El Salón Internacional de Gastronomía presenta su undécima convocatoria guiado por el lema “Sabores para Celebrar”, tras más de una década de compromiso con el desarrollo de la cocina y la gastronomía venezolanas. En su larga trayectoria de éxitos, el SIG se ha convertido en el máximo exponente de la evolución de la gastronomía de nuestro país y en la tribuna nacional más importante de lo que ocurre en el escenario gastronómico mundial.
La cita es a partir del 4 de noviembre en la Quinta Esmeralda en Caracas.
Conoce quiénes serán los anclas nacionales e internacionales de este año, así como toda la programación del SIG 2012 a continuación: