región central del país. Una vez que dicha planta esté completamente operativa, se podrá incrementar en un 12% el mercado actual, asegurando así la disponibilidad y presencia de nuestros productos a nivel nacional y especialmente en la región cercana a esta nueva planta.

La instalación, que perteneció por casi dos décadas a Brahma de Venezuela, tiene una capacidad instalada para producir hasta 20 millones de litros de bebidas al mes. Cervecería Regional efectuará las inversiones necesarias para recuperar en el corto plazo la operatividad de las líneas de producción, tanques y silos de la nueva planta, con el fin de comenzar a producir inicialmente hasta 5 millones de litros mensuales. El resto de las líneas requerirán mayor inversión y tiempo para estar 100% operativas, en especial las relativas al envasado de retornables que es la presentación más popular en el mercado de cervezas.

Comunicado de Empresas Polar: Llegó al país la materia prima para la cerveza y la malta

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La materia prima importada para la fabricación de cervezas y maltas (cebada malteada), arribó a puerto venezolano, así lo informó este lunes, la Cervecería Polar, a través de un comunicado.

“Cervecería Polar calcula que en los próximos días se restablecerá la producción en las instalaciones afectadas, que representa solo 25% de la producción nacional actual”, precisó el anuncio. La empresa no detalló la cantidad de cebada malteada que llegó al país.

 “Ante cualquier disponibilidad  de materia prima para la elaboración de cerveza y malta, que ha sido explicada ampliamente por la Cámara Venezolana de Fabricantes de Cerveza (Caveface), Cervecería Polar C.A. informa a sus clientes  comerciales y consumidores que continúa haciendo todos los esfuerzos por distribuir sus productos de la manera más eficiente en todo el territorio nacional, para minimizar así el impacto de esta situación en el mercado”.

Mira aquí la cifra exacta de la cantidad de cebada que llegó a Venezuela, según fuentes de Nelson Bocaranda 

“Agradecemos la comprensión de nuestros clientes y consumidores, ante esta situación de fuerza mayor, que temporalmente nos impide cumplir a cabalidad con nuestros compromisos comerciales en algunas zonas del país, mientras se reinicia a la brevedad posible el ritmo normal de producción y distribución”, concluye.

 

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*Con información de Panorama

Polar dejará de despachar 19 millones de litros de cerveza al día

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Dayrí Blanco| Darío Sánchez  / El Carabobeño

A las 6:00 a.m., justo al finalizar el tercer turno de trabajo, la noticia se hizo oficial. La planta Polar de San Joaquín se paralizó por falta de materia prima importada. Los inventarios de cebada y malteada se agotaron. 19 millones de litros de líquido diarios se dejarán de producir, lo que es igual a 570 millones durante el mes que se mantendrá desabastecido el mercado mientras, llega al país el cargamento en tránsito marítimo desde Francia y se superan los trámites de nacionalización.

El personal del primer turno no se incorporó a sus labores. Fueron recibidos con la información que se mantendrán en sus casas cobrando salario básico. Son mil 500 personas en total. Se espera que si no hay mucho tráfico en el mar la embarcación arribe a Puerto Cabello este miércoles 12 de agosto. Dos semanas después, al pasar las pruebas en aduana y sanitarias, estarán en las líneas de elaboración de malta y cerveza.

Jhonny Magdaleno, secretario general de la planta Metalgráfica, detalló que la producción no tardará 80 días como es habitual.

“La empresa tomó sus previsiones y se hará en 15 o 20 días”, señaló. El proceso empieza desde el sistema de cocinado, pasa por la fermentación y luego termina en los tanques de gobierno, donde se mezcla con CO2, que es el gas que mantiene frío los líquidos, y funcionarios del Seniat revisan el litraje que se colocará en el mercado para el pago exacto de impuestos.

Barco con cebada para cerveza Polar llega el martes

EL TAN ANSIADO CARGAMENTO de cebada para que no se pare la producción de cerveza y malta Polar ya esta en alta mar camino a Puerto Cabello. El cereal importado, base primordial para la fabricación de ambos productos, debería estar en las plantas de producción a más tardar el día 14 de agosto.

La carga proveniente del puerto belga de Amberes es de 28 mil toneladas lo que da un plazo hasta de 45 días para la producción de cerveza y su disfrute por los venezolanos, dadas las estadísticas actuales de ese consumo en el país.

Supimos que desde el alto gobierno se ordenó hacer lo mas expeditos los trámites para su salida del puerto directamente a la fabrica cervecera. El propio ministro de Alimentación, general Carlos Osorio, ha estado a cargo de facilitar dicho papeleo a las Empresas Polar.

Recordemos que «dos de las seis plantas de la empresa Cervecería Polar, la mayor productora de cerveza del país, paralizaron temporalmente sus operaciones por la falta de materia prima importada, hasta que puedan recibir la cebada para la fabricación de la bebida», según había anunciado en un comunicado la Cámara Venezolana de Fabricantes de Cerveza que no precisó por cuánto tiempo se mantendría el cese de operaciones.

Un segundo cargamento, similar, ya fue autorizado a importarse en las próximas semanas. Es decir que con ambas cargas habrá producción suficiente hasta por 90 días. Con ello se podrán reactivar todas las plantas cerveceras, pues ya antes la empresa Regional había anunciado el recibo de un cargamento de cebada por varias toneladas.

LA CEBADA: Hordeum vulgare, la cebada, es una planta monocotiledónea anual perteneciente a la familia de las poáceas (gramíneas); a su vez, es un cereal de gran importancia tanto para animales como para humanos y actualmente el quinto cereal más cultivado en el mundo (53 millones de hectáreas o 132 millones de acres).

Escasez de cerveza se agravará por cierre de plantas de Cervecería Polar

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A los graves problemas de escasez que enfrentan los venezolanos se suma ahora uno nuevo: la falta de cerveza, que es la bebida alcohólica más popular en el país suramericano.

La paralización temporal a partir de este lunes de al menos dos de las seis plantas de Cervecería Polar, la mayor fabricante de la bebida del país, por falta de materia prima, amenaza con agudizar la escasez del producto y agravar los padecimientos que vienen enfrentado los venezolanos como consecuencia de una compleja crisis económica caracterizada por una inflación galopante y el desabastecimiento de alimentos, medicinas y otros bienes básicos.

El cese de operaciones de las plantas de Cervecería Polar, filial de la corporación Empresas Polar, afectará 25% de la producción de cerveza nacional.

«Estamos preocupados, y bueno, nuestra suerte depende en totalidad del Ejecutivo Nacional de cuando ellos decidan hacer la aprobación de las divisas para las próximos cargamentos que necesitamos», dijo la ingeniera industrial Daniela Escobar, que labora en la planta de Cervecería Polar del sector de Los Cortijos, en el este de Caracas, que es una de las que paralizó las operaciones.

La paralización de la planta capitalina afectará a 740 trabajadores, algunos de los cuales deberán quedarse en sus casas a partir de este lunes bajo la figura de «suspensión laboral» hasta que llegue la materia prima y se reactiven las operaciones, precisó Escobar.

La Cámara Venezolana de Fabricantes de Cerveza anunció que se está a la espera de la llegada al país de un cargamento de cebada y otras materias primas, que pagó de contado el gobierno, que permitirá reponer los inventarios del sector a mediados de este mes y recuperar los niveles normales de producción gradualmente.

Las autoridades no han hecho declaraciones hasta el momento sobre la situación de la industria cervecera.

La falta de materia prima no solo afectó a Cervecería Polar, que controla cerca del 75% del mercado local, sino también a la empresa Cervecería Regional, que tiene el restante 25% y que debió reducir su producción para enfrentar la escasez de insumos.

