La Canasta Alimentaria Familiar (CAF)  de marzo de se ubicó en bs. 20.919,53, aumentando Bs.1.061, 46 según informa el Centro de Documentación y Análisis Social de la federación Venezolana de Maestros.

En la información explican que se requieren 3.7 salarios mínimos para poder adquirir la canasta, para una familia de cinco miembros.

Diez rubros subieron de precio

Diez rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: La azúcar y sal, 17,6%; la salsa y mayonesa,13,2%; el cereales y productos derivados,7,0; frutas y hortalizas,5,7%; carnes y sus preparados,5,6; leche, quesos y huevos,5,3; raíces, tubérculos y otros,3,6%; pescados y mariscos,2,9%; grasas y aceites,2,7%y café,1,6%.  Los Granos no variaron de precio.

La diferencia entre los precios regulados y los precios de mercado es de 406,1%.

17 productos siguen desaparecidos de los anaqueles

Diecisiete productos presentaron problemas de escasez: la leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado, pollo, carne de res, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara , lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café, mayonesa y queso amarillo no se consiguen en los mercados: estos representan un 29,3% de los 58 productos que contiene la canasta.

Adicionalmente, escasean otros productos básicos como: jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, cloro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, gel fijador sin alcohol, jabón Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Aspirinas, anticonceptivo Belara, Trental, entre otros, e inyectadoras.

En total, escasean al menos 46 productos en este registro.

La mayoría de los productos subió de precio

Algunos productos de la canasta además de escasear, aumentaron de precio.

El azúcar subió  103,2% y escasea.

• El rubro azúcar y sal aumentó 17,6%,de 470,80 a 553,70 bolívares, debido al incremento de precio del azúcar, que en promedio se vende en 54,00 bolívares el kilo,103,2% más, siendo su precio oficial de 26,57 bolívares; y de la sal, que subió de 21,60 a 27,40 bolívares el kilo, Bs. 5,80 más,26,9%.

El rubro de salsa de tomate y mayonesa subió 13,2%

• Salsa y mayonesa subió de 203,20 a 230,00 bolívares, 13,2%, porque la mayonesa subió27,8%, de89,20a 114,00bolívares y la salsa de tomate,1,8%, al aumentar de 114,00 a 116,00 bolívares, con relación al mes de febrero.

La harina de maíz y la harina de trigo continúan escaseando

• Cereales y productos derivados aumentó de 1.120,58a 1.198,58bolívares, 7,0%.  El pan tipo canilla se vende en promedio en 13,80 bolívares la unidad, 1.012,9%más con relación a su precio oficial; y el pan campesino se vende en 25,00 bolívares.  La harina de maíz aumentó 43,2% con relación a su precio oficial de 19,00 bolívares el kilo.  El arroz subió de 25,00 a 30,00 bolívares, 20,0%con relación al mes de febrero.
• El pimentón subió 36,4% y el melón 35,0%
• El grupo frutas y hortalizas subió de Bs. 4.617,68a Bs. 4.881,84, 5,7%.  De los diecinueve productos, trece aumentaron de precio: el pimentón, de 112,00 a 152,80 bolívares el kilo, Bs. 40,80 más, 36,4%.
•  El melón subió de 58,80 a 79,40 bolívares el kilo, Bs. 20,60 más, 35,0%.
• La naranja, de 31,60 a 42,00bolívares la docena, Bs. 10,40 más, 32,9%.
• El limón, de 113,40a 143,40bolívares el kilo, Bs. 30,00 más, 26,5%;
• El repollo, de 88,00a 111,20bolívares el kilo, Bs. 23,20 más, 26,4%.
• La remolacha, de 58,80 a 67,60bolívares el kilo, 8,80 más, 15,0%.
• El cambur, de 64,40 a 74,00bolívares el kilo, 9,60 más, 14,9%.
• La espinaca, de 25,32 a 28,72 bolívares el paquete, 3,40 más, 13,4%.
• La patilla, de 40,40a 44,80bolívares el kilo, 4,40 más, 10,9%.
• La zanahoria, de 97,00a 103,00 bolívares el kilo, 6,00 más, 6,2.
•  El plátano, de 60,00 a 63,00 bolívares el paquete, 3,00 más, 5,0%.
• La guayaba, de 81,60 a 83,80 bolívares el kilo, 2,20 más, 2,7%.
• El tomate, de 84,60 a 86,40 bolívares el kilo, 1,80 más, 2,1%.
• El pollo subió 167,7%

El rubro carnes y sus preparados aumentó 5,6%, de 4.653,40 a  4.912,00 bolívares.

El precio del pollo se registró en 174,00 bolívares el kilo, 167,7% más que su precio oficial de 65,00 bolívares.

La carne de res molida y la de lagarto se consiguieron en Bs. 350,00 el kilogramo, 112,1% por encima del precio fijado en 165,00 bolívares; y la carne para bistec, regulada en 220,00 bolívares el kilo, en 434,00, 97,3% más.

El queso cuesta 1.052,5% más