Venezuela ocupa el tercer lugar en América Latina como productora de cerveza y tiene uno de los mayores niveles de consumo del mundo, que se ubicó para 2010 en 95 litros anuales per cápita, de acuerdo con un estudio de la empresa de análisis de mercado Canadean que publicaron medios locales.

Entre los comerciantes de licores venezolanos existe preocupación por el cierre de las plantas de Polar, debido a que se teme que agravará la escasez que se viene presentando desde hace dos meses de cerveza, que constituye cerca de 80% de sus ventas, según reconocieron representantes del sector consultados por The Associated Press.

Desde hace varios meses la industria de la cerveza viene reportando dificultades para importar materia prima e insumos, al igual que resto de los sectores económicos, debido a los retrasos del gobierno en la venta de las divisas oficiales.

Las fallas con las importaciones han complicado en los últimos meses los problemas de desabastecimiento en Venezuela.

El presidente venezolano Nicolás Maduro ha denunciado que la escasez en el país es consecuencia de una «guerra económica» promovida por empresarios y sectores opositores, mientras analistas sostienen que el desabastecimiento es generado por los severos controles de precios y cambios vigentes desde 2003.

A los graves problemas de escasez que enfrentan los venezolanos se suma ahora uno nuevo: la falta de cerveza, que es la bebida alcohólica más popular en el país suramericano.

La paralización temporal a partir de este lunes de al menos dos de las seis plantas de Cervecería Polar, la mayor fabricante de la bebida del país, por falta de materia prima, amenaza con agudizar la escasez del producto y agravar los padecimientos que vienen enfrentado los venezolanos como consecuencia de una compleja crisis económica caracterizada por una inflación galopante y el desabastecimiento de alimentos, medicinas y otros bienes básicos.

El cese de operaciones de las plantas de Cervecería Polar, filial de la corporación Empresas Polar, afectará 25% de la producción de cerveza nacional.

«Estamos preocupados, y bueno, nuestra suerte depende en totalidad del Ejecutivo Nacional de cuando ellos decidan hacer la aprobación de las divisas para las próximos cargamentos que necesitamos», dijo la ingeniera industrial Daniela Escobar, que labora en la planta de Cervecería Polar del sector de Los Cortijos, en el este de Caracas, que es una de las que paralizó las operaciones.

La paralización de la planta capitalina afectará a 740 trabajadores, algunos de los cuales deberán quedarse en sus casas a partir de este lunes bajo la figura de «suspensión laboral» hasta que llegue la materia prima y se reactiven las operaciones, precisó Escobar.

La Cámara Venezolana de Fabricantes de Cerveza anunció que se está a la espera de la llegada al país de un cargamento de cebada y otras materias primas, que pagó de contado el gobierno, que permitirá reponer los inventarios del sector a mediados de este mes y recuperar los niveles normales de producción gradualmente.

Las autoridades no han hecho declaraciones hasta el momento sobre la situación de la industria cervecera.

La falta de materia prima no solo afectó a Cervecería Polar, que controla cerca del 75% del mercado local, sino también a la empresa Cervecería Regional, que tiene el restante 25% y que debió reducir su producción para enfrentar la escasez de insumos.

Venezuela ocupa el tercer lugar en América Latina como productora de cerveza y tiene uno de los mayores niveles de consumo del mundo, que se ubicó para 2010 en 95 litros anuales per cápita, de acuerdo con un estudio de la empresa de análisis de mercado Canadean que publicaron medios locales.

Entre los comerciantes de licores venezolanos existe preocupación por el cierre de las plantas de Polar, debido a que se teme que agravará la escasez que se viene presentando desde hace dos meses de cerveza, que constituye cerca de 80% de sus ventas, según reconocieron representantes del sector consultados por The Associated Press.

Desde hace varios meses la industria de la cerveza viene reportando dificultades para importar materia prima e insumos, al igual que resto de los sectores económicos, debido a los retrasos del gobierno en la venta de las divisas oficiales.

Las fallas con las importaciones han complicado en los últimos meses los problemas de desabastecimiento en Venezuela.

El presidente venezolano Nicolás Maduro ha denunciado que la escasez en el país es consecuencia de una «guerra económica» promovida por empresarios y sectores opositores, mientras analistas sostienen que el desabastecimiento es generado por los severos controles de precios y cambios vigentes desde 2003.

 

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El pasado viernes Caveface emitió un comunicado para explicar la situación por la que están atravesando al no poder saldar la deuda que tienen con proveedores internacionales, que es 217 millones de dólares, lo que conlleva a la falta de materia prima y la paralización de algunas plantas. Lea más de esto aquí 

 

El conteo regresivo: ¿Cuánto falta para el inventario cero?

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Supermercados con anaqueles vacíos, panaderías sin pan, carteles de “no hay cerveza” en las licorerías y concesionarios que sólo ofrecen carros usados. Son imágenes que se ven a diario y revelan una economía en parálisis.

¿La causa? La falta de divisas. Para muchos sectores el grifo de los dólares se cerró en el último trimestre del año pasado. Con la caída de los ingresos petroleros la situación empeoró y hasta empresas de alimentos deben contar los días de inventario. Polar y Kraft han sufrido, por ejemplo, paralizaciones en la fabricación de productos como la mayonesa, entre otros de consumo masivo.

La semana pasada el presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) señaló que la falta de materia prima impacta casi un tercio de la capacidad de producción. “Podríamos producir 32% más teniendo materia prima”, dijo Pablo Baraybar, presidente de Cavidea. Desde esa organización repiten que se produce al ritmo que permiten los insumos disponibles.

https://youtu.be/jMvxmdBjEaE

Pero las empresas de alimentos no son las únicas con la cuenta atrás. En el sector de insumos médicos, repuestos, vehículos y útiles escolares también están en cuenta regresiva.

Arroz para una semana: La Asociación Venezolana de Molinos de Arroz (Asovema) informó recientemente que los inventarios de materia prima apenas alcanzaban para 7 días. “Nuestro inventario de arroz paddy disponible para la trilla es de 16.766 toneladas, lo que equivale a apenas 7 días en promedio para toda la industria”, señaló Asovema en un comunicado. Las empresas afiliadas en Asovema son las responsables de procesar el 65% de arroz en el mercado.

Cerveza hasta agosto: La Cámara Nacional de Fabricantes de Cerveza (Caveface) se declaró en crisis a mediados de junio. La organización informó que Polar y Regional poseían cebada para producir hasta los primeros días de agosto. Una deuda de 217 millones de dólares frenó la reposición de insumos. Una parada de tres semanas en una planta implicaría hasta 16 semanas más para reiniciar la producción. Las licorerías sufrirán el golpe, ya que la cerveza representa hasta 70% de sus ventas, de acuerdo a la Federación Venezolana de Licoreros y Afines. Sin embargo, el 23 de julio Regional indicó en un comunicado que «en las próximas semanas se normalizarán los inventarios de materias primas e insumos».

A racionar el pan: La Federación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Harina (Fetraharina) ha advertido que los inventarios para la molienda de harina llegan hasta el 30 de julio. “La situación se complica cada día más (…) Tenemos información de que el inventario de trigo durum, que es con lo que se elabora la pasta está hasta finales de este mes por problemas en las cosechas, sobre todo en Canadá”, declaró recientemente Juan Crespo, presidente de Fetraharina. Las panaderías, que se han visto forzadas a racionar la venta de pan, y la industria de la pasta son las principales afectadas.

Cayendo la producción de pollo: En el sector avícola también alertan un bajón en los inventarios de materia prima, que afecta la producción de pollo. “La industria tiene 15 días de inventario nada más”, declararon fuentes del sector a comienzos de julio. Las empresas no han podido reponer en las cantidades necesarias insumos como maíz, soya, frijol y nutrientes para la preparación del alimento de las aves. Los cálculos del sector señalan que la producción de pollo descendió de entre 95 mil y 100 mil toneladas mensuales en 2014 a entre 70 mil y 85 mil toneladas mensuales este año.

Poco atún: La Cámara Venezolana de la Industria Enlatadora de la Pesca (Cavenpesca) solicitó al Gobierno nacional destinar las divisas para la importación de materia prima y no a la compra de producto terminado. “La industria requiere 90.000 toneladas al año de materia prima y la oferta de atún entero nacional es de apenas 37.000 toneladas”, explicó Cavenpesca en un comunicado en mayo. Sindicatos del sector señalan que los bajos inventarios de lomo de atún mantienen a las empresas trabajando al 20% de su capacidad.  «Para el mes de agosto se prevé que la industria del atún trabaje al 20% de su capacidad debido a que los niveles de inventarios de materia prima están por debajo del 8%», informó la Unión Nacional de Trabajadores (Únete) en una nota de prensa.

Insumos médicos agotados: La Asociación Venezolana de Importadores y Distribuidores de Equipos de Laboratorio y Afines (Asodilab) informó que el panorama es “crítico”. De acuerdo a una encuesta que realizaron entre sus 40 afiliados y divulgaron en junio, el 42% de las empresas “no tenía inventario disponible en sus almacenes para distribuir y atender a la población que requiere un diagnóstico”.  Otro 40% de las empresas contaba disponibilidad de inventarios “que promediaban hasta 15 días” y sólo 18% de las compañías consultadas “disponían de inventario que podía exceder los 30 días”.

Oferta mínima de repuestos: La Cámara Nacional de Comercio de Autopartes (Canidra) informó esta semana que el desabastecimiento llega al 75%. “Hemos comprobado a través de visitas a almacenes, distribuidoras e importadores y son lamentables las condiciones y niveles críticos de inventarios”, declaró a Globovisión José Cinnirella, presidente de Canidra. En junio el Centro Nacional de Comercio Exterior (Cencoex) convocó una subasta de divisas para el sector para intentar paliar el problema, pero la medida luce insuficiente. “Tenemos nueve meses sin recibir divisas, incluso la subasta 26 de octubre del año pasado no ha sido cancelada y esa mercancía está fabricada, la tienen los proveedores internacionales en sus almacenes y todavía no les ha llegado la transferencia y por ende no ingresó esa mercancía”, explicó el directivo.

Sin material para ensamblar vehículos: En la industria automotriz la situación es tal que las siete ensambladoras privadas podrían perder por completo el segundo semestre del año. Las automotrices están consumiendo el escaso inventario de material de ensamblaje que poseen y una vez se agote tendrán que detener indefinidamente las líneas de producción. El Gobierno le ha manifestado a directivos del sector que no posee divisas. Sólo con Ford acordó en marzo un esquema para que comercialice los carros en dólares y así financiar su operación, pero ese mecanismo aún no está funcionando. En el caso de los importadores el panorama aún es peor y sus inventarios están en cero tras acumular varios años sin recibir licencias de importación por parte del Ejecutivo nacional.

Escasean los útiles escolares: Empresarios del sector explican que los inventarios actuales alcanzan para satisfacer sólo un 30% de la demanda que habrá entre julio y septiembre. Desde el último trimestre del año pasado las empresas no reciben divisas y el stock de productos se fue consumiendo. “Hay escasez de productos porque desde el año pasado se ha importado poco y no hay suficiente para cubrir la temporada”, declaró esta semana a Unión Radio Juan Carlos Viñals, presidente de la Asociación Venezolana de Papelerías y Afines (Avepa). El Ejecutivo Nacional anunció que entregará dólares para empresas del sector, pero los empresarios aseguran que esa importación difícilmente llegará para el reinicio de clases en septiembre.